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“刺五加是一種藥食同源的植物，具有益氣補脾、補腎安神的功效，具有很高的藥用價值。一到春天我差不多每天都買。因爲它食用季節很短，所以我也會每年都在冰箱冷凍好多。但是它也不是每個人都適合食用，要根據自己的身體和症...
“農村最搶手的野菜刺嫩芽，5月不能錯過的野味，食用方法也很多，沸水焯燙後可拌、熗、醃、炒、炸、燉、蘸醬、做粥、煲湯、包餡等。脆嫩清香，開胃下飯，春天的味道。”食材明細主料刺嫩芽（1把）輔料蒜（適量）熟白芝麻（適量）生抽（適量）自...
“簡單，爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽（200克）胡蘿蔔（30克）粉絲（100克）五香豆腐乾（50克）菠菜（3棵）輔料鹽（3克）味精（3克）香油（1勺）蔥油（2勺）海鮮醬油（1勺）醋（半勺）辣椒油（半勺）蒜末（少許）蠔油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩涼拌菜的做...
“夏天最愛吃涼粉，來個五彩拌涼粉心情不要太美麗。”食材明細主料涼粉（100g）胡蘿蔔（100g）黃瓜（100g）輔料鹽（2g）生抽（5g）調和油（10g）蒜汁（10g）蔥白（28g）香油（2g）油炸花生米（1匙）蔥花（1勺）老乾媽辣醬（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩拌...
“刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒、祛風除溼、舒筋活血，對預防和治...
“刺五加，又名：刺柺棒、坎柺棒子、一百針、老虎潦、五加參、俄國參、西伯利亞人蔘等等。是落葉灌木，主要分佈在亞洲東北部，西伯利亞一帶。刺五加的根部和根狀莖可以入藥，根皮祛除風溼、強健筋骨，果子可以泡酒。在春天的時候...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
“刺五加是很多人都聽說過的中藥材，常見的野生植物，根皮和葉子以及果實都能入藥，入藥以後有祛風除溼，補益肝腎，強壯筋骨的功效，屬於藥食同源的野菜。時令性特別強，每年的五月纔有，食用期大約在10到15天，碰到一定要買，錯過了要等...
“刺柺棒，又名短梗五加、烏鴉子、五加皮木，無梗五加等，爲五加科五加屬植物，刺柺棒是一種食藥兼用植物，其嫩莖葉可鹽漬鹹菜、蘸醬、涼拌、燉食、炒食等，味道鮮美，風味獨特，營養價值高，尤其維生素和胡蘿蔔素含量遠遠高於普通蔬菜...
食材明細主料五香乾（250克）輔料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒麪（100克）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材，香乾切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，葉...
涼皮，相信大家都不會陌生，最有名的就是陝西涼皮，作爲一種傳統的民間小吃，滑爽的口感，獨特的風味，低廉的價格，麻辣、酸甜、香辣等各種口味。長期以來一直深受人們的歡迎，從來沒有那種小吃能有涼皮那樣旺盛的人氣，火爆而穩定的市...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋蔥：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...
“陽春三月話野菜，五葉菜又叫五角菜，五葉顛等，在野菜裏屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜（二兩）調料蒜（三瓣）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵，今年第四年，第一次採摘。2、每朵上...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料香蔥（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（（依個人口味)）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌五彩的做法步驟1、金針菇切去老根，拆成小份。黑木耳...
食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。2、木耳...
衆所周知，如今社會發展越來越快，都市人的生活節奏也越來越快，因此有很多小姐姐都沒有運動的時間，更不要說去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的，她們沒有從瘦身的根本意義去理解，所以得到的效益...
“生活要多姿多彩，吃要多好“色”，五色五味養五臟，不同顏色的食物有着不同的營養素，種類越多營養越豐富，口感也豐富，大多孩子不愛吃蔬菜，給寶寶做五色食物吧，鮮豔的色彩讓人充滿食慾，擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣，讓寶寶多吃蔬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料刺五加：適量輔料鹽：適量辣椒油：適量芝麻油：適量蒜末：適量味精：適量具體步驟1.燒一鍋開水，把刺五加葉子用滾水燙一下，去掉澀味兒。2.撈出來浸在冷水裏。吃不完...
食材明細主料蝦（適量）黃花菜（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）輔料生抽（適量）芥辣（適量）香醋（適量）紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五色涼拌菜的做法步驟1、黑木耳泡發。2、黃花菜泡發。3、腐竹泡發。4、...
“炎炎夏日，來上一盤大涼拌菜，清爽可口，安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜（一隻）胡蘿蔔（一隻）木耳（適量）輔料大蒜（兩瓣）生抽（三勺）醋（兩勺）蠔油（一勺）鹽（適量）糖（半勺）香油（一勺）香菜（一條）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩涼拌的做...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉涼水下鍋。2、加蔥姜，桂皮，香葉，花椒，八角。3、大火煮開，小火慢慢煮半個...
食材明細主料黃瓜（一根）豆芽（半斤）輔料香菜（3根）豆腐皮（適量）純瘦肉（適量）配料蔥花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌五樣的做法步驟1、黃瓜、香菜、豆芽洗淨備...
“刺兒菜，也稱小薊，清熱、涼血、止血的作用。拌涼菜味道不錯哦。”食材明細主料刺兒菜（200克）輔料花生碎（20克）調料鹽（2g）香油（4g）蒜泥（3g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌刺兒菜的做法步驟1、刺兒菜，用開水焯一下，擠出水分。...
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