東北蘸醬菜的做法 柳蒿芽---東北蘸醬菜 東北蘸醬菜怎麼做

“柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

東北蘸醬菜的做法步驟

• 1、柳蒿芽摘洗乾淨

• 2、鍋中做水燒開

• 3、將柳蒿芽放入鍋中焯燙1分鐘

• 4、撈出過涼水

• 5、柳蒿芽擠幹水分放入盤中

• 6、這是自己做的大醬

• 7、柳蒿芽沾着大醬就可以吃啦