有關幹煎大閘蟹的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹煎大閘蟹,想吃大閘蟹的一定不能錯過這道美味,幹煎的做法十分特別,大閘蟹吃起來更加鹹香。製作過程非常簡單,不需要什麼特別的烹飪技巧,也不需要什麼多餘...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大閘蟹,口感鮮美,還有補鈣的作用,對一些人而言這總是代表着獨特的情懷,在每年的產蟹時節也總是要去吃上幾隻。幹煎大閘蟹,大閘蟹的獨特做法,沒有複雜的工序...
“阿姨拿了兩個大閘蟹,本來大算做排骨大閘蟹的,忘記買排骨了,就簡單的做”食材明細主料大閘蟹(2個)生薑(1塊)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹洗乾淨對半分,小心手不...
“天氣真的變冷了,從前幾天的24、5度一下子降到11度,還下着雨,溼淋淋的。每天早上窩在被子裏真的不想起牀。冰箱裏剛好還有幾隻大閘蟹,今天天氣這麼的冷,魚決定把它取出焗來吃,呵呵,這麼冷的天,能溫上一壺黃酒,吃上幾隻大閘蟹,...
“這個時候的大閘蟹,味道美極了。”食材明細主料大閘蟹(適量)輔料姜(適量)白醋(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大閘蟹的做法步驟1、活的大閘蟹,洗淨,吐沙。2、鍋中放水,蒸屜放入大閘蟹。3、大閘蟹肚子朝上。4、蓋好...
食材明細主料大閘蟹肉(適量(蟹黃))麪粉(適量)輔料芝麻油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)青椒炒蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大閘蟹燒餅的做法步驟1、麻油炒香蟹肉蟹黃,加鹽和胡椒粉調味炒勻。2、芝麻油炒出來很香,多用點油炒...
“一直在想大閘蟹除了清蒸還能幹嘛,終於讓我找到另外一個做法咯”食材明細主料大閘蟹(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)蔥頭(適量)辣椒(適量)配料燒酒(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸炒大...
“一隻蟹,就可以造就一碗美味的粥,鮮香四溢,你還等什麼呢?金黃的蟹膏經過燉煮,完全與米粥溶爲一體,將粥染成金黃的色澤,配上星星點點的綠色西蘭花,肯定會讓你食慾大增的。所用食材:大米一杯,大閘蟹一隻西蘭花適量,姜兩片鹽適量”...
食材明細主料大閘蟹(5只)輔料生薑(2塊)紫蘇(適量)原味(口味)未知(難度)大閘蟹的做法步驟1、生薑切片放入盤中2、紫蘇洗淨放入盤中3、大閘蟹放在紫蘇上面4、提前燒鍋開水,放入支架,再把裝大閘蟹的盤子放入鍋裏,蓋上鍋蓋,隔水蒸10分鐘...
現在又到了吃大閘蟹的時候,很多人都愛吃大閘蟹,但是並不能夠分清大閘蟹是河蟹還是海蟹。那麼大閘蟹是河蟹嗎?今天就來跟大家聊聊關於大閘蟹的相關小知識。一、大閘蟹是河蟹嗎是的大閘蟹是屬於河蟹的。大閘蟹它的生長區和...
“立秋剛過,大閘蟹陸陸續續地上市了,哇塞,看着真是讓人眼饞啊,不是價格也真夠貴的呢!小點的要52塊錢一斤呢!我買了3只,過過嘴癮!大閘蟹最棒的做法就是清蒸來吃了,原汁原味的鮮,蟹黃那叫一個棒啊!!記得,大閘蟹屬於寒性的,最好趁熱吃,...
“鹽焗大閘蟹”食材明細主料大閘蟹大閘蟹(10只)輔料精鹽(5包)鹹鮮(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大閘蟹的做法步驟1、有是吃大閘蟹的時候了,很多朋友吃大閘蟹都是清蒸的。我個人比較喜歡吃鹽焗,這樣弄比較入味。吃起來鹹...
“秋天是吃蟹的最佳時節,鮮美的大閘蟹讓人垂涎三尺,除了清蒸還有更美味的做法,加了調料的蟹更鮮美入味!”食材明細主料大閘蟹(適量)輔料姜(適量)蟹醋(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)食用油(適量)剁椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
“田園小清新!”食材明細主料大閘蟹(4只)輔料燈籠椒(5個)啤酒(2瓶)味精(少許)蒜頭(8個)八角(5個)花椒(1匙)檳榔果(2個)郫縣豆瓣(1匙)香葉(2片)幹辣椒(3個)樹皮(2塊)鹽(2匙)茴香(5個)麻辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油燜大閘蟹的做法步驟1、鍋裏倒...
“朋友說用姜煎大閘蟹很有味道,最後三隻大閘蟹,再換一種吃法,就用姜煎,不一樣的鮮,噴香誘人,即保留了大閘蟹的原汁原味,姜與黃酒的味道更濃郁。”食材明細主料大閘蟹(3只)輔料油(適量)姜(2大塊)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘...
食材明細主料大閘蟹(2只)輔料冬瓜(150)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大閘蟹冬瓜湯的做法步驟1、所有材料刷洗乾淨備用,冬瓜去皮,大閘蟹清洗乾淨對半切開。2、鍋裏放油爆香薑片,下大閘蟹翻炒。接着倒入適量料酒翻炒均勻。...
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,吃貨們都深知金秋正是大閘蟹肉質最鮮嫩之時,而蟹黃也剛好肥美、濃郁,此時不嘗更待何時!小蜜蜂的朋友圈更是自帶蟹膏濃郁的味道,各種吃蟹自助餐、全蟹宴,看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好...
“大閘蟹,肉味鮮美,營養豐富,歷來被視爲上品。陽澄湖大閘蟹因水質好,蟹品上佳。長江水系產量大,口感極其鮮美。大閘蟹,只可食活蟹,因死蟹蛋白質分解後,會產生蟹毒鹼。”食材明細主料陽澄湖大閘蟹(6只)花椒(適量)幹辣椒(適量)香料(適...
“很多店裏都有這種幹鍋大閘蟹。不過自己燒的話可以燒更入味~料也可以放更多。製作還是比較簡單的,又可以變化着根據自己的口味來調整配料”食材明細主料大閘蟹(5只)年糕(2-3條)輔料香菇(適量)大蒜葉(適量)大蒜(適量)花椒(適量)幹...
“正確蒸大閘蟹,不會腥。”食材明細主料大閘蟹(8個)輔料生薑片(8片)啤酒(1瓶)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸大閘蟹的做法步驟1、冷水下鍋,倒入一瓶啤酒,放上蒸架。2、大閘蟹洗乾淨,肚子朝上擺放,生薑片放到大閘蟹的肚子上...
“朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裏泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的時候,店主有幫忙加工過一道粉絲螃...
“網上一元一隻就一元硬幣大小的小閘蟹垂涎很久了,果斷選了一家新開張店鋪49元3斤,來了110多個死了三十幾個,還剩八十個美美的燒了一鍋。下酒極品。”食材明細主料小閘蟹(1000克)輔料幹辣椒(100克)乾花椒(1茶匙)冰糖(8個)郫縣豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多人都認爲,吃大閘蟹最正宗的吃法莫過於清蒸,再配上紅醋薑絲做成的蘸醬。但我最愛的卻是吮指幹煎大閘蟹。吮指,直男眼中女生最不應該做的動作之一,但當...
螃蟹作爲水產品的一種,是人們餐桌上的一道美食,螃蟹的種類也很多。每年的農曆九十月前後,螃蟹成熟,肉豐滿,這時間正好食用。今天就要爲大家解答一下,肉蟹和大閘蟹哪個貴?一、肉蟹和大閘蟹哪個貴因爲是陽澄湖蟹,蟹中之冠,自然...
有許多的小夥伴生活在內陸地區,不知道大閘蟹怎麼樣,我和你們說,大閘蟹可謂是非常美味好吃的東西,但很多沒有吃過大閘蟹的小夥伴就想問大閘蟹的黃多嗎?下面我來給你說一說。一、大閘蟹的黃多嗎大閘蟹蟹黃很少,但蟹膏很常見,公...
熱門標籤
-
花朵土司牛肉漢堡的最正宗做法
軟Q麻薯怎麼做
豬肚的做法步驟
橙汁土豆泥怎麼做好吃
艾草紅豆餅的最正宗做法
迷迭香烤翅的做法
涼拌銀耳山楂
酸辣白菜心怎麼做
獼猴桃黃瓜汁的做法
蒜香豬蹄怎麼做好吃
暖胃青菜煲(娃娃菜香菇豆腐煲)
茶油土雞的做法
紅燒小鯽頭魚怎麼做
草莓雞蛋三明治怎麼做
酸豇豆角炒肉
熊貓珍珠烤奶碎碎冰
香甜鬆軟的美味鬆餅
醃蘿蔔乾炒臘肉怎麼做
豆渣玉米小饅頭的做法
芝士土豆泥培根卷的最正宗做法
榆錢兒飯的最正宗做法
涼粉蛙魚怎麼做
泰式甜辣醬
花式米飯的做法步驟
酒燜肉怎麼做
肉末油菜的最正宗做法
蒜蓉五香豆腐的最正宗做法
家庭版紅燒豆腐的最正宗做法
春筍雪菜煮花生米
口蘑炒菜心的最正宗做法
榨菜回鍋肉
豬肚燉老母雞的做法
紫米饅頭
香煎玉米餃的家常做法
紅腰豆蓮子陳皮糖水
錫烤