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“話說羊棲菜,好像很多人都沒有聽說過,這是我們海島上一種特有的海藻類食品,它生長在海里,每年春季的時候成熟,人們會把它們撈上來,放在太陽底下自然曬乾,等想吃的時候,拿一點出來泡發起來,當菜一樣炒起來吃。羊棲菜是降三高的...
“又收到一隻羊,這次還帶了羊頭。說實話,從來沒做過生羊頭,直接清燉來吃。一次吃不完的肉留着再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭(1個)輔料純淨水(3000g)調料蘸水(根據需要)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉羊頭的做...
“羊棲菜,一種藻類植物,別名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麥等。據《神農本草經》上記載,羊棲菜具有降血脂、抗血栓以及消除大腦疲勞、促進兒童發育、增進機體免疫力、延緩衰老等功效。日本稱其爲“長壽菜”,每年大量從我...
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切...
“午飯,極簡:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的簡單,爽口。開啟電腦,放一曲自己喜歡聽的曲子,自在安然。彷彿那些時光也散發着輕輕地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜薹、廣東菜、菜花等,以花苔供食用,菜心菜葉莖柔嫩味美,一...
“20元買了一條這種魚,一家人吃了兩天四頓,頓頓不重樣,好吃到不再想吃其他魚!這個食材不僅便宜,而且祖國北至黑龍江、南至海南島,都可以買到,由於利潤太薄,一些市中心的小型菜市場可能沒有,但是大型菜市場一定有售。鰱魚是價格...
食材明細主料菜薹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放入蒜沫爆香5、翻炒幾下6、調入鹹...
食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料蔥蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道涼拌羊棲菜是一道十分常見的家常美食,涼拌菜是一道特別適合在炎炎夏天吃的食物,每次家庭聚餐或者是朋友請吃飯,只要是吃的中餐,餐桌上就一定可以看到...
“棲湖糖醋鯉魚是一京郊特色美食,味道是酸甜口,好吃又開胃。其中製作這道菜的原料來自懷柔雁棲湖水庫裏的野生鯉魚,野生鯉魚的肉質鮮美,營養價值高,是老少皆宜的健康美食。下面給大家介紹製作這道美食的方法如下:”食材明細...
“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性溫味甘,性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳等功效。也...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘檸香粉絲羊棲菜這個菜餚是一道很清淡的菜,而且做法也很溫柔的,不是什麼爆炒出來的就是慢火煮出來的,不過色香味俱全,而且很香很爽口的哦,關鍵是這個檸香粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌羊棲菜是一道美味的下酒好菜,與三五好友一起喝酒吃夜宵,談天說地,怎能少了它,做法實在是簡單,即使是廚房小白也可以做的到,那有什麼理由不動手做起來呢...
“羊角菜是一種非營養非常豐富的菜。在我們四川,他也叫兒青菜這道菜呢,它自身帶一點苦味。但是這個苦味特別的好吃清香,所以我們做這道菜的時候,調料一定要簡單,不能把他這個苦味給蓋住了。他的這個略帶一點苦,是這道菜的特...
“爲心愛的他包一次水餃,成爲記憶中永恆的味道即使不會擀皮不會包餃子也沒問題哦,因爲可以買現成的餃子皮以及利用包餃神器哦,非常簡單的做法”食材明細主料白菜(適量)羊肉(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(2個)甜麪醬(適量)食用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘羊棲菜是一種不太常見的藻類蔬菜,它是公認的有營養的食物,是嬰幼兒和老年人的好補品,羊棲菜中有豐富的纖維素和維生素B,又增強免疫力和促進造血功能的功...
看到羊棲菜這個名字,會想到它是羊吃的嗎?當然不是,羊棲菜又名屬於海藻類植物,營養價值極高,因此又被成爲長壽菜。羊棲菜自日本食用廣泛,多用於製作拌飯、涼拌和煲湯,深受人們喜愛,下面就向大家介紹一下羊棲菜有哪些功效及其制...
“因爲颱風,孩子已經提前放假過國慶了,中午不愛燒飯,就燒個鹹飯吧,反正老公孩子都愛吃。這次放點我們這裏獨有的東西—羊棲菜。我這次選芽羊棲菜,更適合做飯。它是一種及其養生的食材,屬還海藻類,大人小孩都可以吃,尤其是對於...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粉絲我真的很喜歡吃,因爲小時候奶奶很會的原因;現在一個人出門在外工作還是很想念奶奶做的菜,尤其是奶奶做的粉絲;這個時候沒有辦法就只有一個人自己動手...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊棲菜雞蛋湯作爲一道營養又滋補的湯菜,備受人們的喜愛。所需要的食材主要爲羊棲菜、雞蛋。羊棲菜顧名思義,其實就是一種野菜,味道鮮美,而且富含多種對人...
食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大蔥(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋蔥薑切片。5、放八角花...
“加入了紅茶凍的寶藏茶風棲蜜桂,口感類似於冰的卡布奇諾,感興趣可以跟着步驟一起學~”食材明細主料蜜桂紅茶湯(80ml)引爆點黃金果糖(20ml)牛奶(120ml)紅茶凍(50g)冰塊(100g)輔料凍奶泡(25g)榛果碎(少許)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高...
“回鍋肉,回鍋肉,今天來個清淡的回鍋羊肉羊五花肥而不膩,清淡爽口”食材明細主料羊肉(250克)菠菜(200克)輔料五香粉(適量)醬油(適量)大蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜清炒五花羊肉的做法步驟1、羊肉提前用水...
食材明細主料米飯(根據人數)蝦米(可切碎)洋蔥(半個)輔料羊棲菜(根據人數)雞蛋(2-3個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊棲菜蝦米蛋炒飯的做法步驟1、準備配料,洋蔥切碎,蝦米切碎2、雞蛋煎熟出鍋備用3、熱鍋熱油超羊棲菜4、加入...
“羊雜含有多種營養素,符合中醫營養學中“以髒補髒”的理論,主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養素,有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效,在氣候偏冷的北方和...
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