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“可以祛風溼，壯筋骨的功效”食材明細主料千年健（10克）輔料白酒（500克）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）千年健酒的做法步驟1、白酒2、千年健3、把千年健放入白酒中即可4、泡好的千年健酒小竅門置陰涼處，每日搖晃1_2次，7天...
“甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒,酒釀也叫醪糟。現代醫學發現酒釀可以改善血液循環，增加免疫力，促進食慾，豐胸，和美容，對人體大有好處。寒冷的冬天，我們這裏家家戶戶都習慣做...
道千酒是一款高端白酒，透過自主創新，推出最具特色的醬香白酒。在酒質上要求很高，口味清澈透明，香氣悠久，味醇厚的典型特點，因優異的品質和獨特先進的藏酒文化深受消費者喜愛，由此被嘗試過此酒的人們所深深的記住。道千酒醬香...
“年糕，感覺是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可鹹。無論怎樣的做法，年糕的美味卻是不變。過年前就非常想吃年糕，在超市買了一袋切片的年糕，可是買到後卻又覺得忙，忙的都沒空吃年糕了，過完年又一個多月，總算想起...
“好久沒有做甜點了前段時間也不知怎麼了的竟然瘋狂想吃甜食我想這應該是我發胖的前兆吧!不知在逛誰家時無意間看到人家做了酥皮類的點心就這樣讓我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千層酥當時就一...
“這幾天下雪後，氣溫很低，一直很冷，今晚來碗暖身點心【酒釀年糕棗湯】，其酒釀是俺自做桂花甜酒釀，這次做了就表面有點黃，可能是溫度太高引起的吧，但吃口不影響，嗨，味道還是不錯的。”食材明細主料自制桂花酒釀（適量）寧波年糕（適量...
食材明細主料南瓜年糕（1包）甜酒釀（1盒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀南瓜年糕的做法步驟1、食材：南瓜年糕。2、甜酒釀。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝，待用。5、將南瓜年糕拆開包裝，取出、掰開。6、接着...
“新年做個滿嘴奶油，香香甜甜的，祝大家新年快樂🍾️”食材明細主料白糖（120g）黃油（100g）牛奶（250g）雞蛋（6個）輔料吉士粉（30g）玉米澱粉（150g）低粉（80g）巧克力粉（適量）淡奶油（250g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力千層的做法步驟1、材...
食材明細主料雞子（半子）年糕（適量）輔料姜蔥（適量）油（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒年糕雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、焯水後洗淨撈出瀝乾水分。3、準備啤酒一罐。4、鍋中放入...
不得不說，酒也是我國的文化之一，很多人在茶餘飯後都會選擇喝一杯小酒來陶冶心靈。但是過度飲酒可能會引起我們的身體不適。那麼，健康飲酒的方法是什麼?如何才能健康的飲酒?一、健康飲酒的方法是什麼?我們在飲酒之前應該...
“今天是冬至，早晨要吃什麼呢？阿拉寧波人當然還是最爲傳統的美食那就是【甜酒釀番薯年糕】嘍~~~番薯是代表來年翻身的意思，年糕當然是代表年年高啦，甜酒釀則代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。”食材明細主料番薯（560克）年糕片（23...
食材明細主料雞蛋（1個）年糕（10多片）米酒（2勺）輔料冰糖（1小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裏打散。4、水燒開後放入年糕。5、加入冰糖。6、年...
“大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之四“年年有餘”。此菜爲雙拼雙味兒製作法，使用原料爲“鱖魚”。其製作方法是，頭尾焦炸，中段釀製清蒸。口味爲，頭尾是傳統的小甜酸口味，也叫做荔枝酸。中段是滑嫩的鹹鮮口味。此菜成品...
食材明細主料米酒（100克）年糕（1塊）輔料雞蛋（2個）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米酒年糕荷包蛋的做法步驟1、準備所需材料：米酒100克，糖適量，雞蛋2個，年糕1塊。2、.鍋裏先放適量的清水，然後倒入米酒，開中火。3、叩入雞蛋...
“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...
“自己釀造葡萄酒並不麻煩，而且比市售的紅葡萄酒更醇香。最最重要的是，常喝葡萄酒有N多益處。葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質，可以補血、降低血液中的膽固醇；葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最...
食材明細主料酒釀（適量）年糕（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料純淨水（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法步驟1、材料如下。2、鵪鶉蛋。3、年糕切粗條。4、鵪鶉蛋打入碗中。5、倒入酒釀。6、加入適量...
“本來想做酒釀湯糰的，一看湯糰沒了，那就用年糕也不錯，放個雞蛋，很健康香甜的早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）年糕（200克）輔料酒釀（適量）枸杞（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀年糕水鋪蛋的做法步驟1、準備食...
“〈陳烏椹酒15º〉1〉滋陰養血，益腎，補肝，安神，生津止渴潤腸潤燥，烏髮明目。緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。2〉健體美顏，分解脂肪，改善面板血液循環，營養肌膚，去黃，使面板白嫩紅潤，頭髮烏亮，延緩衰老。3〉促進新陳代謝，提高免疫力，防止...
“春天來了，夏天還會遠嗎？冰箱裏一大包紅棗年糕還沒有開吃，LG說到了夏天就不好吃了.還是當早飯煮煮吃了吧.煮年糕，我們這裏的習慣是放些酒釀一起煮，那醇醇的酒香，糯糯的年糕，吃着就是家的溫暖！我今天做的酒釀年糕湯，放了幾枚玫...
““魚”與“餘”諧音，所以魚象徵着富貴。“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在。因此幾乎所有人家過年的餐桌上都會年年有魚~~”食材明細主料羅非魚（一條）輔料甜酒（適量）薑絲（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱...
中國有着上下五千年的豐富歷史，據說早在很久以前的春秋戰國時期，就已經有了酒這種好喝的飲品，尤其從唐朝開始，酒就已經成爲主導中國人過年餐桌上的主要飲品，每家每戶過年是一定要準備一瓶上好的佳釀的。中國的酒大多數都是...
“頭一次發現紅酒蔓越莓與酥皮竟然這麼搭咬一口酥脆的外皮紅酒的醉人醇香蔓越莓的點點酸甜這就是酥皮點心的魅力所在吧”食材明細主料低筋麪粉（110g）普通麪粉（15g）黃油（65g）白糖（2.5g）鹽（1g）清水（65ml）紅酒蔓越莓餡（適量）蛋液（刷表面...
“年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裏放糖。4...
食材明細主料年糕（20多片）米酒（2大勺）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米酒煮年糕的做法步驟1、姐夫年前送來德華的年糕。2、鍋裏水燒開倒入年糕煮。3、年糕比餈粑難煮，不煮透口感硬不糯。4、加入紅糖。5...
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