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食材明細主料蓮藕（500克）豬肉（100克）蒜薹（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料香辣粉（少許）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）藕丁炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、藕和蒜薹切成小...
食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）紅椒（幾個）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲，辣椒，大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
“蓮藕可以煲湯、清炒、紅燒、榨汁、煮湯。可以說蓮藕的做法有很多，最出名的要數麻辣蓮藕香鍋了，開胃又辣的過癮，不過魚認爲，還是吃比較清淡點爲易，這種太刺激胃的做法還是少吃。在魚家，蓮藕經常用來清炒、紅燒、煲湯用。今...
食材明細主料幹木耳（1小把）蓮藕（6片）幹辣椒（5個）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞粉（少許）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒藕丁的做法步驟1、泡發好的木耳。2、焯水備用。3、袋裝藕片。4、取適量藕片焯水，我只用了6片。5、焯...
“沒去買菜，家裏也沒啥好吃的了，只餘下一節蓮藕和一小段胡蘿蔔，少許的肉末，光這樣炒吧，很快吃光光了，還不下飯，所以就把它們切成丁丁了，加入一點肉末和欖菜，立即豐富起來了，還很下飯，哈哈！”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末...
“脆嫩爽口，香甜濃郁的小炒藕丁，非常下飯哦😊。”食材明細主料藕（1節）青辣椒（1個）幹辣椒（3個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）蒸魚豉油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）小炒藕丁的做法步驟1、下飯菜。2、食材準備好。3、藕切小...
食材明細主料牛肉（1塊）輔料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1小塊）青紅椒（各半根）配料澱粉（1匙）料酒（1匙）生抽（1匙）糖（1茶匙）鹽（1匙）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉藕丁的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、牛肉切片，用料酒、生抽、糖...
“冬天就得吃點清淡的很爽口哦，寶貝冬天就想吃清淡的，我今天去超市買了藕，給他炒的蔬菜丁特別愛吃”食材明細主料鮮藕（半段）胡蘿蔔（一根）青椒（半個）輔料醬油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（3克）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料藕（1個）輔料香蔥（3棵）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕丁的做法步驟1、將蓮藕去皮，洗淨切成丁，過水沖洗一下，香蔥洗淨切末2、鍋燒熱，放適量菜籽油3、將藕丁倒入鍋中翻炒4、將香蔥放入鍋中翻炒，撒入鹽...
食材明細主料肉丁（適量）玉米（適量）蓮藕（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（少許）青菜（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（一小勺）老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁玉米蓮藕炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒，蓮藕切粒，胡蘿蔔切斷，熟肉切丁備...
食材明細主料蓮藕（400克）胡蘿蔔（50克）木耳（一小朵）蔥花（適量）大蒜（少許）肉絲（200克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒藕丁的做法步驟1、肉絲用澱粉醃製一會，藕，胡蘿蔔，大蒜木耳蛇粒備用，蔥花切小段。2、...
“這是一道很下飯的菜哦，做起來也非常簡單，因爲我只會做簡單的菜，嘿嘿。”食材明細主料藕（適量）肉末（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕丁肉末的做法步驟1、藕切丁。2、肉末加入...
食材明細主料藕（半段）西紅柿（1個）洋蔥（半段）培根（1片）雞蛋（2個）剩米飯（1碗）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丁炒飯的做法步驟1、準備食材2、雞蛋炒熟、培根蔬菜切丁3、用洋蔥熗鍋4、然後放入西...
“蓮藕的季節到了，今天用幹辣椒熗炒的，味道爽口哦。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（少許）八角（一個）調料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮改刀切小丁，用清水浸泡掉澱粉。2、...
“很簡單爽口的菜：芹菜精肉炒藕丁。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料芹菜（適量）精肉（適量）配料植物油（一勺半）料酒（幾滴）食鹽（一茶匙）澱粉（一茶匙）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜精肉炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮，芹菜去...
食材明細主料牛肉（適量）蓮藕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒藕丁的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮，洗乾淨切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油...
“我家吃蓮藕經常這樣做，很適合我家的口味。”食材明細主料藕（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮，泡水裏避免氧化變色。3、將蓮藕切...
“蜆子生長於海邊，一種貝類，蜆子肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。”食材明細主料蜆子肉（100g）蓮藕（一節）輔料蒜泥（適量...
“蓮藕含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆。能補心益腎，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節的保...
“清理冰箱存貨，利用現有食材炒制，不過爽脆清口也蠻好吃滴”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕丁小炒的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、...
“香辣爽口，快手下飯菜。”食材明細主料藕(蓮菜)（一節）輔料紅辣椒（少許）蒜（少許）姜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒藕丁的做法步驟1、藕洗淨，削皮，切條，切丁。2、紅辣椒、蒜和姜...
食材明細主料藕（適量）米椒（適量）蒜梗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕丁的做法步驟1、準備好食材2、藕削皮，切丁3、辣椒和大蒜梗都切粒4、藕放水浸着，待用5、起鍋燒油，七成熱時，放入瀝乾...
“在根莖食物中，蓮藕含鐵和大量的維生素C食物纖維，生藕能消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃；而熟藕補心生血、養胃滋陰、健脾益氣、滋養強壯的食補佳品，適合脾胃虛弱、氣血不足的女性，這樣我們可以補氣補血。食材：蓮藕300克、豬...
食材明細主料藕（一段）肉米（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）甜辣醬（適量）雞精（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕丁蒸肉的做法步驟1、藕先洗淨切片2、肉洗淨剁成肉米，加入生抽，鹽，料酒，雞精，幾滴香油，攪拌入味3、藕...
“藕丁脆嫩。”食材明細主料藕丁（500g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）蔥段（1勺）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒藕丁的做法步驟1、油熱以後，放入薑絲和蔥段爆香。2、加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3、加入鹽調...
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