好吃的彩色豆腐怎麼做美味好吃

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好吃的彩色豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐：適量
雞蛋：1個
豬肉：適量

輔料

食鹽：適量
水澱粉：適量
小白菜：適量

具體步驟

豆腐洗淨切小丁，在開水裏燙一下

瘦肉洗淨，切成末，用一點油把肉末炒熟

雞蛋打散，用平底不粘鍋攤成蛋餅，再切成小丁

小奶鍋裏放入適量水，煮開後放入豆腐丁，肉末，雞蛋塊，青菜碎略煮

煮好後加一點鹽調味，最後用水澱粉勾個薄芡就好了

豆腐好吃彩色豆腐

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