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食材明細主料芋艿子(350克)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿子的做法步驟1、材料:芋艿子、蔥花2、將芋艿子去皮洗淨,撈出。3、放入高壓鍋中。4、加入一些清水。5、接着,蓋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋艿:300輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量白糖:適量具體步驟1.準備的材料。2.芋艿連皮洗淨放入鍋中煮,煮開後改小火煮20分鐘左右撈出熟撈出。3.芋艿剝去外...
“秋日裏的暖心湯——芋艿湯!”食材明細主料芋艿(600g)紅椒(少量)輔料大蒜(適量)鹽(少量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和蔥...
食材明細主料芋艿(適量)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蔥香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香蔥切碎備用。3、熱鍋入油,放入蔥白煸香。4、放入芋艿加少...
“筒子骨,即豬腿骨就是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。統一的上湯大骨面就是這個道理。比較好的筒骨,應該是後腿的腿骨,因爲這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,增強體質。還是不...
食材明細主料芋艿子(310克)青菜(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材:芋艿子(已去皮洗淨)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的青菜放在...
食材明細主料菜心(適量)芋艿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨,芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多點水)4、蓋上蓋子大火燒開,小火煮,收完...
“芋頭,養生一寶。口感細軟,綿甜香糯,無論燉煮,還是熬粥,都很不錯。每年的農曆八月,也就是中秋以後,似玉如脂的芋頭成爲了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭(5個)鴨翅(8個)輔料大蔥(1節)姜(適量)乾紅椒(4個)蜂蜜...
“春季吃補身!”食材明細主料泥鰍(適量)芋頭子(適量)輔料青辣椒(適量)泰椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)黃酒(適量)醬油(適量)郫縣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下,兩邊黃最好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋艿:500輔料鹽:適量油:適量香蔥:適量具體步驟1.芋艿備用。2.戴上一次性手套,把芋艿的外皮剝去。3.沖洗乾淨。4.切成滾刀大塊。5.放下蒸鍋內,蒸熟。6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小蔥:50芋頭:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.芋艿若干個2.水燒開,放入芋艿煮熟3.芋艿剝皮4.切小塊5.起油鍋,芋艿炒一下6.放點水,放入鹽,煮煮,大火收幹7....
“秋天正是食用芋艿的季節,每年老媽都會燒一道菜就是蔥花芋艿,今天作了改動。”食材明細主料芋艿(十粒)輔料小香蔥(四棵)配料油(一茶勺)鹽(1/3)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥爆芋艿的做法步驟1、1.準備好所用原料;2、2....
“很香的一道菜”食材明細主料芋頭子(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)黃酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋頭子的做法步驟1、準備芋頭子,七八分熟2、放點色拉油把芋頭子小剪一下,放黃酒醬油少點水悶一下3...
食材明細主料芋艿(500克)輔料油(適量)鹽(少許)蔥(適量)味精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花芋艿的做法步驟1、芋艿2、芋艿洗淨3、把洗淨的芋艿放入鍋裏煮30分鐘4、煮好後去皮切塊5、起油鍋6、放入芋艿煸炒1分鐘7、...
食材明細主料芋艿(1000g)輔料紅薯粉(150g)米飯(300g)調料鹽(8g)蔥(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中,上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗米飯。3、加入開水壓成稀飯,有稀...
“爲了不長胖,我做的是簡易版的。”食材明細主料芋艿(幾個)輔料蔥(適量)食用油(半匙多點)調料食鹽(小許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、這種子芋頭。2、取幾個洗淨去皮再洗淨,切滾刀塊。3、放盤子裏,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香蔥:50芋頭:500輔料油:適量鹽:適量生抽:2湯匙胡椒粉:適量香菇:適量具體步驟1.購買回來到子芋2.全部用刀削乾淨皮3.清洗乾淨後,把個頭大的切開,放在陽光下...
“口感糯糯的,一級棒呢!簡單的家常菜,那湯汁拌飯也別有一番滋味呢!”食材明細主料芋艿(適量)辣椒(適量)香蔥(一大把)輔料鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、芋艿洗淨後放鍋裏,加水沒過芋艿,再...
“香糯的芋艿加上蔥油的香味,初秋不能錯過的家常菜!”食材明細主料芋艿(500g)輔料甜椒(適量)大蒜(少許)小蔥(少許)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好...
食材明細主料芋艿子(9個)絲瓜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜芋艿子的做法步驟1、食材:芋艿子。2、絲瓜。3、將芋艿子去皮、洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案...
“芋艿是一味常見的食材,食用方法也很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話,現在比較流行的是臺式芋圓,多是甜點。我今天上傳的這道芋艿丸子湯,是很家常的一道湯,既下飯又飽腹,希望大家喜歡。”食材明細主料芋艿...
“很清爽的家常菜”食材明細主料芋艿(適量)輔料蔥花(適量)剁椒(適量)配料蒸魚鼓油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油剁椒芋艿的做法步驟1、小芋艿切成對半放水裏加鹽煮熟2、撈出瀝乾水份放盤中3、在盤中倒點蒸魚鼓...
食材明細主料芋艿(445克)豬油渣(適量)輔料香蔥(適量)水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油渣芋艿羹的做法步驟1、食材:芋艿(已去皮洗淨)、豬油渣、香蔥、水澱粉。2、將已去皮洗淨的芋艿放在案板...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:400g輔料油:適量蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.準備的材料。2.芋艿去皮洗淨切塊。3.鍋中油熱爆香蔥花。4.放入芋艿翻炒幾下。5.加入適量熱水蓋蓋燒...
“親戚給的新鮮芋艿,嫩嫩的圓圓的,很是誘惑,冰箱裏還有茄子,臨時起意,把兩個菜混搭起來燒,不知道是否有“黑暗料理”之嫌,不過味道還是不錯的。”食材明細主料芋艿(適量)紫茄子(適量)輔料火蔥頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適...
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