炒藕丁的做法 - 炒藕丁怎麼做
來源:飄香吧 5.97K
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒藕丁的做法步驟
1、準備好食材
2、藕削皮,切丁
3、辣椒和大蒜梗都切粒
4、藕放水浸着,待用
5、起鍋燒油,七成熱時,放入瀝乾水分的藕丁翻炒
6、放辣椒翻炒均勻,加一點點水
7、加蒜梗翻炒均勻
8、加鹽,雞精,耗油調味,翻炒均勻
9、出鍋
小竅門
炒的過程一直要加水,一點一點的少量的加
1、準備好食材
2、藕削皮,切丁
3、辣椒和大蒜梗都切粒
4、藕放水浸着,待用
5、起鍋燒油,七成熱時,放入瀝乾水分的藕丁翻炒
6、放辣椒翻炒均勻,加一點點水
7、加蒜梗翻炒均勻
8、加鹽,雞精,耗油調味,翻炒均勻
9、出鍋
炒的過程一直要加水,一點一點的少量的加