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“春天🔅🌱裏的香椿嫩芽，怎麼吃也都喜歡。”食材明細主料香椿芽（1把）雞蛋（1個）麪粉（半勺）輔料五香粉（適量）花生油（半勺）小蔥（1顆）鹽（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽煎餅的做法步驟1、新鮮的香椿芽清洗乾淨。2、切成碎末...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿芽：200雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.香椿芽洗淨後焯水。2.過涼水瀝乾水分後切碎。3.放入大碗中，打入雞蛋。4.加鹽攪拌均勻。5.鍋中放油燒...
“又到了吃香椿的季節，餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢！今天用它來做煎餅，也不錯哦！”食材明細主料香椿（70g）麪粉（300g）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香椿煎餅的做法步驟1、準備香...
食材明細主料香椿芽（150g）雞蛋（3個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽煎蛋的做法步驟1、香椿芽。2、雞蛋。3、水開後香椿焯水一分鐘。4、焯水後的香椿芽變成綠色，切成碎粒。5、放入雞蛋...
“香椿有芳香開竅的作用，還可以促進食慾，裏面礦物質的含量，維生素的含量非常多。香椿裏面的蛋白質含量比一般的蔬菜都要高一些。飽滿的蝦餅香氣撲鼻，十分誘人，吃上一口，爽脆無比，蝦肉中還回味着香椿的淡淡清香，真是一道不可多...
“去年的香椿芽就剩這些了，再留着也就不新鮮了。今天就把它做成香椿芽魚吃了吧。感覺是很不錯的選擇。這種做法我們家人都很喜歡吃。歡迎美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料香椿芽（2包）輔料雞蛋（1個）配料油（適量）鹽（適量）胡椒...
“名間一直有春吃芽，冬吃根的養生說法。今天做一個美味好吃的雞蛋煎餅。裏面加了春芽，顏色誘人，美味可口。”食材明細主料椿芽（一把）土雞蛋（二個）普通麪粉（少許）輔料鹽（少許）五香粉（半匙）色拉油（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“外酥裏嫩，營養豐富。”食材明細主料柴雞蛋（一個）麪粉（一小勺）香椿（適量）輔料鹽（鹽適量）山茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋煎餅的做法步驟1、自己家樹上摘的香椿，又嫩又香。2、洗淨，開水中焯至變綠撈入冷水中...
“可愛的小香椿，我來也，只是我不會親吻你，因爲你的香味讓我退卻。興奮的提着它，一路小跑回家，誰知道一開啟，就失望透了。扎捆的中間隱藏着許多大根大根的杆，粗而硬，最後唯有痛苦無奈的把它們拋棄。沒想到居然碰上了無良奸商，欺...
“香椿芽其實就是香椿的嫩枝葉。它不怕採、不怕摘，越採它長得越旺。它是香椿樹積攢了一冬天的能量。就趁着春風的召喚，你追我趕地伸展出來。新鮮的香椿芽是泛着紅色的，裏面富含亞硝酸鹽，所以吃的時候一定要焯水，以去除掉這...
“脆嫩，瑩綠，獨特的香氣，好吃上手的一道下飯小菜。”食材明細主料紅香椿芽（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香椿芽的做法步驟1、紅香椿芽一捆。2、洗淨。3、水開放入鍋中。4、綽至變...
“這道香椿的菜很讚的！！很適合忙碌的早上！！上班忙碌的早上吃上這樣的香椿卷煎餅，再配上一碗小米粥！是不是不錯呢？”食材明細主料香椿（適量）煎餅（適量）輔料生菜（適量）小蔥（適量）配料黃豆醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿...
食材明細主料香椿芽（適量）豆腐（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽拌豆腐的做法步驟1、將香椿芽洗淨後，用開水燙一下，擠去水分，切成細末或小段，焯燙香椿時間要短，香椿葉燙蔫即可。2、將豆...
“香椿在穀雨前後釆食，綠葉紅邊，香氣濃郁，風味獨特，誘人食慾，營養豐富，並具有極高的營養價值，故而有常食香椿不生病的說法，香椿的營養價值高於一般蔬菜，是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明細主料香椿（100g）苯雞蛋（4個）輔料料酒（1勺）雞...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小蔥（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度溫水拌至不沾碗即...
“香椿芽兒是時令的美食，一般最好吃香椿就在清明到穀雨這段時間，過了穀雨香椿芽就出現了木質化，穀雨後的香椿芽個子竄的最快，香醇的味道也失卻的最快。因此，清明後的這幾天，是香椿芽兒最有味道最嫩的時候。每年我也總是買一...
“清明來臨之際，唯有香椿鮮美無比！今來一款：香椿芽雞蛋餅。美味營養，快手方便，美美的春天吃進肚裏！”食材明細主料雞蛋（一個）香椿芽（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽雞蛋...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘香椿是一種特別好的食材的，而且它裏面含有比較多的微量元素在其中的。並且香椿芽的口感特別的嫩，讓人吃了還想要吃的。於是今天我們就把香椿做成了這一...
食材明細主料香椿芽（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）香草（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿芽的做法步驟1、香椿芽清洗。2、鍋中熱水焯水撈出過冷水。3、麪粉加入雞蛋胡椒粉。4、加入香椿芽蘸上面糊。5、放入鍋中炸制即可...
“香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在，平時是很難吃到香椿的，只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了，市面上的價格也不菲，記得市面上賣的都是按兩算的，所以在這樣的季節裏大自...
食材明細主料香椿芽（80克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）雞精（1克）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽煎雞蛋的做法步驟1、香椿芽洗淨。2、將香椿芽切碎。3、雞蛋打入香椿芽碎末碗中。4、將雞蛋與香椿芽末攪拌均勻，加鹽，雞精調味。5...
食材明細主料香椿芽（適量）輔料辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣香椿芽的做法步驟1、香椿芽沖洗乾淨待用。2、香椿芽炒一下水撈出過涼。3、將香椿芽攥幹水分切碎哦。4、香椿切碎後裝入盤...
食材明細主料香椿（100克）雞蛋（3個）輔料鹽（半勺）澱粉（20克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏，然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散，加入香椿碎，加入20...
“微辣，鹹香，外焦裏嫩。”食材明細主料香椿（50g）黑全麥粉（40g）麪粉（10g）輔料小米椒（半個）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿黑全麥煎餅的做法步驟1、香椿洗淨。2、切成小粒。3、黑全麥粉40g。4、香椿，小...
“香椿芽從初春剛下來30多元一斤，到現在已經不到10塊就能買一斤了，並且一斤嫩的香椿芽能醃一小盆。醃好的香椿芽可以拌着吃、調着吃，纔可以當配料卷着吃，比如美極肉片裏香椿芽就起到增加口感的作用，缺之不可。今天就醃香椿...
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