有關醬汁的精選大全

2024-01-05 食材明細主料海螺（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）生抽（適量）熱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁海螺的做法步驟1、海螺沖洗乾淨。2、鍋中加水放入海螺。3、加蔥姜，料酒。4、水開計時煮八分鐘即可。5、...

特色醬汁杏鮑菇怎麼做美味好吃

2021-02-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇是一種非常常見的食用菇類。作爲一種食用菌，它鮮嫩可口，味道鮮美，營養豐富。經常食用，可以提高人體的免疫力，降低血脂的作用。它就是利用十分簡單的...

醬汁菠菜的做法 - 醬汁菠菜怎麼做

2024-01-07 食材明細主料菠菜（500g）麻醬（30g）輔料味極鮮（30g）蒜（20g）鹽（1g）糖（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、燒開水燙熟，過冷水3、擠去水分備用4、蒜切小塊，加入少量鹽5、搗成蒜泥備用6、麻醬和味...

醬汁菜椒魷魚的做法 - 醬汁菜椒魷魚怎麼做

2023-12-30 “在我心中的食譜裏，牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯，看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚，等到開飯，我第一口嚐了魷魚。嫩，鮮，彈。按我對大美妞的瞭解，美妞兒是炒不出...

涼拌蘸醬汁的做法 - 涼拌蘸醬汁怎麼做

2024-01-01 食材明細主料辣椒麪（適量）花生油（適量）輔料芝麻（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）小蔥（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌蘸醬汁的做法步驟1、把蔥薑蒜切碎和辣椒麪（兩種，一般...

家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法家常五花肉+醬汁炒洋蔥家常五花肉和醬汁炒洋蔥怎麼做

2023-12-30 “先做好五花肉，利用底汁炒了個洋蔥，一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉（半斤八兩都可以）輔料洋蔥（1個）調料姜（適量）冰糖（30g）生抽（適量）蒜（適量）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常五花肉和醬汁...

素菜醬汁杏鮑菇怎麼做美味好吃

2021-02-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬汁杏鮑菇是一款比較好吃素菜，所以大家都是比較喜歡吃的，這款素菜的營養比較豐富，所以多吃對於身體比較好，很不錯的一款美食喲，可以經常吃的美食，對身體健...

肉碎醬汁通心粉的做法 - 肉碎醬汁通心粉怎麼做

2024-03-01 “活到現在也就吃了幾次意大利麪，不算特別喜歡，但那天買了通心粉，就想做成意大利麪那個味道，所以就自己隨便做做了。”食材明細主料通心粉（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）肉碎（適量）輔料番茄醬（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉...

白汁火腿意麪的做法白汁火腿意麪+黑椒醬汁牛排白汁火腿意麪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料火腿片（適量）牛排（一塊）意麪（一人份）輔料生粉（一小勺）黑椒醬（適量）黃油（20g）鹽（適量）牛奶（100ml）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白汁火腿意麪的做法步驟1、鍋中煮開水，加一小勺鹽，一勺油，放入意麪，按照包裝上說明煮至意麪...

醬汁悶鍋的做法懶人的夏日華麗大餐——醬汁悶鍋醬汁悶鍋怎麼做

2024-02-27 “最近南京興起吃燜鍋的熱潮，廣告打得挺兇的，於是前幾天就和朋友去試了一試，發現操作起來非常簡單，幾乎沒有什麼技術含量，唯一有賣點的便是廣告裏吹得玄乎其玄的三汁燜醬，在我，卻總是覺得鹹了一些，不如自己做，愛吃什麼口味自己...

美味醬汁的做法 - 美味醬汁怎麼做

2024-01-11 食材明細主料蔥（兩顆）輔料水（50ml）油（20ml）醬油（50ml）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味醬汁的做法步驟1、炒鍋放油2、油熱後倒入水和醬油3、煮沸倒入蔥碗4、完成小竅門醬汁可以用來拌麪，拌青菜，或者作爲清湯火鍋的蘸汁，可以...

涼拌醬汁豆角的做法【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角涼拌醬汁豆角怎麼做

2024-02-29 “豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料，再加入香香的花生醬，在炎熱的夏季吃這菜很舒服，也很開胃~”食材明細主料豆角（適量）輔料蒜米（適量）配料花生醬（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分...

香噴噴的醬汁排骨怎麼做美味好吃

2021-02-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：排骨醬：輔料蔥姜：具體步驟1.把排骨放在清水中浸泡，泡去血水，然後沖洗乾淨；蔥切段，薑切片。2.將洗淨的排骨放入沸水中焯去血沫，撈出控幹水分。3.炒鍋...

醬汁茄子的做法 - 醬汁茄子怎麼做

2023-12-28 食材明細主料長茄（4個）青椒（1個）洋蔥（半個）輔料姜（適量）蒜（適量）調料黃豆醬（1勺）生抽（2勺）水（20ml）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）醬汁茄子的做法步驟1、炒鍋燒熱，加入適量油，放入洗淨的長茄，小火加蓋慢慢煎熟，中途翻面避免煎糊。茄子...

紅燒醬汁的做法 - 紅燒醬汁怎麼做

2023-12-31 “俗語說：工欲善其事，必先利其器。先把配料備好，到烹調時就不會手忙腳亂了。看了寶島廚師吳秉承做紅燒汁，大有啓發，用筆記下來，按自己的口味加了一些調料，也用它來燒過菜，確實方便和美味，在這裏要謝謝他，我時常看他的節目，他教的...

萬能拌菜醬汁的做法萬能拌菜醬汁，夏日必備萬能拌菜醬汁怎麼做

2023-12-30 “一碗醬汁就足以讓人對你的廚藝刮目相看！”食材明細主料醬油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）輔料小米椒（1個）熟芝麻（適量）蒜（2瓣）調料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能拌菜醬汁的做法步驟1、將小米椒洗淨，切碎，蒜...

濃醇法式豬里肌多蜜醬汁怎麼做美味好吃

2021-03-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛絞肉：700西洋芹：100紅蘿蔔：100輔料小西紅柿：150洋蔥：100紅酒：400ml具體步驟將麪粉放進幹鍋中，用小火慢烘，期間不斷翻炒混合，加熱至麪粉全部呈現淡茶色，盛...

烤箱烤醬汁豆腐的做法 - 烤箱烤醬汁豆腐怎麼做

2024-01-09 食材明細主料豆腐（一塊）輔料芝麻醬（適量）蠔油（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）熟油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）芫荽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤醬汁豆腐的做法步驟1、把適量芝麻醬...

荷蘭醬汁的做法荷蘭醬汁(Hollandaise - Sauce) 荷蘭醬汁怎麼做

2024-01-31 “西餐常用的一款醬料，很蛋黃醬美乃滋很像，豐富的黃油口感和檸檬的酸，很不錯的醬汁佐料。”食材明細主料蛋黃（2個）檸檬（0.5只）黃油（100g）輔料鹽（適量）香料（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭醬汁的做法步驟1、準備材料，檸...

醬汁肉怎麼做美味好吃

2020-12-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦豬肉：1000輔料花椒：適量大料：適量山楂：適量老抽：適量醬油：適量姜：適量陳皮：適量桂皮：適量香葉：適量精鹽：適量味精：適量具體步驟1.將肥瘦豬肉清洗一下之後...

烤鴨腿配紅酒醬汁的做法 - 烤鴨腿配紅酒醬汁怎麼做

2024-01-31 食材明細主料鴨腿（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）芹菜根（適量）韭蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）法式酸奶油（適量）糖（適量）墨角蘭（適量）百里香（適量）龍蒿（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）烤鴨腿配紅酒醬汁的做法步驟1...