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食材明細主料魷魚(1條)輔料紫皮洋蔥(1個)青杭椒(3個)配料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)辣椒油(1勺)糖(少許)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟去外皮,洗淨,切花刀。洋蔥、青杭椒切片,姜...
“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...
“簡單美味、筋道,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)魷魚乾(一條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切片,備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨,...
“香。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)配料蔥(適量)紅辣皮子(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火爆魷魚的做法步驟1、準備材料,蔥薑蒜,辣皮子2、魷魚切好,清水浸泡半小時。3、開水焯一下,魷魚...
“本來想做洋蔥炒魷魚,結果洋蔥就剩一個,於是就加了一些大蔥搭配,其實還可以用尖椒搭配也不錯。”食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(1個)輔料油(15克)鹽(6克)大蔥(2根)料酒(15克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆魷魚的做法步驟1、主...
食材明細主料魷魚須(兩條)洋蔥(一個)輔料豆瓣醬(適量)海鮮醬(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)青椒(適量)糖(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥醬爆魷魚須的做法步驟1、準備材料洗淨。2、魷魚須切好,放...
“魷魚與洋蔥搭配,這是第一次,成品很不錯。紫洋蔥的辛辣度比較低,這樣搭配,更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裏,貌似還有一絲絲甜。完美的搭配,健康的美味。”食材明細主料魷魚(250g)洋蔥(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料魷魚乾(一條)洋蔥(一隻)輔料幹辣椒(3個)蔥(適量)姜(適量)配料食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條,提早兩天泡發至Q彈,(家裏沒有食鹼,我就只...
“烤魷魚~跟孩子爸戀愛時經常吃的宵夜之一,那時白天喊着減肥一到晚上又走街串巷的找尋美食。有些記憶現在回想起來還是那麼美好~😄”食材明細主料魷魚(1個)輔料排骨醬(1茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1茶匙)洋蔥(1個)辣椒(1個)甜椒(1個)鹹鮮(口味)...
“最愛魷魚,怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚(2只)洋蔥(1個)輔料生薑(1塊)青椒(1個)紅椒(2個)蔥(2根)蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮...
食材明細主料魷魚須(適量)輔料洋蔥(適量)調料辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥魷魚須的做法步驟1、魷魚須清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一下撈出。3、鍋中熱油加入火鍋底料煸炒,倒入魷魚須。4、加入...
“第一次發,拍的不好大家見諒,呵呵”食材明細主料魷魚(3塊)輔料青椒(兩個)洋蔥(一個)幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(5片)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)蒸魚醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥魷魚絲的做法步驟1、魷魚泡...
“魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢?這裏是有竅門的,魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚(300克)蔥(50克)輔料鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨,去掉爪上的...
食材明細主料洋蔥(半個)魷魚(3條)輔料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,洋蔥切絲,魷魚切條。2、熱油,下蔥蒜,爆香。3、聞到香味,立馬...
“很喜歡洋蔥和魷魚的搭配,特別是二者的形狀,基本都可以切成圓圈的形狀烹製,並且烹製的方法也不復雜,但是味道很鮮美,既可以下酒,也可以下飯。請品味----“洋蔥魷魚圈””食材明細主料洋蔥(2個)魷魚(2條)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1...
“每年春節前,光幹魷魚絲我都要買上好幾斤存放着,以備急用。臨時有客人到訪,這道菜,看是簡單,也不失一道待客的快手菜。”食材明細主料幹魷魚絲(200克)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)乾紅椒(適量)配料食油(適量)鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分...
“魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...
食材明細主料鮮魷(適量)洋蔥(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花生油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆鮮魷的做法步驟1、備材料,鮮魷洗淨淺切出菱形花紋...
食材明細主料魷魚(1只)輔料洋蔥(1只)辣椒(1只)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥魷魚的做法步驟1、材料:洋蔥,魷魚,辣椒,姜2、熱油爆姜,辣椒3、放魷魚煸炒幹4、炒幹魷魚水再加洋蔥5、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味6、起鍋...
食材明細主料鮮魷魚(2個)洋蔥(1個)輔料青椒(4個)紅椒(1個)大蔥(1根)食鹽(少許)雞精(少許)郫縣豆瓣(1勺)蒜瓣(5瓣)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火爆魷魚洋蔥絲的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨,魷魚表皮膜撕掉。2、魷魚切花段備用。3、將切...
食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(適量)辣椒(適量)調料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥爆魷魚卷的做法步驟1、魷魚處理乾淨。2、魚肉鋪平,先斜切,下面不要切斷,然後再縱切,切出花紋。3、再分割成小長...
“洋蔥爆魷魚圈”食材明細主料速凍魷魚圈(28段)輔料洋蔥絲(1棵)黑木耳(2棵)青椒(1個)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚圈的做法步驟1、先將魷魚圈表層黑皮撕乾淨,然後洗乾淨瀝水。洋蔥切成絲,木耳撕小朵,青椒切小快。...
食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(半個)輔料糖(1小勺)辣椒粉(2小勺)醬油(2小勺)鹽(適量)料酒(1小勺)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料,掏出內臟及其他部位雜物,洗淨魷魚。2、魷魚刀花後切絲,洋蔥...
“一道簡單的家常美味菜!”食材明細主料洋蔥(適量)韭菜(幾根)胡蘿蔔(適量)魷魚(500克)西紅柿(2個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥燒魷魚的做法步驟1、準備材料待用!2、油鍋燒熱倒入玉...
“對於魷魚,我有一種特殊的鐘愛,可自己就是做不好,每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串,量少不夠吃還貴,虧得來了位大廚教我,總算是學會了,以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用:魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
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