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“洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料水（100...
“吃膩了甜麪包想換換口味，今日，我做了一款洋蔥芝士麪包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）牛奶（180克）白砂糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（20克）食鹽（3克）輔料：洋蔥（半個）雙匯火腿腸（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
食材明細主料洋蔥（適量）包菜（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒包菜的做法步驟1、洋蔥、包菜切細。2、鍋中放油，下入洋蔥炒香。3、放入包菜翻炒，可加少許熱水，這樣熟的快。4、加鹽、...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料麪粉（120克）肉末（110克）洋蔥（1只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉餡燙麪煎包的做法步驟1、食材：麪粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麪粉倒入大盆中，加60——70度的開水和...
“洋蔥和包菜的功效家喻戶曉，性平和，味甘，可入脾胃二經，祛痰利尿，殺菌消炎，適合肥胖，糖尿病，心腦血管疾病的人羣！”食材明細主料包菜（半個）洋蔥（半個）蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
洋蔥是一種非常常見的蔬菜，在我國的福建，甘肅，山東，新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋蔥，洋蔥當中的營養價值是非豐富的，在洋蔥當中含有蛋白質，鈣元素，胡蘿蔔素，納元素，鐵元素，維生素，膳食纖維等營養元素，這些都是人體所必須的，因此...
“潔白喧軟，鮮香不膩。”食材明細主料洋蔥（3個）豬肉餡（一斤）輔料姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）麪粉（2大碗）溫水（1大碗）發酵粉（一小袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋蔥大肉包的做法步...
準備材料：糉葉、糯米、紅棗，也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中，加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀，加入處理好的食材，然後順着糉子的外圍進行包裹，最後用繩子將它紮起...
“洋蔥和蒜頭中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，還可以預防感冒。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜頭還能延緩衰老、預防鉛...
食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉包的做法步驟1、麪粉發酵好。2、洋蔥切碎。3、豬肉剁成泥。4...
“我今天還是用500g的小麥粉，做成兩種口味。一種：洋蔥蒜泥芝士麪包，第二種：香芋麪包。所以，在第二次發酵之前的配比和操作都是一樣的。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（326g（揉麪用））芝士片（6片）洋蔥蒜泥醬（適量（見“蒸鮮”...
“拿到長帝烤箱3.5版CKTF-32GS，和家裏的比起來，感覺家庭烘焙專用還是這一款比較合適了啦。新版長帝電烤箱全外殼爲不繡鋼，更顯豪華氣派哦，有六根發熱管，還有風機功能，讓食物受熱上色更均勻，內還有照明燈，對食物一目瞭然哦，而這...
“這款麪包用鴻雲軒方子中粉做的.一樣暄軟好吃.”食材明細主料中粉（205克）奶粉（15克）蛋液（25克）水（105克）馬蘇裏奶酪（1小塊（表面裝飾））洋蔥（3/1個（表面裝飾））青椒（1個（表面裝飾））輔料糖（30克）酵母（2克）鹽（適量）色拉油（15克）黑胡椒粒（適量）鹹甜（口味）烘...
“做了一款老公超喜歡的鹹口麪包——洋蔥芝士手撕麪包，也是比較豪華的一款麪包，有洋蔥，有芝士，還有香腸，口味上比較偏中式，有一點點像蔥香花捲的感覺，但是口感上又更豐富，很推薦哦~”食材明細麪糰高筋麪粉（250g）牛奶（115g）雞蛋（一...
食材明細主料麪條（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒麪的做法步驟1、洋蔥，辣椒，黑豆豉，2、煮好的麪條過冷水待用，3、燒油放進洋蔥和辣椒炒勻，4、放點鹽，5、...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“做了好多次腸仔包..想換一種餡料做做看..愛吃三文魚..參考了其他的方子..做了這個包..好好好好吃哦..但是老公說是黃婆賣瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的圖可能有點錯亂..因爲只要是做過的步驟就不會再拍.....
其實有很多蔬菜都是可以和雞蛋一起炒一下的，比如說常見的有番茄炒蛋，韭菜炒蛋等，當然，洋蔥炒雞蛋也是非常受歡迎的一種，洋蔥的口感相對來說是比較特殊的，和雞蛋結合以後，可以製作出一道非常美味的佳餚，接下來小編會向大家介紹...
“玩烘焙的都知道麪包一般分有直接法，湯種法和中種法。其中“湯種”在日語裏意爲溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”爲種子、品種、材料、麪肥（種）之意。用在粉焙術語的解釋是將麪粉加...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分，將糉葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做糉子的材料，一家人一起包糉子吃。...
食材明細主料前肘豬肉（一塊）輔料蔥（一塊）姜（一塊）洋蔥（2個）木耳（20個）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞蛋（1只）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）洋蔥肉包子的做法步驟1、蔥姜。2、剁肉蔥姜。3、這樣。4...
“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”食材明細主料洋蔥（一斤）奶油（300克）輔料黃油（少許）香葉（1片）紅酒（3匙）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）洋蔥奶油湯配黃油麪包的做法步驟1、洋蔥切絲。2、將平低鍋熱鍋...
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