有關泥鰍的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯肉:150g豬小排骨:100g輔料蔥:根生薑數片:適量調料::適量鹽:適量麻油數滴:適量具體步驟1.)?將泥鰍剪開腹部,洗淨,用沸水氽過後,撈起,瀝乾。2.?豬小排骨斬塊,...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的燉泥鰍知道泥鰍的營養價值極其的高,他很有很多的蛋白質各種各樣的維生素性味甘平,可以去風溼力量等多種功效,而且它的肉質十分的細嫩,也非常的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘如果這個東西真的好吃呢那就一定不怕沒有人會喜歡的,好吃的東西我相信大家一定是會搶着要的,我來教大家一道我和我身邊朋友們都特別喜歡的韭菜炒泥鰍吧...
“泥鰍,冬瓜屬於比較有營養的食物,適當進食具有補充營養的功效與作用。泥鰍屬於魚類食物,其中含有膽固醇、蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素,以及磷、鈣、鉀、鈉、鎂等成分,冬瓜當中的營養成分比較豐富,含有碳水化合物、脂...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道涼菜,但同時可以給你足夠的新鮮感和足夠的挑戰。相信不僅能觸動你的味蕾,還得觸動你對菜品的研發,話不多說,我們來介紹這一道菜品,平時人們都說小...
“立秋以後,我國民間素有“貼秋膘”一說。秋季氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此,人們會根據這一節氣的特點來攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗。“秋風起,泥鰍肥,初冬泥鰍賽人蔘”,說的正是多種魚在...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉:適量泥鰍:適量輔料山藥:五片枸杞:10粒百合:適量生薑片:3片鹽:少許具體步驟1.瘦肉洗淨切成小塊備用2.泥鰍洗淨放入熟油的鍋炸至金黃色。用漏勺裝起3....
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料泥鰍:300輔料豆腐:1塊油:適量鹽:適量生薑:5具體步驟1.泥鰍放進自來水2.加點菜油和少許鹽養兩天3.水燒開到約70-80度4.把泥鰍過熱水5.2-3分鐘後撈起6.洗...
“家鄉的特色菜土話叫,《黃鰍滑芋頭》若是食材均爲浦城縣土產,那味道…一回憶口水嘩嘩地…泥鰍是頑童在小渓裏活抓的,芋子是特產非轉基因的關鍵在一個《滑》字…關於這道菜當地有句話叫(黃鰍滑芋頭湯澆飯,孫子都捨不得教)哈...
食材明細主料泥鰍(適量)輔料蔥(適量)芹菜(適量)鮮尖椒(適量)蒜(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)魚香菜(適量)配料菜籽油(適量)花椒粒(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)白糖(適量)白酒(適量)郫縣豆瓣(適量)味精(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料泥鰍(適量)雞蛋(3個)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泥鰍雞蛋湯的做法步驟1、泥鰍洗淨。2、泥鰍開膛去內臟。3、熱鍋加入底油,泥鰍兩面煎至金黃色。4、沙鍋中加水放入薑片...
“泥鰍內有豆腐清香,豆腐內有魚香,味道很足”食材明細主料老豆腐(1盒)泥鰍(10條)輔料姜(適量)蔥(適量)青紅椒(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生粉(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)白糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)中辣(...
“泥鰍----人稱水中人蔘,高蛋白低脂肪,營養豐富,有很高的藥用價值。《本草綱目》中記載泥鰍有暖中益氣之功效;對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、面板瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡...
無土養殖泥鰍不難,養殖泥鰍,可以選擇在池塘中,但是必須要保證池塘中水質要好,並且有充足的水源。在放養泥鰍之前,要將池塘進行徹底的消毒。水中的一些小型微生物都是泥鰍喜歡吃的,也可以在水中人工投入泥鰍的一些吃食,也可以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量泥鰍:適量輔料姜:適量蒜:適量腐乳:適量青蒜段:適量具體步驟1.熱油爆香姜,蒜(都是拍破);2.另取大盆倒進涼水,下豆腐(整塊)和泥鰍慢慢加火;3.煮開撈乾淨浮沫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泥鰍:500青椒:200輔料油:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量芹菜:適量蔥:適量姜:適量蒜頭:適量具體步驟1.蔥薑蒜切細備用。2.新鮮的泥鰍入油鍋中炸酥。3.這個過...
食材明細主料泥鰍(適量)韭菜(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)米酒(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒泥鰍的做法步驟1、準備好食材2、韭菜切段、米椒切粒、大蒜拍碎、姜切絲3...
“兒童長個可以給孩子換個口味。”食材明細主料泥鰍(700g)輔料茄子(1個)調料蔥(適量)食鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋泥鰍的做法步驟1、泥鰍買回來讓它吐吐肚子裏泥沙。2、泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜燒泥鰍是江南地區的特色傳統名菜之一,屬於浙江菜。主要食材即爲泥鰍,配料有姜、肉桂、黃酒等。冬瓜燒泥鰍有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效,其富含...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料野生大泥鰍:500北豆腐:一塊輔料豆瓣醬:一袋乾紅辣椒:兩根蔥薑蒜:適量具體步驟1.生龍活虎的大泥鰍加入食用油讓其吐淨泥沙2.準備好輔料3.加鹽洗淨後泥...
食材明細主料泥鰍魚(適量)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎泥鰍魚的做法步驟1、這是做熟的泥鰍魚,之前發過詳細菜譜,可翻閱。2、一次都沒有吃了,就放冰箱裏零度保鮮了,效果不錯,這是過來好幾天的魚。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的泥鰍燉黃瓜是用泥鰍和黃瓜以及豆芽等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,泥鰍肉質細膩嫩滑,含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質非常容易就會被...
“這個做法泥鰍皮微脆,肉鮮香軟糯,非常好吃又極富營養,有了少許豆豉的加入,更是美味佳餚,超級好吃的下飯菜。”食材明細主料泥鰍(適量)青辣椒(適量)姜(適量)大蒜梗(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅辣椒(適量)輔料米酒醪糟(適...
食材明細主料芋子(適量)泥鰍(適量)輔料辣椒幹(適量)香葉(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水,放入辣椒幹,香葉,薑片。2、把水燒開後...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘枸杞蒸泥鰍是一道滋補的菜餚。泥鰍肉質細嫩,味道極爲鮮美,是一種高蛋白、低脂肪食品,適宜各類人羣食用,有補中益氣、祛邪除溼的作用,而枸杞含有大量的維生...
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