熱菜 臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法 - 臘鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 2.23W 食材明細主料臘鴨腿 (2只)胡蘿蔔 (一根)冰糖 (適量)輔料油 (適量)乾紅辣椒 (適量)桂皮 (適量)八角 (適量)料酒 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔切成滾刀塊待用3、臘鴨腿提前一個晚上泡掉鹽分,清洗乾淨4、起鍋燒水,鴨腿涼水上鍋,焯水2分鐘,再過涼水清洗乾淨5、起鍋燒油,下冰糖,小火熬糖色,糖成微黃色時6、下辣鴨腿翻炒煸香,加料酒和適量的水小火燜煮30分鐘7、加胡蘿蔔,再燜5分鐘,收幹湯汁8、加雞精調味,起鍋裝盤即可。 臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟 臘鴨腿燒胡蘿蔔的最正宗做法 臘鴨腿燒胡蘿蔔 胡蘿蔔 臘鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做好吃 臘鴨腿燒胡蘿蔔的做法 臘鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做 臘鴨 臘鴨腿燒胡蘿蔔的家常做法