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2024-03-01 食材明細主料煮熟的五花肉（適量）輔料蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜梗（適量）配料美極鮮味汁（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美極焗腩肉的做法步驟1、五花肉切片。2、紅椒切圈，蒜梗斜切段，姜切末，蔥切小段。3...

咖喱雞肉焗飯的做法 #烤箱美食#咖喱雞肉焗飯咖喱雞肉焗飯怎麼做

2024-01-08 “喜歡吃咖喱，總會換着花樣吃，炒菜、披薩、焗飯，各種都要用到咖喱，對於剩米飯來說，出了炒飯，還可以焗飯”食材明細主料米飯（200克）雞胸肉（100克）紅蔥頭（4個）馬蘇裏拉奶酪（100克）輔料青椒（35克）紅咖喱粉（30克）植物油（適量）花雕酒（少許）澱粉（少...

美味的懶人焗魚腩怎麼做美味好吃

2021-02-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚腩：1塊輔料椒鹽：適量料酒：適量砂糖：適量蒜：適量麻油：適量醬油：適量油：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.魚腩洗乾淨晾乾水備用，姜、蒜切碎。2.魚腩加少許鹽，姜、蒜...

蒜苗腩肉的做法 - 蒜苗腩肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料腩肉（500g）輔料蒜苗（50g）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）牛肉醬（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗腩肉的做法步驟1、腩肉切片備用。2、姜，蒜，蒜苗切好備用。3、起鍋熱油，放姜蒜爆香，倒入腩肉。4、腩肉爆出油後，...

美極生蠔的做法 - 美極生蠔怎麼做

2024-01-27 食材明細主料生蠔（1000g）輔料美極鮮醬油（60ml）文蛤精（5g）蔥花（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美極生蠔的做法步驟1、把生蠔洗乾淨2、放在蒸籠裏蒸熟3、淹味道，放在鍋裏煎一下4、OK，可以吃了小竅門花生油入鍋燒熱以後放進...

菌香北極蝦焗飯的做法 - 菌香北極蝦焗飯怎麼做

2024-02-25 “胖子用北極蝦和杏鮑菇搭配製作了一款焗飯，中西結合，營養豐富。”食材明細主料杏鮑菇（70g）北極蝦（6個）米飯（適量）輔料醬油（15ml）鹽（2g）黑胡椒（3g）蔥（5g）花生油（30ml）馬蘇裏奶酪（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）菌香北極蝦焗飯的...

蛋黃醬焗北極鱈的做法 - 蛋黃醬焗北極鱈怎麼做

2024-01-31 “網購了一條挪威的北極鱈，比平時吃的銀鱈魚個頭小多了，拿了幾塊用蛋黃醬焗了吃！”食材明細主料北極鱈（3塊）輔料色拉醬（50克）蛋黃（1個）鹽（2克）黑胡椒碎（2克）橄欖油（5ml）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃醬焗北極鱈的做法步驟1、...

馬鮫腩肉的做法 - 馬鮫腩肉怎麼做

2024-02-27 “馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症...

美極鯽魚的做法 - 美極鯽魚怎麼做

2024-02-26 “這風味越熬越香”食材明細主料鯽魚（3條）水豆腐（一斤）輔料大蒜仔（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）八角（適量）小米椒（適量）辣椒殼（適量）配料美極鮮（適量）生抽（適量）辣妹子醬（適量）紅油（適量）豬油（適量）十三香（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）陳醋（適...

煎焗魚腩的做法 - 煎焗魚腩怎麼做

2023-12-28 “很香很美味的魚腩。”食材明細主料魚腩（適量）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜頭（少許）脆皮炸粉（適量）調料油（適量）醃料:（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗魚腩的做法步驟1、魚腩放醃料...

美極炆焗泥鯭魚怎麼做美味好吃

2020-10-17 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泥蜢魚：350輔料美極豉油：3白糖：3紅椒：1個小蔥：10大蒜：3料酒：5油：適量鹽：適量雞精：2姜：3頭抽：5胡椒粉：少許唐芹：20具體步驟1.準備好食材。紅椒剖開去白瓢，切成3釐...

美極茼蒿的做法 - 美極茼蒿怎麼做

2024-01-11 “茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。”食材明細主料茼蒿（2人量）美極鮮醬油（半勺）輔料生抽（半勺）辣鮮露（半勺）醋（半勺）糖水（半勺）鮮味寶（適量(味精)）小米辣（適量）蒜泥（適量）芝麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（...

紅燒腩肉的做法 - 紅燒腩肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料五花肉（500g）輔料桂皮（適量）八角（1顆）小茴香（適量）陳皮（1塊）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒腩肉的做法步驟1、腩肉洗乾淨。2、鍋裏放水，大火煮開，放入腩肉，放姜幾片。3...

美極肉片的做法 - 美極肉片怎麼做

2023-12-31 “飯館有一道菜叫“美極肉片”，把肉片炸酥，與蒜薹、香椿芽一起用煎餅捲上吃，老少皆喜歡吃！就是不知道爲什麼叫美極肉片？疫情以後一直不敢到外面吃，那就在家裏做。”食材明細主料裏脊肉（300g）輔料煎餅（半斤）蒜薹（1把）香椿芽（4顆）調料...

好吃的美極焗羅氏蝦怎麼做美味好吃

2020-08-14 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦類是人類最好的夥伴，不管是其所富含的極其高的營養物質，還是他那讓人神迷的鮮嫩的肉質口感，加上又不用挑刺等良好的食用習慣，蝦類還是超級棒的食材的！今...

美極饞嘴蝦的做法如何做出極酥的美極饞嘴蝦美極饞嘴蝦怎麼做

2024-02-28 “說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦，配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡...

芝士焗肉丸的做法【沙茶美食】芝士焗肉丸芝士焗肉丸怎麼做

2024-01-28 “這道肉丸子首先用沙茶醬等調理醃製入味，然後拌入適量芝士，放在烤箱裏烤熟即可。肉餡裏添加了胡蘿蔔，醃製肉末用的沙茶醬顏色是棕色的，所以這道【芝士焗肉丸】烤出來的顏色非常漂亮。”食材明細主料豬瘦肉（400g）胡蘿蔔（0.5...

美極河蝦的做法 - 美極河蝦怎麼做

2024-01-07 食材明細主料河蝦（500g）輔料生薑（1個）蒜頭（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玫瑰醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美極河蝦的做法步驟1、生薑切絲，蒜頭拍碎備用。2、河蝦洗乾淨濾幹水分。3、鍋燒熱放油，倒入薑絲蒜...

美極花蚶的做法 - 美極花蚶怎麼做

2024-01-28 食材明細主料花蚶（500g）輔料薑絲（5g）蒜片（5克）洋蔥絲（5g）雞精（2g）美極鮮醬油（15ml）花雕酒（4匙）白糖（5g）蔥花（5g）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美極花蚶的做法步驟1、準備食材。2、流水沖刷洗淨海泥。3、鍋裏放水燒沸關火，將花蚶倒入...