焗香味肉排的做法 美味美食之“焗香味肉排” 焗香味肉排怎麼做

來源:飄香吧 2.7W
焗香味肉排的做法 美味美食之“焗香味肉排” 焗香味肉排怎麼做

食材明細

主料
  • 肉排 (一塊)
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • 丁香粉 (適量)
  • 香茅粉 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 羅勒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蜂蜜 (少許)
  • 五香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

焗香味肉排的做法步驟

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    1、將買回的肉排清洗乾淨擦乾水份。

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    2、準備香料(也可以按自己喜歡的香料進行調配)

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    3、準備生抽和蜂蜜。

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    4、將所需的香料放入小碗,然後用生抽和蜂蜜調拌均勻。

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    5、將調好的醃料均勻的塗抹在肉排上(兩面都要塗抹)

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    6、用錫紙將塗抹有醃料的肉片嚴實的包住。

  • 焗香味肉排的做法 美味美食之“焗香味肉排” 焗香味肉排怎麼做 第8張

    7、烤箱溫度開到攝氏202°設定時間一小時。

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    8、一小時之後拿出來將肉排翻過來,再包好焗半小時。

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    9、焗好的肉排出烤箱前表面塗些蜂蜜,不用包錫紙,再烤幾分鐘,目的讓肉排的表面更金黃。

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    10、烤好的肉排。香味四溢,肉質酥爛,非常美味好吃!對於不喜歡吃煎,炸的朋友來說,用烤的方法吃肉也不錯哦。

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