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食材明細主料帶魚（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（3勺）白醋（1勺）白砂糖（3勺）薑片（適量）蒜片（適量）胡椒粉（適量）幹澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子帶魚的做法步驟1、材料：帶魚調味：料酒、鹽、番茄醬3勺、白醋1勺、白砂糖...
食材明細主料帶魚（1條）番茄（1個）香蔥（適量）芹菜（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燜帶魚的做法步驟1、帶魚買回來後叫商家灑上粗鹽，醃製幾小時後取出洗淨2、熱鍋下油把帶魚塊入鍋煎至兩面...
“前段時間看了一篇報道，廚房油煙對女性傷害很大。廚房的油煙油霧，含有致癌物質，可導致細胞染色體畸變。這些物質透過口腔進入消化道，或透過呼吸進入肺部，都可引起相應部位的病變。油煙、醉油加上燃料的污染，可以說，廚房是家...
“豆腐和魚類，可以說是絕配，帶魚有好多人不喜歡，因爲太腥，加上茄汁就不一樣了，帶魚鮮美，豆腐香嫩，口感極好。”食材明細主料速凍帶魚（1條）大豆腐（1塊）尖椒（1個）胡蘿蔔（1塊）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）番茄醬（2大勺）白糖（少許）香醋（少許）料...
“鹹鮮無比～”食材明細主料鮮帶魚（一條）輔料番茄沙司（少許）蔥（少許）豬油（少許）花椒（少許）麪粉（少許）紅辣椒（二個）白芝麻（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄紅燒帶魚的做法步驟1、新鮮帶魚。2、切段洗淨。3、銀亮...
食材明細主料紫茄子（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）米醋（適量）白糖（適量）小蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨瀝乾水分2、生薑，大蒜，切成細末3、茄子用刀子斜着切，切至三分...
“夏天還沒有減肥成功捏，怎麼就要開始貼秋膘了不能只想着自己，家裏還有個一年四季都嚷嚷貼膘的所以昨天晚上就做了這個超級下飯的葷菜，一下沒忍住，也跟着貼了一碗米飯（擱平時，不碰到喜歡的大葷菜，晚餐還是比較少吃米飯的，以菜...
“酸酸甜甜吃帶魚帶魚，常吃法，炸，煎，或者紅燒。嘗試着做成酸甜口味兒，最省事兒辦法就是用蕃茄醬。做起來也特別簡單，先煎一下，之後加上調料汁，小火燉至入味兒就成了。來吧。”食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）配料亨氏蕃茄醬（適...
“很驚豔也有點點奢侈的小包子，皮薄肉多，滿滿都是帶魚肉，對於不怎麼會吃魚的我來說，真是感動的一把淚啊，終於可以毫無顧忌的吃魚啦，咀嚼中麪皮的麥香和帶魚的鹹香融合在一起，意外的很美味呢，下次再買帶魚，可以狠砍價後多買些了...
“今兒做的這個菜是省錢菜，上了兩天班，今兒休息。早起給父母買了點早點，蔬菜送去。路過我經常去的水產店，老闆正吆喝“十塊錢這一堆帶魚，誰捎着”真便宜，不到一斤半帶魚。我捎着了，正好炸着吃。還有小蝦，個不大，十五一斤。買一...
“答應姐姐做的帶魚終於有機會做了，剛好買了一些新鮮的茄子，想到做一個帶魚版的魚香茄子煲，味道很不錯呢”食材明細主料帶魚（一條）茄子（三根）香腸（一根）輔料香菜（一把）大蔥（一根）蒜頭（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬（適量）郫縣豆...
“茄子曾經被作爲防病治病的神奇食材大炒特炒過，雖然真實的它營養價值遠不如有些人說的那樣神乎其神，不過，作爲一種普通又便宜的蔬菜，茄子在營養方面值得稱道的地方還是不少的。茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化...
“番茄燒帶魚，純粹是隨意自創哈😄想着既然有糖醋帶魚的做法，那麼番茄的酸甜口味也應該可以，於是就有了這第一次嘗試，不過味道還不錯😋”食材明細主料帶魚（適量）番茄（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生...
食材明細主料帶魚（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）雞精（適量）冰糖（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）無油茄子燜帶魚的做法步驟1、準備帶魚適量，可請賣家幫助宰殺後切段，洗淨瀝乾2、...
食材明細主料茄子（190克）帶豆（80克）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆拌茄子的做法步驟1、食材：茄子（已蒸熟）、帶豆（已摘洗）、蒜末、剁椒2、將已摘洗好的帶豆下入清...
食材明細主料大章魚爪（一個）青椒（半個）大蒜（兩頭）輔料蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）醋（少許）糖（少許）料酒（少許）油（適量）鹽（少許）澱粉（5克）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚爪切片。2、用料酒抓一下。3、青...
“帶魚刺少肉嫩，營養豐富，食療功效很多，是喜歡的一種海魚，也是我家常吃的一種魚。加工帶魚，一般都是用紅燒的方法，這次略做調整，用番茄燒帶魚，別有一番美味，很不錯，家人很喜歡。”食材明細主料帶魚（500g）番茄（90g）輔料油（適量）鹽（適量）...
食材明細主料帶豆（130克）千張（240克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒茄子的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗）、茄子（已清洗切開）2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...
“某天和家人一起去超市購物，突然遇到帶魚搶購~~作爲熱愛美食的饞蟲的主婦，我也免不了俗搶購了幾斤~~~回家拆開一看，全是細細長長的小帶魚~~~不過呢，小帶魚也是魚嘛~~~小帶魚也有小帶魚的吃法~~~~像今天這道【辣子帶魚】，...
食材明細主料帶魚（4條）番茄醬（2大匙）生抽（1大匙）白醋（2小匙）糖（2小匙）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）清水（半碗）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨，控水備用2、平底鍋多加點油燒熱，下控幹...
“這個菜譜放電腦裏的一角很久了，今天清理電腦給找了出來，想起那陣子，天天喜歡擀麪條，而這幾天卻失去了擀麪條的那種勁頭了。很喜歡吃自己手擀的麪條，吃起來很有勁道，而且想在裏面加什麼就可以加什麼，自己做的，放心茄子含有維...
“記得第一次吃魚香茄子是叫外賣點的選單，並且鬧了個笑話，魚香茄子到的那會，還很奇怪的說，爲什麼沒有魚的？他是不是給我發錯外賣了，同事笑話我說，魚香茄子本來就是沒有魚的，就是茄子炒碎肉，從此之後就對這道菜記憶深刻了。做這...
食材明細主料帶魚（1條）番茄火鍋底料（1大勺）輔料大蔥（1段）姜（3片）麪粉（30g）植物油（1大勺）水澱粉（1勺）調料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）料酒（1勺）酸甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄汁帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切塊。2、加入鹽，花椒粉，料酒，蔥花...
“相傳很久以前在四川有一戶生意人家，他們家裏的人很喜歡吃魚，對調味也很講究，所以他們在燒魚的時候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調料。有一天晚上，這個家中的女主人在炒另一個菜的時候，她爲了不讓配料...
“帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。學會這道菜，過年露一手！爲團圓家宴做這樣一道紅彤彤的茄汁帶魚，酸酸甜甜，絕對...
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