蔥油芋艿的做法 “芋”罷不能de蔥油芋艿 蔥油芋艿怎麼做

“香糯的芋艿加上蔥油的香味，初秋不能錯過的家常菜！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油芋艿的做法步驟

• 1、將芋艿去皮洗淨。

• 2、將芋艿切成塊狀。

• 3、準備好大蒜、甜椒和小蔥，並將其切碎。

• 4、將切好的芋艿上鍋蒸20分鐘左右。

• 5、下油鍋，小火將大蒜末爆香。

• 6、甜椒下鍋翻炒。

• 7、加入適量鹽和生抽。

• 8、將燒好的大蒜甜椒倒入蒸熟的芋艿。

• 9、撒上蔥花。

• 10、起油鍋，熱油，將熱油撒在蔥花上。

• 11、✌️

小竅門

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