天麻燉烏雞湯的做法 - 天麻燉烏雞湯怎麼做

“天麻燉雞的功效:

1、鮮香味美，營養豐富，尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。

2、平肝熄風，天麻燉雞質潤多液，能養血熄風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。

3、祛風止痛，用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

天麻燉烏雞湯的做法步驟

• 1、準備好姜，天麻，川芎，白芷，紅棗（去核），洗淨放鍋裏。

• 2、雞洗乾淨放鍋裏，加入水就可以開始煲了

• 3、一個半小時後加入鹽就完成了

小竅門

不想湯太油的話，可以把雞皮去掉的