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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞:半隻輔料天麻:10紅棗:10顆枸杞:20顆姜:1塊花椒:5顆鹽:適量具體步驟1.土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。2.燒一鍋開水,放入雞焯燙至變...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土雞:半隻輔料天麻:10花椒:5顆鹽:適量枸杞:20顆姜:1塊紅棗:10顆具體步驟1.土雞洗淨,切塊。天麻洗淨,切片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用。2.燒一鍋開水,放入雞焯燙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞:1只輔料鹽:適量枸杞:少許紅棗:適量薑片:1片雞精:少許料酒:少許具體步驟1.將土雞斬塊放入熱水中過一下就好2.紅棗和香菇泡發3.將食材和輔料放入壓力...
食材明細主料雞肉(適量)無花果(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果紅棗燉雞的做法步驟1、材料如下。2、雞肉飛水。3、放入碗裏。4、加入適量水。5、放入鍋裏蒸20分鐘。6、...
“陽陽同學特別喜歡吃舅舅做的紅燒雞爪,沒有之一。本來十一小長假離家時說期間不回家了,一直到春節寒假。這周說要回來一趟,點名要吃雞爪。無奈舅舅出差不在家,這紅燒的是吃不成了,額給燉了一鍋。新入的易鍋琺琅鑄鐵鍋是燉...
食材明細主料鳳爪(適量)幹香菇(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇紅棗燉雞爪的做法步驟1、幹香菇...
“烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞(1只)紅棗(5粒)輔料純淨水(2L)姜(1...
“天麻有祛風溼,止痛、行氣活血,降低血壓,明目、增智作用哦”食材明細主料土雞(適量)天麻(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞的做法步驟1、準備材料,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量2、天麻切成小丁...
“天麻燉雞的功效:1、鮮香味美,營養豐富,尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。2、平肝熄風,天麻燉雞質潤多液,能養血熄風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。3、祛風止痛,用於風痰引起的眩暈、偏...
食材明細主料豬骨(適量)天麻(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻紅棗枸杞豬骨湯的做法步驟1、材料如下。2、枸杞。3、豬骨。4、飛水備用。5、放入鍋裏。6、放入材料。7、放...
“今天上一款滋補靚湯,花膠紅棗燉雞—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。”食材明細主料光雞(一隻)輔料花膠(四個)紅棗(一把)配料...
食材明細主料雞(半個)紅棗(5個)桂圓(10顆)黃芪(3塊)黨蔘(5個)枸杞(適量)西洋參(3塊)輔料鹽(5g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅棗桂圓燉雞的做法步驟1、配上辣椒醬大口吃肉大口喝湯😄。2、食材準備好。3、雞🐔處理乾淨。4、放入紅...
“天麻,一想到它,第一關聯到的是三個字:去頭風。中醫認爲,天麻有平肝息風,定驚的作用,可用於凡肝風內動、頭目眩暈之症。而第一時間想到的關於天麻的藥膳,是天麻魚頭湯。不過,魚頭得去買,而冰箱裏還躺着半隻雞。天麻燉雞也是不...
食材明細主料土雞(適量)輔料天麻(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞湯的做法步驟1、雞整理乾淨2、天麻提前一天泡發3、天麻切片4、天麻雞肉一起放燉鍋加滿水,按煲湯鍵5、放幾顆紅棗,適量鹽即可...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞腿(1個)輔料蟲草花(1g)桂圓(8粒)紅棗(4顆)調料鹽(3g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蟲草花紅棗桂圓燉土雞的做法步驟1、買了半隻土雞,切下雞腿冷水下鍋...
食材明細主料老雞(半隻)梨(1個)紅棗(適量)輔料姜(幾片)蔥白(2段)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗梨燉雞湯的做法步驟1、材料。2、鍋中加入適量清水放入兩三片姜大火煮開,放入雞肉煮至沒有血水撈出洗乾淨。3、紅棗洗...
“睡眠不好的可以多喝此湯有效改善。”食材明細主料豬心(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)酸棗仁(少許)桂圓(少許)紅棗(少許)核桃(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)白醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬心燉天麻酸棗仁的做法步驟...
“滋補有益湯品。”食材明細主料老母雞(半隻)天麻(適量)輔料老薑(適量)紅棗(少許)杞子(少許)黨蔘(少許)調料油(少許)米酒(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老薑母雞燉天麻的做法步驟1、準備:老母雞半隻用鹽搓洗乾淨。2、...
“紅棗的作用:轉棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2.經常食用鮮棗的人很少患膽...
食材明細主料天麻(適量)輔料桂圓(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓燉天麻的做法步驟1、準備材料,天麻,紅棗,桂圓2、洗淨放在電飯煲,加適量的去3、燉半個小時桂圓巳經脹開加入冰糖4、再加入天麻...
食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(2把)生薑(一塊)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗燉烏雞的做法步驟1、烏雞,半隻。紅棗,2把。生薑,一塊,準備。2、烏雞,切小塊,冷水下鍋,水開後一分鐘撈出。3、生薑,切片。紅棗,提前泡十分...
“親愛的小姨特地託人從鄉下抓了2只土雞送我家來,這月子裏湯還是要喝的,但是清淡點好,所以我叫媽媽弄的時候去掉了厚厚的油脂和頸部上的雞皮,這樣油就少多了,今天的這款紅棗桂圓雞湯喝適合在月子裏喝的哦!”食材明細主料土...
“補血補氣的湯水,早餐喝不會上火”食材明細主料雞肉(200g)新疆大棗(3顆)桂圓(適量)狂去昂水(適量)輔料鹽(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨切塊放入燉盅2、紅棗桂圓...
“食材:2斤的土家雞1只,紅棗數個,紅酒適量,紅糖適量,調料:構杞適量,油,鹽,方法:1、備好紅酒,紅糖適量。2、土家雞去毛和內臟冼淨待用。3、將雞切大塊,4、鍋裏燒油下入切好的雞塊翻炒片刻,5、調入紅酒,紅糖,鹽燜20分鐘。6、再調入紅棗...
“魚膠的營養價值高,每年這個時候我都會拿些魚膠燉點湯給我家多多小盆友喝的”食材明細主料竹絲雞(半隻)小魚膠(5只)輔料姜(2片)枸杞(幾顆)紅棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗枸杞燉雞的做法步驟1、材料:魚膠竹...
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