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“燒製這道菜餚的最初想法是用臘腸燒製胡蘿蔔泥，但燒製到最後，準備打泥時，嚐了一下，軟糯的口感，鹹香之中還有一絲絲甜甜的滋味，非常好吃，於是直接出鍋裝盤上桌品味。菜名與“泥”沒關係了，就叫做“臘燒胡蘿蔔碎”吧。”食材明...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
![雞翅燒胡蘿蔔的做法 [雞翅燒胡蘿蔔] 雞翅燒胡蘿蔔怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83ad/83ad/81a5801e3f3a995d2b0921dcccc8049b51a0cb69ca-s.jpg "雞翅燒胡蘿蔔的做法 [雞翅燒胡蘿蔔] 雞翅燒胡蘿蔔怎麼做"){kind=small}
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）小蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切小塊。3、雞翅焯水。4...
食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蔥切段，蒜切粒，青椒切成圈備用。3、臘肉清洗...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香臘腸。3、倒入胡蘿蔔翻炒。4、淋入少許清水。5、加入蒜苗生抽翻炒均勻即可。6...
食材明細主料臘鴨腿（2只）胡蘿蔔（一根）冰糖（適量）輔料油（適量）乾紅辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔切成滾刀塊待用3、臘鴨腿提前一...
食材明細主料寶寶麪條（半袋）鐵棍山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料核桃油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔碎麪條的做法步驟1、原料，寶寶麪條，胡蘿蔔，去皮的鐵棍山藥。2、胡蘿蔔洗淨，切小塊。山藥，切片。3、胡蘿蔔，山藥...
“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素，所以只有和油脂結合起來，胡蘿蔔的營養纔會發揮到極致，所以常聽電視上的專家說，胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者燉肉吃，所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔，只是今天做的紅燒老抽多一...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）老抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒臘肉的做法步驟1、切好蔥和姜。2、胡蘿蔔切成滾刀塊。3、臘肉切成片。4、鍋中放油燒熱，加...
“醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食用油（小許）清水（若干）調料蔥姜（小許）八...
“色彩豐富，勾人食慾~~”食材明細主料胡蘿蔔（半條）青瓜（半條）玉米粒（100g）瘦肉（100g）輔料雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米豬肉碎的做法步驟1、胡蘿蔔、青瓜切丁備用...
“每年的冬至前後，在湖北，家家戶戶都要買肉買魚，開始忙碌着製作各種各樣的臘味，臘雞、臘鴨、臘魚、臘肉。湖北人醃製的臘肉和湖南不同，一般都是風乾。抹鹽密閉醃製十天半月，然後在大好晴天裏起缸，懸掛晾乾。吃的時候切一段下...
食材明細主料臘肉（300g）胡蘿蔔（300g）輔料蔥（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（5ml）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉配胡蘿蔔的做法步驟1、將臘肉和胡蘿蔔洗淨，切成片2、蔥薑蒜洗淨切好3、在鍋內倒入適量食用油，先放入胡蘿蔔炒到六層熟，...
“自己家種的小胡😜，個子很矮小，可她卻很愛笑，可可愛愛的。天天笑呵呵的，彷彿永遠都沒有煩心事兒，永遠都是展現自己正能量的一面。一天晚上她和臘肉在冰箱裏相遇了。小胡和臘肉打了一聲招呼，這讓初來咋到的臘肉感到很有親切...
食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）熟玉米（半根）水（適量）調料酵母粉（3g）糖（20g）鹽（1g）油（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔碎刀切饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，玉米剝好。2、放入小美料理機。3、絞打10秒成碎，不用盛出...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
食材明細主料麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔丁（2勺）蔥（1勺）香腸（3片）臘肉（3片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉胡蘿蔔餅的做法步驟1、把準備好的臘肉香腸、胡蘿蔔、蔥切成小丁備用。2、加入麪粉，打入一個雞蛋，放入少許鹽。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：200臘腸：50輔料鹽：適量油：適量蔥：適量具體步驟1.主輔料：臘腸、胡蘿蔔2.把臘腸、蔥切碎3.胡蘿蔔洗淨，用擦板擦成短細絲。4.熱油，炒香蔥末。5.放入...
“嬰幼兒4個半月添加副食品時，除粥汁外，麪條也是一項重要的副食，但注意，須買白色不含鹽分的麪條。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）麪條（適量）輔料小白菜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆泥碎面的做法步...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
食材明細主料臘肉（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒蘿蔔的做法步驟1、臘肉切薄片。2、蘿蔔切片，姜蒜切片。3、臘肉放入鍋中，小火煸炒出油。4、放入姜蒜炒香，放入蘿...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食，濃濃的中國年味。冬至過了，就盼着過年了。年還未到，先用臘腸解解饞吧，臘腸炒胡蘿蔔。”食材明細主料臘腸（150克）胡蘿蔔（200克）輔料花生油（2ml）生抽（1ml）鹽（2克）醬香（口味）...
“素補的美味臘腸胡蘿蔔這個菜，臘腸是配菜，就那麼一丟丟兒，主料就是胡蘿蔔。很平民很大衆的一道菜，也是冬天素補的一道美味菜。材料：胡蘿蔔臘腸大蒜大蔥調料：鹽生抽烹調油”食材明細主料胡蘿蔔（適量）臘腸（適量）大蒜（適量）大蔥（適量...
食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
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