熱菜 牛肉藕丁的做法 - 牛肉藕丁怎麼做 來源:飄香吧 1.09W 食材明細主料牛肉 (1塊)輔料蓮藕 (1節)胡蘿蔔 (1小塊)青紅椒 (各半根)配料澱粉 (1匙)料酒 (1匙)生抽 (1匙)糖 (1茶匙)鹽 (1匙)姜 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)牛肉藕丁的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、牛肉切片,用料酒、生抽、糖、半茶匙鹽和澱粉醃製10分鐘。姜蒜剁碎4、蓮藕和胡蘿蔔切絲,青紅椒切小圈5、鍋內坐鍋燒熱,放入蒜末炒香,倒入蓮藕丁和胡蘿蔔絲翻炒至熟,調味出鍋備用6、另起一鍋,入油和姜蒜炒香小火微炒出香味7、滑入醃製過的牛肉片,加入青紅椒,改大火快速翻炒至斷生,調味即可關火8、倒入先前炒好的蓮藕丁和胡蘿蔔絲,利用鍋的餘熱翻炒幾下即可出鍋9、成品 牛肉藕丁的做法步驟 牛肉藕丁的家常做法 牛肉藕丁怎麼做 牛肉藕丁的做法 牛肉藕丁 牛肉藕丁的最正宗做法 牛肉藕丁怎麼做好吃 牛肉