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食材明細主料雞蛋（數個）輔料精鹽（適量）熟食用油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打進碗里加適量的精鹽攪成蛋液。2、再放適量的清水攪均勻，調入調味鮮、熟...
首先把雞蛋磕入碗中用筷子均勻攪拌打散，再準備一個碗，在碗裏倒入合適溫水，溫水的總量是蛋液的1.5倍左右，然後再把溫水一起倒入雞蛋液裏面，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻，撇去表面的浮沫，再蓋上保鮮膜，放入微波爐，開中高火，打一分半...
“用微波爐蒸雞蛋羹，簡單，易學，技術手法容易掌握。並且雞蛋榚營養豐富，長期食用有益身體健康。”食材明細主料新鮮雞蛋（4個）輔料豆油（適量）蔥花（少許）薑絲（少許）料酒（少許）蠔油（少許）肉沫（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分...
雞蛋羹是非常常見的一道美食，好吃又營養，既可以作爲菜餚，又可以作爲孩子們的點心，相信平時大家都會製作這道美食。那麼微波爐可以蒸蛋羹嗎？還能怎麼做呢？今天就來分享雞蛋羹的製作方法和竅門。一、微波爐可以蒸蛋羹嗎可以用...
4分鐘左右。蒸的時候不要一直高溫，大火蒸2分鐘後轉中火蒸2分鐘。蒸的時候蓋子不要蓋太緊，適當排氣可以防止雞蛋羹出現小孔。不能攪蛋液，現放調味品，會使蛋液起泡。用涼開水蒸雞蛋羹，這樣會減少雞蛋羹成分的流失，也會使蛋羹...
“有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以，今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料食鹽（1/4勺）蠔油（幾滴）小蔥（1跟）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版雞蛋羹的做法步驟1、在碗中打入3個雞蛋。2、用打蛋...
“家裏有小寶寶的朋友對雞蛋羹肯定是再熟悉不過了，一枚雞蛋，一點清水，就能做出一碗鮮香嫩滑的雞蛋羹，是小寶寶理想的營養美食，因爲嫩滑，入口即化，就算沒有牙也能吃，雞蛋的營養價值更不用說，所以特別適合小孩兒和老人。雞蛋羹看...
食材明細主料雞蛋（3個）清水（適量）輔料食鹽（半勺）香蔥（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微波爐雞蛋羹的做法步驟1、準備食材：蒸蛋大碗1個，雞蛋3個，蔥花適量。2、雞蛋打入碗中。3、加入清水1：1。4、蛋液加入食鹽和蔥...
如果你是個廚房小白，那麼這道快手蝦皮蛋羹真的再適合你不過了，不知道做什麼，花個五六分鐘後，你就能得到一碗營養豐富，味道鮮美的蝦皮蛋羹，超級適合上班族的快手早餐，伴着米飯吃，絕對管飽，你還可以加點蔥花和醬油。主料雞蛋：2個...
“味道和雙皮奶很像，趁熱味道好#微波爐乃文明利器#”食材明細主料雞蛋（1）蜂蜜（2勺）輔料牛奶（100ml）微波爐（1）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蜂蜜蛋奶羹的做法步驟1、將一個雞蛋加入一勺蜂蜜打散；2、在混入100ml牛奶用...
可以。雞蛋食用價值高，含蛋白質、維生素和無機鹽等成分。在家做雞蛋羹的時候，可以選擇微波爐來做，操作起來非常簡便。將雞蛋打入碗中，放上鹽和香油，再放入適量的涼白開，攪拌均勻放入微波爐中，5分鐘時間就可以出鍋了。蒸雞蛋...
微波爐做加蛋羹方法：準備好材料，有雞蛋、鹽、蔥花、清水、保鮮膜。首先把雞蛋在碗裏打散，加上等量的水，攪拌均勻，加入鹽調味。然後用保鮮膜把碗包起來覆蓋着，放進微波爐，小火大概十五分鐘，熟了即可食用。...
食材明細主料雞蛋（1只）蔥（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿着碗小心順着油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞蛋打入碗內打勻3、加放少許牛奶勿...
“今天試着用微波爐做了這款蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鐘蛋糕就蒸好了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的哦~”食材明細主料低筋麪粉（90克）輔...
“比較了一下，個人比較喜歡甜，所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的，可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料清水（適當）調料鹽（一匙）白砂糖（一匙）甜味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋羹的做法步驟1、首先把雞蛋磕入碗...
“在只有微波爐和雞蛋的艱苦條件下，也可以把雞蛋做熟。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料水（適量）調料鹽（少許）鹹香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入水和鹽攪拌均勻。3、撇去浮沫，放入微波...
食材明細主料牛奶（80亳升）白糖（80克）輔料雞蛋（3個）泡打粉（4克）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）微波爐蛋糕的做法步驟1、麪粉、玉米澱粉、泡打粉分別過篩後混合均勻；將80克的白糖分成每份20克的四小等份；雞蛋提前從冰箱取出，恢...
“之前嘗試過用電飯鍋和微波爐做蛋糕，全失敗了因爲木有烤箱、木有電動打蛋器。。。。。。其實都是藉口啦嘻嘻終於在超市找到了蛋糕粉，於是乎，懶人版本的蛋糕來咯。。。。。。”食材明細主料蛋糕粉（適量）輔料芝麻（適量）雞蛋（適...
“把紅糖入蛋液裏溶化，再扮入酵母，倒入麵粉，放置30分鐘，微波爐叮1分鐘即可”食材明細主料面（100克）雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐小蛋糕的做法步驟1、把紅糖入蛋液裏溶化，再扮入酵母，...
“用微波爐做雞蛋羹真的是既簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料小蔥（適量）配料生抽（少許）香油（少許）鹽（半茶勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩枚（一般我都是一個人一個雞蛋一個雞蛋拿一個小碗就...
“少油又方便的煎蛋，你也會喜歡的”食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐煎蛋的做法步驟1、小碟子刷一層油，打入雞蛋。2、用牙籤挑破包裹蛋黃的薄膜，防止在微波爐裏面爆炸。3、放入微...
食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（2個）輔料牛奶（30g）配料色拉油（1茶匙）泡打粉（1/4茶匙）香草精（少許（沒有可不加)）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開裝在2個無油無水的乾淨盆裏2、蛋黃中加入1...
3-4分鐘。但溫度不能太高，先用大火蒸兩分鐘，再用小火蒸一分鐘。一般水和蛋的比例是1:3左右，若比例過大的話，就會出現雞蛋無法凝固現象。雞蛋還可以做很多的美食，如雞蛋灌餅，炒雞蛋，番茄雞蛋湯，韭菜雞蛋，滷雞蛋，荷包蛋，雞蛋布丁，蛋...
“雞蛋羹我們都是蒸出來的，但是有沒有想過用微波爐做一碗滑嫩嫩的雞蛋羹呢？其實不難噢！跟着我一起來做吧！記住兩點，保你一次就能做出美噠噠的嫩滑雞蛋羹來。因爲微波爐的加熱原理和蒸鍋的加熱原理不一樣，所以用微波爐做雞蛋...
食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）鮑魚（1個）輔料蔥葉（小許）生抽（2克（蒸魚豉油））亞麻籽油（2克（香油））食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裏，加小許食鹽。2、打散，加清水，打散，過...
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