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“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感...
“當發現電冰箱裏這樣剩一點,那樣剩一些的時候,就拌上OX醬來個大雜錦吧。”食材明細主料豬柳肉(適量)杏鮑菇(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)輔料蔥花(適量)辣椒圈(適量)配料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆杏鮑菇的做法...
食材明細主料杏鮑菇(適量)亨氏番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)輔料芝麻(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬杏鮑菇的做法步驟1、主料準備好2、杏鮑菇切條,用少量鹽、黑胡椒粉醃製一會3、撒上一層...
“杏鮑菇是一種進階食用菌,吃起來味道和肉類似。胖子用杏鮑菇和豬肉一起製作了一道下飯的肉醬,味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇(300g)豬肉(100g)洋蔥(100g)雞蛋(8個)輔料姜(10g)幹黃醬(20g)白砂糖(5g)五香粉(5g)清水(適量)鹽(5g)花生油(30m...
“杏鮑菇炸醬麪:醬是黃豆醬+韓式辣醬混合後加少許水,蔥薑蒜末切好,杏鮑菇放冰箱久了趕緊打掃,切小丁。油熱先炸香蒜薑末,倒入杏鮑菇炒香,再倒入醬炒一會,最後撒上蔥花。”食材明細主料杏鮑菇(半個)黃豆醬(4勺)韓式辣醬(1勺)輔料蔥...
“杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱爲“平菇王”、“乾貝菇”,今天就來一道醬香味的杏鮑菇”食材明細主料杏鮑菇(300克)調料橄欖油(10毫升)蔥伴侶6月香豆瓣醬...
食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料蔥(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水,瀝...
食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料蔥(少量)蒜(少量)小米辣(少量)調料食用油(適量)生抽(少量)老抽(少量)蠔油(少量)白糖(少量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁杏鮑菇的做法步驟1、第一步:準備食材洗淨。2、第二步:調汁,用小碗加入...
“杏鮑菇的營養豐富,含有豐富的蛋白質。這道菜我配以黃豆醬口感也是非常的清香”食材明細主料杏鮑菇(二根)生薑(半塊)小蔥(二根)輔料料酒(一匙)黃豆醬(二匙)生抽(半匙)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜杏鮑菇的做法步...
“馬上就要過年了,又是一桌子大魚大肉,想想心裏就有負擔。對於我這個體重超標的人來說素菜還是是最好的選擇。早上媽媽買了幾根杏鮑菇本想炒炒,後來我想試試做成涼菜。結果很成功,媽媽說很好吃,可以過年給家人們顯擺一下了...
“杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好...
“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬,姐的私房配方,川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉(1000g)杏鮑菇(1000g)欣和黃豆醬(400g)郫縣豆瓣(100-200g)菜籽油(1000g(或其他植物油))輔料冰...
“杏鮑菇現在市場上很多見,雖然是人工培植的,但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,素菜葷做,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(250g...
食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)蔥(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、食材2、西蘭花洗淨、掰均,入開水中...
“陽陽明天一早參加古箏電視大賽,真的好開心!希望寶貝能取得好成績!”食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料大蒜(4瓣)紅椒(一個)姜(8克)蔥(8克)配料李錦記舊莊蠔油(15ML)李錦記XO醬(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)XO醬杏鮑菇的做法步...
食材明細主料杏鮑菇(1根)青椒(半個)紅蘿蔔(半個)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料耗油(1勺)燒汁(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(適量)辣鮮露(少許)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材:青椒、紅蘿蔔和木...
食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料...
“杏鮑仔就是杏鮑菇的幼芽,口感軟嫩,非常適合燒製。因爲這種食材本身無味,並且不易入味,所以多數都是用重口味調料烹製。還可以和五花肉、雞肉等同時燉制。”食材明細主料杏鮑仔(600克)輔料油(適量)黃豆醬(適量)鹽(少許)味精(適量)...
食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)蜂蜜(1勺)鹽(少許)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀~切十字不要切斷~這樣更容易入味!2、胡蘿蔔...
“醬香味道的菜是家人的偏愛,濃郁的醬香菜既好吃又下飯。將冬瓜與杏鮑菇搭配,黃豆醬作主調料,小火慢燒,菜品很入味,也很美味。夏天食用冬瓜可以祛暑,不妨變換口味經常食用。”食材明細主料冬瓜(300g)杏鮑菇(250g)輔料油(適量)鹽(適...
食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(半根)輔料幹黃醬(2勺)調料生抽(5ml)白糖(5g)蔥(20ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,黃瓜洗淨切丁。2、幹黃醬,生抽,糖調汁。3、鍋中放油,快炒杏...
“這道醬爆杏鮑菇是一道素材葷吃的下飯菜。以‘醬爆雞丁’的方法來烹製的。用杏鮑菇代替了雞肉。使這道菜沒有了油膩感,卻增加了杏鮑菇的香氣。就更加清爽和健康了。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料黃瓜(100克)配料六月鮮...
“這道菜杏鮑菇中能吃到大蒜的香味,黃金蒜子在菜品中既是調料,也是輔料,大顆蒜粒可以完整的吃掉,別有一番風味。金格勒醬是那天路小路在天貓買蜂蜜的時候獲贈的就想拿出來嚐嚐是什麼味道,總的說來很像甜麪醬,但是比甜麪醬鮮...
食材明細主料小杏鮑菇(10個)輔料植物油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)蠔油(1/2勺)小蔥(2根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切絲2、鍋中加入植物油,放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油3、放入杏鮑菇翻炒均勻4、加...
“杏鮑菇的另一種吃法。”食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料小蔥末(適量)配料海天黃豆醬(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬悶杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,備用。2、將杏鮑菇切成均勻薄厚的片。3、熱...
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