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食材明細主料走地雞(半隻)無花果((新鮮)7-8個)輔料薑片(3-4片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果雞湯的做法步驟1、雞洗淨砍小塊,無花果洗淨對半切開,薑切片。2、水燒開下薑片。3、倒入雞肉。4、燒開至湯變清。...
“清潤、香甜。”食材明細主料雞(半隻)瘦肉(100g)蟲草花(15g)無花果(35g)紅棗(8顆)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花無花果雞湯的做法步驟1、準備材料2、雞肉瘦肉洗乾淨斬塊;其他材料洗乾淨瀝乾;3、雞肉和瘦肉飛...
“豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。無花果有健胃清腸,解毒消腫,抗炎消腫,可減少脂肪在血管沉積,增強機體抗病能力,消除腫塊的功效。所以有空多燉點這個簡單...
“用無花果燉出來的湯不但有微微的甘甜味兒同時還帶點淡淡的果香味兒!無花果具有很高的營養價值,而夏季也正是食用無花果的季節,所以今天給大家上一道無花果燉鴨子湯。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料無花果(一斤)配料蔥(四段)姜...
食材明細主料水鴨(適量)無花果(適量)輔料薑片(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)中筋麪粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果水鴨湯的做法步驟1、鴨子洗淨,冷水下鍋,加生薑、料酒焯水。2、撈出浮沫,再煮2分鐘後,用熱水...
“記得以前在家裏,媽子經常煲眉豆花生湯,有時放雞腳,有時放豬骨,經濟有益。來美國後,有一次俺想偷懶,省時間,買了超市冰凍箱的溼眉豆煲湯,但怎樣煲都煲不出記憶中的眉豆味道,還是再買了幹眉豆,再與乾花生一起煲,味道就好了很多,我...
食材明細主料排骨(適量)輔料無花果(適量)麥冬(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果排骨湯的做法步驟1、排骨焯水。2、無花果洗淨切開,和排骨一起玩放入燉鍋。3、加薑片、麥冬,大火燒開轉小...
“這湯能止咳化痰、滋陰潤肺的作用,再加上新疆若羌精品紅棗更是美味好喝!”食材明細主料豬骨(適量)輔料無花果(10顆)紅棗(8顆)蘋果(1—2個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的...
“今年夏天,雖然無花果一直沒有降下價來,十五元兩斤就算是揀到大便宜了,我還是沒少買回家。最多還是洗了直接生食,但兩場接連的秋雨下來,天氣開始變涼,我開始改變吃法,與銀耳一起燉食,一來可以滋潤面板,二來可以排腸毒,熱食涼食...
“蘋果變得透明,無花果和百合非常軟爛,清甜好喝。”食材明細主料新鮮無花果(8個)輔料蘋果(1個)百合(5g)純淨水(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果滋補湯的做法步驟1、新鮮的無花果,備用。2、去皮。3、蘋果洗淨,備用。4...
食材明細主料烏雞(半隻)無花果(3個)胡蘿蔔(1)香菇(8個)輔料姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果烏雞湯的做法步驟1、準備材料,香菇先用水泡軟。2、將所有材料放煲裏,加水適量,煲1.5小時。3、加適量鹽就可以喝了...
“海底椰有潤肺止咳的功效,秋季喝點潤肺很好,無花果清熱之功效,杏仁也是潤肺的~乾燥的季節喝很合適~”食材明細主料豬蹄(一大隻)輔料無花果(適量)杏仁(適量)龍眼乾(適量)海底椰(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏...
“親戚曬的小白菜乾,千里迢迢的託人帶出來。菜乾湯清潤下火,是廣東常見的湯水。”食材明細主料小白菜乾(1把(30g))無花果(8粒)胡蘿蔔(4根)黃豆(2把)豬扇骨(500g)陳皮(3片)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果菜乾湯的...
食材明細主料無花果(25g)紅棗(2粒)豬骨(100g)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果豬骨湯的做法步驟1、豬骨、無花果、紅棗。(一人量)。2、將所有食材洗乾淨後放入燉碗。3、碗牛...
食材明細主料馬蹄(150g)無花果(5個)雞肉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄無花果燉雞湯的做法步驟1、馬蹄洗淨削去皮備用。2、雞肉斬塊後再次沖洗掉血水。3、將雞塊和馬蹄放入燉盅膽內。4、放入5個無花...
餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)放入瓶內,倒入純淨水,冷藏4個小時。...
“無花果全身都是寶,除了直接食用,還可以做點甜湯喝喲~~”食材明細主料無花果(半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果甜湯的做法步驟1、原料2、無花果洗淨(煮糖水可以用沒成熟的無花果),對半切開,去皮(不去...
“上班族可以用電燉盅出門前把食材放進電燉盅預約好時間下班就能喝湯了忙碌一天回到家喝上一碗鮮雞湯幸福感瞬間爆棚治癒疲憊”食材明細主料雞(500克)輔料海馬(1對)海椰皇(3顆)紅棗(3顆)蓮子(適量)無花果(5顆)姜(2片)鹽(適量)清淡(口味...
“這是一款冬日裏最佳的清熱止咳湯,非常簡單,適合大人小朋友喝的湯水!無花果:有抗炎消腫之功效,含有蘋果酸,檸檬酸等等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾幫助潤腸通便的效果!羅漢果:潤肺止咳!紅棗:味甘性溫,歸脾胃經!枸杞:可滋補肝腎...
“無花果能減少膽固醇在血管內的沉積,做成湯,適合高脂血症患者長期食用。”食材明細主料無花果(50g)海鮮菇(100g)輔料薑末(少許)蒜末(少許)花椒(少許)純淨水(適量)調料鹽(1g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無花果蘑菇湯的做法步驟1...
“清潤止咳好湯水”食材明細主料霸王花(90g)胡蘿蔔(300g)無花果(6粒)豬骨(600g)薏米(30g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果霸王花湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘2、無花果用水衝一下。3、胡蘿蔔去皮切塊。4...
“香菇有一種特有的香味,跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味,加入了紅棗和無花果後的湯更甘甜。煮湯後的雞肉也可以撈出蘸豉油吃,有湯又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,干擾病毒...
“非常滋潤的湯品。”食材明細主料烏雞(適量)瘦肉(適量)無花果乾(適量)玉竹(適量)花旗參(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果玉竹花旗參烏雞湯的做法步驟1、烏雞,瘦肉。2、無花果乾,玉竹,海底椰。3...
食材明細主料草魚(700g)西洋參(50g)無花果(10g)植物油(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無花果魚湯的做法步驟1、準備食材2、草魚剖洗乾淨,至炒鍋裏慢火煎至兩邊微黃以去腥味;無花果,西洋參洗淨,切片。3、將草魚,...
“這是一款美容瘦身湯,適合於小火慢燉,湯水甜甜的,無需加冰糖,用電燉鍋,大火煮開,小火慢燉,燉出食材中的營養成分。”食材明細主料紅棗(40克)無花果乾(50克)蜜棗(25克)杏仁(5克)輔料陳皮(1克)清水(1500毫升)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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