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2024-02-27 “香脆的玉米薄餅，帶着奶香和巧克力的耨與”食材明細主料玉米麪（適量）輔料白砂糖（適量）配料鮮牛奶（適量）巧克力醬（適量）雞蛋（2個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆巧克力薄餅的做法步驟1、先將玉米麪和雞蛋攪拌均勻。2、再...

黑全麥巧克力核桃香脆餅乾的做法 - 黑全麥巧克力核桃香脆餅乾怎麼做

2023-12-31 “用黑全麥烤的餅乾，有一種粗獷之美。不只外形如手掌般大，口感也是粗中帶細。猛一吃，覺得有些粗粗拉拉，細品，醇香不可方物。大塊的核桃、牛奶巧克力、黑巧克力，每咬一口，都會帶給人意想不到的驚喜。”食材明細主料雞蛋（1個）黑...

巧克力杏仁薄脆餅的做法 27的烘焙日記——蜂蜜巧克力杏仁薄脆餅巧克力杏仁薄脆餅怎麼做

2024-02-24 “蜂蜜~巧克力~~外加杏仁~不知道會搽出什麼樣的火花呢？”食材明細主料自發麪粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）巧克力杏仁薄脆餅的做法步驟1、準備食材：黃油50g、蜂蜜30ml、蛋白1個、細砂糖40g、自發麪粉30g、杏仁...

巧克力蛋香餅乾的做法 - 巧克力蛋香餅乾怎麼做

2024-01-04 “將巧克力切成丁，做餅乾，覺得有些造，但孩兒喜歡，就滿足她。也是，香甜的巧克力經過烘焙後，味道、口感都很棒。比單純吃巧克力別有一番滋味。配方里減少了油、糖的用量，增加了雞蛋用量。吃一口餅乾，濃濃的巧克力味道與雞蛋的香...

巧克力脆脆曲奇的做法 - 巧克力脆脆曲奇怎麼做

2024-02-25 食材明細主料低筋麪粉（90g）可可粉（10g）杏仁片（50g）白砂糖（25g）紅糖（25g）黃油（75g）淡奶油（25ml）輔料泡打粉（1/4茶匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力脆脆曲奇的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油放在室溫軟化,然後加入紅糖和鮮...

薄荷巧克力麪包的做法 - 薄荷巧克力麪包怎麼做

2024-01-05 食材明細主料小麥粉（250g（T65））巧克力粒（40g）奶粉（20g）黃油（20g）青汁粉（6g）輔料精鹽（2.5g）白糖（7.5g）酵母（2.5g）薄荷葉芽（2頭（新鮮））生小麥粉（少量（裝飾用））水（50g左右（水浴法））溶解酵母淨水（50g（20度））揉麪淨水（150g（20度））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

巧克力雜果意式脆餅的做法 - 巧克力雜果意式脆餅怎麼做

2024-02-01 “意式脆餅也叫Biscotti在意大利Biscotti已經有幾世紀的歷史了，由於Biscotti烤的方式，餅乾中的水份都被烤乾，變成不易變質並且耐存放，所以相傳最早是海上航行的最佳選擇，長時間的航行都是帶着這種可以長時間儲存的餅乾。Bi...

酥脆巧克力餅乾的做法 - 酥脆巧克力餅乾怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水...

巧克力脆皮香蕉奶糕的做法巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕巧克力脆皮香蕉奶糕怎麼做

2024-02-27 “天氣熱的不行，於是花了2天時間做了這個奶糕，做的過程有點繁瑣，但是吃到嘴裏真的的好好吃，香蕉的香甜味，外面一層厚厚的巧克力脆皮和果仁。吃到嘴裏立刻涼爽下來~”食材明細主料香蕉（1根約70克）酸奶（50克）牛奶（60克）淡奶油（40克）...

巧克力夾心脆餅的做法 - 巧克力夾心脆餅怎麼做

2024-02-25 “總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情，終於還是決定沉下心來，不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起，應該很不錯吧”食材明細主料黃油（50克）蛋白（20克...

巧克力玉米脆餅的做法 - 巧克力玉米脆餅怎麼做

2024-02-24 “我這次選錯了玉米片，所以巧克力包裹不完整，我以爲是我以前買的那種，原來不是。這次加的果仁有杏仁和瓜子仁，大家可以隨心搭配。很簡單又很好吃的一款小零食，巧克力不要選代可可脂哦~冬天要注意巧克力容易凝固哦~”食材明...

巧克力夾心薄餅的做法巧克力夾心薄餅又稱“白色戀人”，入口酥脆，滿滿甜蜜。巧克力夾心薄餅怎麼做

2023-12-30 “今天來學一道日本有名的小甜品，這配方也是我網上找的，可能不是很對，但是做出來的成品味道很不錯哦。白色戀人是日本北海道札幌市的特色紀念品之一。是一種廣受遊客歡迎的巧克力夾心薄餅，甜蜜美味的小點心。”食材明細主...

橙香巧克力薄餅的做法 - 橙香巧克力薄餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料橙汁（60克）鮮奶油（50克）低精粉（30克）輔料柳橙皮末（適量）白芝麻（適量）巧克力（適量）配料白糖（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橙香巧克力薄餅的做法步驟1、所有材料。2、將橙汁、鮮奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末...

巧克力脆棒的做法 - 巧克力脆棒怎麼做

2024-02-10 “一個陽光明媚的下午，藤椅沙發，透明的玻璃花瓶，鮮花，一本雜誌，一杯咖啡，一根巧克力脆棒，一套簡約風格的餐具……巧克力脆棒綜合了巧克力豆的香甜和可可的苦澀，酥脆可口，一切都那麼美好……”食材明細主料黃油（75克）糖粉（60克）雞蛋...

薄脆牛奶巧克力的做法 - 薄脆牛奶巧克力怎麼做

2024-02-24 “究竟該是薄脆巧克力？還是巧克力薄脆？這取決於你希望它是一塊巧克力還是一塊薄脆巧克力。雖是改編計劃之再改編，我也不希望它脫離初衷－－巧克力。所以，它只能是，必須是薄脆牛奶巧克力！－－一塊粘着薄脆餅乾的牛奶巧克力，而不是粘裹...

巧克力餅乾的做法純的-巧克力餅乾巧克力餅乾怎麼做

2024-02-28 “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）...

可可脆脆巧克力脆片的做法可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆可可脆脆巧克力脆片怎麼做

2023-12-31 “簡單易上手的巧克力脆片！”食材明細主料黃油（4g）夏威夷果（60g）糖漿（8g）巧克力豆（5g）輔料低筋粉（30g）可可粉（5g）蛋清（40g）砂糖（30g）黃油（（融化的）45g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可可脆脆巧克力脆片的做法步驟1、準備好材料。2、把...

巧克力夾心脆餅的做法複製愛心------巧克力夾心脆餅巧克力夾心脆餅怎麼做

2024-02-26 “以前一直不太喜歡做餅乾，因爲以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的，這款夾心餅乾口感很好，特別脆，再加上巧克力濃郁的香甜，讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾，不需要打發黃油，沒有電動打蛋器的TX也...

花生巧克力脆的做法 - 花生巧克力脆怎麼做

2024-01-01 “網紅巧克力堅果脆。用花生仁替代了夏威夷果。”食材明細主料蛋白（37g）細砂糖（30g）總統黃油（42g）低粉（36g）法芙娜可可粉（4g）輔料總統黃油（4g）德芙巧克力（5g）水怡（6g）熟花生仁（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生巧克力脆的做...