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“去色達,在藏民司機師傅那裏買了點蟲草,個頭不大!今天用它燉了乳鴿!蟲草燉鴿子是一道藥膳,補益氣血,用於病後體虛、頭目眩暈,婦女帶下;腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰痠疲乏者食用。”食材明細主料乳鴿(1只)冬蟲夏草(6根)小...
食材明細主料鴿子(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野鴿子燉蟲草花的做法步驟1、原料。2、蟲草花泡開。3、鍋中放水放入鴿子。4、大火煮開,小火慢燉。5、倒入蟲草花燉40分鐘。6、出鍋...
食材明細主料鴿子(一隻)輔料冬蟲草(數根)藥材(三元左右)配料料酒(少許)食鹽(適量)食油(少許)生粉(少許)醬油(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬蟲燉鴿子的做法步驟1、把所有食材洗乾淨,放進燉盅裏2、加入所以調料,用筷子攪拌均勻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老鴿:一隻蟲草花:三十條左右(沒稱)瘦肉:2元左右輔料紅棗:10粒薑片:3片杞子:12粒具體步驟1.老鴿洗乾淨,切塊。2.瘦肉洗乾淨。3.切塊。4.老鴿、瘦肉出水。5....
食材明細主料鴿子(1只)芡實(適量)蟲草花(適量)百合(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉鴿子的做法步驟1、鴿子切成四邊,洗淨。2、焯水。3、適量的芡實和百合。4、用清水洗淨。5、蟲草花用清水泡20分鐘。...
食材明細主料鴿子(適量)輔料蟲草花(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燉鴿子湯的做法步驟1、原料。2、處理好原料。3、把所有的食材放入電飯煲。4、按煮飯鍵,煮開就好,加味精鹽調味。...
“野生榛蘑,開啟包裝就香香的。不過,別人給了我就收起來,也是翻找東西找出來了。我仔細想了下,應該時間夠久了,不是很新鮮了。”食材明細主料榛蘑(1把)蟲草花(1把)鴿子(1只)輔料純淨水(1000g)蔥花(小許)香菜(小許)調料食鹽(2g)雞精(2g)鹹鮮...
“鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是進階滋補佳品。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色衆多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒...
食材明細主料乳鴿(3個)蔥、姜、八角、花椒(10克)鹽、雞精粉(5勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)清燉乳鴿的做法步驟1、乳鴿收拾乾淨,用清水洗淨瀝一下水2、放入壓力鍋內,加蔥段、薑片、八角、花椒3、加開水,沒過乳鴿4、電壓...
“民間素來有“一鴿勝九雞”的說法,鴿肉的蛋白質含量高,脂肪含量較低,可謂是最適合“冬藏”的食補之選。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高,還含有豐富的泛酸,對脫髮...
“滋補又營養,蒸菜更健康,爽脆滑嫩湯汁鮮美。”食材明細主料乳鴿(1只)黑木耳(少許)蟲草花(少許)輔料姜(少許)紅棗(少許)生抽(少許)黃豆醬(一小勺)香油(少許)蔥花(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳蟲草花蒸乳鴿的做法...
“媽媽大病一場,全家在緊張、焦慮、煎熬中度過了最難熬的一個時期。我也經歷了有生以來最煎熬的日子,看到媽媽被病痛折磨,我自責、心疼、懊悔......這麼些年,我每天的中心點都是孩子,我在媽媽身上只有索取,從未想到她會有病...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乳鴿:2只蟲草花:20紅棗:5粒輔料生薑:1塊清水:6碗鹽:適量具體步驟1.紅棗清洗乾淨,去核後對半切開,蟲草花清洗乾淨,把蟲草花和紅棗放進鍋裏,倒入6碗清水,提前浸泡2...
“冬天的腳步是越來越近了,在過幾天就是傳統節氣立冬了,立冬後,就意味着冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但漢族民間卻有”立冬補冬”的習俗。在寒冷的天氣中,應該多吃一些溫熱補益的...
“今天是我手術後第十四天,可以適量吃葷啦。老公買了兩隻鴿子來做燉湯。從古至今,中醫學都認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子湯更是成爲產後、創傷後,及體質虛熱患者的調理佳品。鴿子湯的好...
“這是個非常簡單的湯,沒有什麼技術含量,值得一試!”食材明細主料鴿子(1只)輔料蟲草(10g)枸杞(10顆)人蔘(2小隻)生薑(3片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草鴿子湯的做法步驟1、鴿子洗淨,用開水焯一下,冷水洗淨,備用。2、湯鍋裝水...
“鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”,含有豐富的蛋白質,故有古話“一鴿勝九雞”之說。老鴿煲湯,乳鴿燉肉。煲湯無需料多,就吃的原汁原味。除了兩片姜、一點鹽,我就放了...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乳鴿:一隻蟲草花:適量輔料姜料酒鹽:適量具體步驟1.準備好食材,乳鴿洗淨後用鹽和料酒先醃製一下,蟲草花洗淨泡軟2.然後放入蒸鍋中,蓋上蓋大火燒開後轉小火蒸...
乳鴿有很多做法,比如烤乳鴿,燉乳鴿,蒸乳鴿等等不同做法。不過這燉乳鴿怎麼燉才能好吃,它的湯怎麼燉才能鮮美呢?這正是難倒許多家庭主婦的問題,許多人都會問:這乳鴿想要燉的好吃,是不是有什麼祕訣啊?接下來就讓我們來看看怎麼...
“昨天又收到姐姐讓別人捎來的鴿子,繼續吃。吃了4個月的鴿子,刀口恢復的如何,沒有標準我不知道,但是我每次大姨媽來都肚子痛的毛病好了,面板白嫩了不少。準備以後把鴿子當成日常肉食來食用。”食材明細主料鴿子(1只)蟲草花(15...
“顏色金黃,營養好喝。”食材明細主料蟲草花(適量)鴿子(一隻)輔料姜(適量)香蔥(適量)枸杞(適量)鹽(適量)白胡椒粉(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻。2、洗淨血水,去除內臟。3、鍋裏適量清水,...
“從冰櫃挖寶挖出來的鴿子,拿了一個燉菌菇來吃。竹蓀爲食用菌、一般長在高溫的地區。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列爲“草八珍”之一。具有增強體質、健脾益胃、降血壓等功效。1、增強體質竹蓀含有19種氨基酸,...
“"有增強免疫力,促進新陳代謝,延緩衰老和滋潤腸道的作用"。”食材明細主料老鴿(1只)瘦肉(100-150克)蟲草花(1小把)首烏(6片)枸杞(1小把)瑤柱(18粒)紅棗(8粒)開水(2000-2200毫升)輔料姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草首烏...
“本來不打算放淮山來的,不想給老公做粥,就加了山藥,給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子(1只)蟲草花(20克)玉米(1個)輔料淮山(1根)純淨水(1500克)蔥花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米蟲草花燉鴿子的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟲草花:適量乳鴿:適量幹香菇:適量米:適量輔料姜:適量鹽:少許生粉:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.蟲草花,幹香菇泡發切條,乳鴿洗淨剁小塊,用鹽,生粉,生抽和糖...
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