有關下酒菜一一清蒸海洋桂魚的精選大全
“沒有放鹽，放的是蒸魚豉油，魚很鮮嫩。”食材明細主料海洋桂魚（400g）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）小紅椒（2個）香蔥（適量）蒸魚豉油（3勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海洋桂魚的做法步驟1、取出海洋桂魚，包裝裝浸水裏解凍，刮魚...
“鱈魚的魚肉爲奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜...
“桂魚味鮮適口、肉品嫩美俱佳！桂魚肉白豐碩細嫩，味道鮮美，且較實，又有點嚼勁（即軟彈性）且無肌間刺，可食部分高，老少婦孺皆適宜！食用鱖以尾重400-750g爲佳！”食材明細主料桂魚（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適...
“學得網上朋友的，味道很鮮嫩。我覺得蒜茸多些更好吃。”食材明細主料巴沙魚（適量）輔料洋蔥（1個）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（少量）土豆澱粉（適量）大蒜子（適量）小紅椒（3個）香蔥（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸巴沙...
8分鐘。一般清蒸的時候，要看鯉魚的大小，若是塊頭比較大的鯉魚要看情況的延長一點時間，或者煮熟後，不要立即開啟蓋子，讓鯉魚蓋上蓋子燜上一段時間。清蒸好之後，用燒熱的玉米油或者花生油燒熱，在撒上大蔥絲的同時淋上去即可激...
10到12分鐘即可。鱸魚是淡水魚中DHA含量最高的魚，清蒸鱸魚時不需要蒸很長時間，時間太長會導致魚肉變老，口味變差。只需要蒸到用筷子插入魚肚可以輕鬆取出並且不粘帶魚肉即可出鍋。...
食材明細主料桂魚（500克）生薑絲（幾片）蔥花（5克）輔料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，瀝乾水份，用鹽，生抽，料酒醃製半小時，表面放入生薑絲。2、大火燒開，放...
“1、牛肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物；2、牛肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；維持健康的膚色，對面板的健美具有重要...
食材明細主料桂花魚（1條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜蓉（適量）紅椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂花魚的做法步驟1、盤底擺上幾片姜。2、魚洗淨，兩面抹上適量鹽和生粉。醃製一會。3、放...
10-15分鐘。主要根據魚的大小可以適當的增減時間，若是個頭比較大的魚則可以多蒸一段時間，但蒸煮的時間也不可過長，會導致魚肉蒸老水蒸氣過多等情況。魚屬於海鮮中的一種，食用起來味道鮮美，而且食用價值非常高，蒸熟後淋上蒸...
“今午餐來一款：清蒸丁桂魚，魚肉緊緻，鮮美可口，好吃停不下來哦！”食材明細主料丁桂魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸丁桂魚的做法步驟1、所需...
10分鐘左右。蒸魚時要用開水，魚的表皮組織在遇到高溫時，外部組織凝固，可以最大程度的保留其中的營養，使做出來的清蒸魚更加的鮮美。在蒸魚的時候可以在其旁邊大放牛奶，米醋或者料酒，可以起到去除腥味的作用。如果做煎魚，可以...
10分鐘。鮭魚需要熱水上鍋蒸，蒸到第7分鐘的時候取出魚到處蒸魚的湯汁，加上蒸魚豉油、薑絲再回鍋蒸3分鐘。因爲第一次蒸魚蒸出來的湯汁較腥，所以不能保留。蒸夠10分鐘的魚不要立馬取出，要先關火燜3分鐘再出國。鮭魚身上事...
水開後十分鐘。蒸桂魚的時候不能蒸太長的時間，蒸的時間長了會出現肉質變老的情況，這樣的桂魚吃起來口感是非常差的。要想蒸出來的桂魚好吃可以在蒸桂魚之前燒一下，燒的時候一定要等油溫高了之後再下進去，燒過之後的桂魚再...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸海桂魚是一道常見的家常菜，它主要有桂魚爲主食製作而成，輔以蔥蒜姜添味。魚肉含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需...
“桂魚又叫鱖魚四大淡水魚之一；其肉質鮮嫩，味道鮮美，刺少肉多，實爲魚中佳品。西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”食材明細主料桂魚（1條）胡椒粉（適量）料酒（15克）鹽（適量）味極鮮醬油（5克）調和油（10克）花椒油（2克）輔料大蔥（適量）薑片（適量）紅辣...
“桂花魚做清蒸非常鮮美可口，這菜一年不知做多少回，太美味。”食材明細主料桂花魚（1條）輔料大蔥（1段）小蔥（3根）姜（1塊）青辣椒（1段）紅辣椒（1段）調料料酒（半湯匙）蒸魚豉油（30克）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂花魚的做法步...
“粵菜即廣東菜，粵菜注重質和味，講究清而不淡，鮮，嫩而不生，油而不膩。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。桂花魚肉潔白刺少、細嫩鮮美，富含蛋白質，脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極...
六到七分鐘。一條一斤半的桂魚需要蒸六七分鐘就可以關火了，但爲了桂魚肉能夠更加入味，關火後可以先不開啟鍋蓋，等待幾分鐘後再將桂魚取出來食用，那麼此時的桂魚則會肉質鮮美，味道香甜，但是當桂魚的重量在一斤半以上時，則應當...
西式料理，如煎牛排、煎生蠔等。洋酒是國外的酒，通常搭配一些小菜可以讓酒的口感更棒，菜品搭配的選擇很多，有奶酪、魚子醬、海鮮等，根據不同的菜品特點還要選擇不同類型、口味的洋酒。在國內的喝酒會配油炸花生米作爲下酒菜...
“感謝各位的提醒，菜名改過來了！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）配料香蔥（適量）生薑（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、準備好的用...
不要。製作清蒸鱸魚的時候，提前用食用鹽醃製，會使鱸魚的水分流失過多，鱸魚的肉質就會變得比較硬。醃製鱸魚的時候，添加生薑、蔥段醃製即可，這樣可以去除鱸魚部分的腥味。處理鱸魚的時候，需要將鱸魚裏面的黑膜去掉，這樣也能減...
“原味，很鮮，味道棒棒噠！”食材明細主料花甲（1斤6兩）輔料生薑（適量）香蔥（適量）甜酒（適量）蒸魚豉油（適量）小紅椒（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸花甲的做法步驟1、花甲用粗鹽浸泡吐沙。2、生薑一半切片，一半切絲，香蔥切斷，小...
12-15分鐘。500-600克蒸12分鐘，750克左右蒸15分鐘。蒸魚的時候可以將魚切開之後蒸，這樣不會出現有的地方蒸熟了有的地方還沒有熟的情況。清蒸魚的時候一定要等水開之後再下鍋，這樣蒸出來的魚肉吃起來口感會更鮮嫩，蒸魚的...
“年年有餘，年年有魚嘛，今天上一道清蒸魚，不管是大宴還是小宴，清蒸魚是絕對上得了飯桌的菜菜哦，只要換一換魚的品種即可。平時聽得最多的是清蒸鱸魚，球球要在這裏慚愧一下，因爲這道菜我取名清蒸海魚，是因爲我壓根兒不知道這叫...
熱門標籤
-
火龍果椰汁糕怎麼做
醃海蝦
隨州三鮮怎麼做
番茄瘦肉皮蛋湯的家常做法
燙麪層餅
咖喱土豆白菜的家常做法
牛油果扇貝怎麼做
雞腿燜黃豆的家常做法
蒸鯉魚
老母雞燉栗子怎麼做
鹹蛋黃青團怎麼做好吃
黑米粗糧粥的最正宗做法
土豆彩椒炒雞蛋的做法
肉末釀苦瓜的做法步驟
家常圓白菜的做法步驟
微波爐香辣豆腐怎麼做
爆炒子姜肥腸的家常做法
番茄燒帶魚怎麼做
喜歡他才送他木瓜牛奶的最正宗做法
幹煎大閘蟹
辣炒螺螄的最正宗做法
花樣小炒
銀耳黑枸杞飲品怎麼做
蒜蓉剁椒蒸絲瓜
太陽肉餅的做法步驟
香辣雞絲拌麪怎麼做好吃
幹炒牛肉條
肉餡飛餅
小牛卡通饅頭的最正宗做法
糯米小湯圓的做法步驟
棲鳳渡魚粉怎麼做
狗仔豆燜鴨肉的家常做法
雞腿菇炒丁的家常做法
神奇的土地的家常做法
小炒河粉怎麼做
臘肉蒸豆腐皮的做法