有關家庭版滷鴨怎麼做的精選大全

2024-01-03 “市面上的滷鴨，滷鵝回很香，但是下的香料太多，滷湯重複用，多吃也不好。今天我上傳這個滷鴨，香料少，做出來也照樣很香！不信你們也來做做看！”食材明細主料鴨子（半隻）輔料八角（一顆）姜（5片）蒜（4顆）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適...

家庭版滷肉的做法 - 家庭版滷肉怎麼做

2023-12-26 “安全衛生，隨吃隨取！”食材明細主料雞腿（6個）牛腱子肉（500g）豬肝（500g）輔料雞蛋（4個）幹辣椒（100g）調料滷料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷肉的做法步驟1、滷料包和油放入鍋中煮開，小火煮20分鐘，讓滷料包...

家庭版滷味的做法 - 家庭版滷味怎麼做

2023-12-29 “居家制作滷味，沒有那麼多條條框框，家裏有什麼就放什麼，隨心所欲，味道也不失鮮美。”食材明細主料雞蛋（8個）豆皮（1張）豆腐（700g）滷料包花椒（10餘顆）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2個）茴香（1勺）陳皮（1塊）調料鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（...

家庭滷味的做法 - 家庭滷味怎麼做

2023-12-27 食材明細主料豆乾（2片）煮雞蛋（10枚）雞翅根（10個）輔料薑絲蔥段（適量）滷料包（1個）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家庭滷味的做法步驟1、雞蛋洗淨表皮下鍋煮熟。2、豆乾切片。3、雞翅根下入鍋中燒水焯燙撈起後過涼水洗...

家庭版滷味怎麼做美味好吃

2020-02-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五香豆乾：5斤牛腱：4個麻油：少許辣椒：適量蔥花：少許滷汁：適量老薑：1小塊蔥：3支米酒頭：少許冰糖：4兩鹽：少許八角：2粒木瓜粉：1小匙輔料具體步驟1.把豆乾正反面交叉切...

家庭版滷雞蛋的做法 - 家庭版滷雞蛋怎麼做

2024-02-25 “只簡單的做了三個，裝盤不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口氣三個全吃了，害得我又重新給寶寶又做了幾個，下面是三個的圖片”食材明細主料雞蛋（3個）輔料花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬...

家庭版烤鴨的做法 - 家庭版烤鴨怎麼做

2024-02-01 食材明細主料鴨子（1/2只）孜然粉（適量）新奧爾良醃料（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾水，抹鹽，孜然粉，奧爾良醃料，雞精和醬油，放冰箱冷藏過夜入味...

烤鴨（家庭版）怎麼做美味好吃

2020-12-20 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料鴨子：1000輔料鹽：適量蒜：適量料酒：適量老抽：適量薑片：適量糖：適量八角：適量生抽：適量丁香：適量具體步驟1.食材：鴨子，解凍切開半隻備用。2.放入盆內用少許鹽搓均...

家庭版薑母鴨的做法 - 家庭版薑母鴨怎麼做

2023-12-28 食材明細主料老鴨（1只）輔料生薑（85g）大蒜（5顆）調料糖（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）油（2匙）高度米酒（50ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版薑母鴨的做法步驟1、鴨切塊，用水泡30分鐘，泡出鴨血。2、生薑切片，處理好大蒜。3、鴨肉冷水下鍋...

家庭版滷肉飯的做法 - 家庭版滷肉飯怎麼做

2024-01-07 食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）輔料蔥頭（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷肉飯的做法步驟1、五花肉涼水入鍋煮熟。2、香菇洗淨切丁，蔥頭切細丁。3、...

家庭版臘鴨的做法 - 家庭版臘鴨怎麼做

2023-12-27 “做法簡單，方便儲存，廚房小白也可以上手操作。”食材明細主料小仔鴨（3只）輔料白酒（30g）調料黃豆醬油（700g）花椒（20g）幹辣椒（適量）桂皮（10g）香葉（5片）小茴香（10g）白糖（30g）八角（3個）麻辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家庭版臘鴨的做法步驟1...

蓮藕燜鴨肉家庭版的做法 - 蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做

2024-02-01 “家裏人愛吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了點小技巧出來，煮好的鴨肉軟嫩香滑！！！好吃”食材明細主料鴨肉（半邊）蓮藕（適量）輔料香葉（適量）五香粉（適量）八角（適量）蔥（適量）薑末（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕燜鴨肉家庭...

滷麪（家庭版）怎麼做美味好吃

2020-12-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料滷麪條：500五花肉：300豆王：200芹菜：400黃豆芽：200海菜：200輔料食鹽：適量生抽：適量老抽：適量花椒：適量八角：適量香油：適量蔥：適量白砂糖：適量白酒：適量食用油：適量姜：適...

家庭版滷蛋怎麼做美味好吃

2020-02-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量醬油：適量輔料具體步驟1.雞蛋洗淨，放入沸水中煮約15分鐘，再撈出泡冷水至涼，待涼後撥除外殼，備用。2.取一容器，放入作法1的雞蛋，加入醬油拌勻至上色，...

烤鴨 - 家庭版烤鴨

2024-01-01 食材明細鴨鴨（半隻）土豆（1個）玉米（1個）輔料姜（適量）料酒（1匙）耗油（2匙）老乾媽辣椒醬（半匙）醋（1匙）鹽（適量）烤肉醬（2匙）黑胡椒（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨半隻，洗淨，加入所需調料，抓勻！2、...

烤鴨的做法家庭版自制烤鴨烤鴨怎麼做

2024-02-29 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入...

滷牛肉 - 家庭版滷牛肉

2024-01-04 食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒...

家常版滷鴨頭的做法 - 家常版滷鴨頭怎麼做

2023-12-26 “愛美食，愛滷味，歡迎相互交流。”食材明細主料鴨頭（20只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）調料桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）辣椒（適量）花椒（適量）丁香（適量）麻辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常版滷鴨頭...

家庭版打滷麪的做法 - 家庭版打滷麪怎麼做

2023-12-29 “打滷麪是麪食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進去，最後，一碗水澱粉使稀湯寡水的滷...

式滷鴨 - 家庭式滷鴨

2024-01-08 “家庭式滷鴨，量少，模式小，所以一切從簡。”食材明細主料開邊鴨（約500克）輔料花椒（10克）八角（5克）桂皮（5克）小茴（10克）沙姜（10克）丁香（2克）風藤（15克）鹽（適量）糖（20克）生抽（適量）蔥（1小把）十三香（3克）微辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭式滷鴨的...

家庭版火麻芥末鴨掌的做法 - 家庭版火麻芥末鴨掌怎麼做

2023-12-30 “在前次做這道菜的基礎上，找出了一些需要改進的地方，這次做抓住了重點，家人都感覺是這麼個味道，而且製作過程不僅放了火麻仁還放了火麻油，複合口感更美味。”食材明細主料去骨鴨掌（9個）火麻仁（15克）膳之儉火麻油（10克）輔料黃瓜...

滷肉飯的做法家庭版滷肉飯滷肉飯怎麼做

2024-02-27 “現在外面的滷肉飯已經25元一份了，量小，味道差於是今天在家就實際操作了試試真是美味，實惠，真是有多少肉可以再來呀！！！！最後奉勸大家，要想減肥的就別試了！！”食材明細主料五花肉（700克）輔料幹香菇（100克）雞蛋（4只）蒜末（少許）紅洋蔥（半個）...

家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法 - 家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做

2023-12-26 食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭（共4斤左右）輔料滷水油蔥（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）姜（適量）調料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白芷（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷水...