泡椒肉絲 - 私房祕製泡椒肉絲
來源:飄香吧 3.22W
“我的菜品都是自己醃製的泡椒,健康又開胃,口感酸爽下飯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
私房祕製泡椒肉絲的做法步驟
1、第一步,準備食材,把泡椒從老壇拿出來。
2、把泡椒拿出來,切小段,大蒜拍好,生薑切絲。
3、芹菜切段。
4、材料準備就緒,鍋裏放油準備炒了。
5、肉切絲,放入生粉拌勻。
6、材料準備就緒,鍋裏放油,把肉絲放進去翻炒至變色。
7、放入泡椒,生薑大蒜翻炒入味,放適量鹽。
8、加入芹菜段,最後放點生粉汁勾芡,就可以出鍋了。
9、成品圖是不是很誘人啊,色香味俱全。關鍵做法超簡單,適合家裏做家常菜!