有關酸辣鹹魚煮花的精選大全
“媽媽知道我愛吃家鄉的鹹魚，每年冬天都會醃製一些大魚，過年的時候回家就可以吃了。今年用的是淮河裏的白魚來醃曬的，這白魚長有近1米，平時還真是很少見到。燒出來鮮美異常，滿滿的都是媽媽的愛。鹹香辣爽，讓人不由的多吃兩...
食材明細主料花螺（360克）鹹菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煮花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、鹹菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好...
食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）米酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃鹹酸辣椒的做法步驟1、備辣椒清洗涼幹水分。2、用牙籤插上幾個小洞洞。3、備米酒和鹽。4、裝盆裏撒上精……5、淋上米酒置半小時。6、再將辣...
“鹹魚現在品種不是太多了，小時候最常買的就是鹹魚，因爲太鹹又下飯，而且不貴，很受歡迎。我買的這種真的叫不出名字，有點像鯧魚，只有大刺，沒有小刺，所以在做香辣魚的時候儘量選擇沒有小刺的”食材明細主料鹹魚（500克）輔料姜蒜（適...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料韓式辣椒醬（一勺）大蒜（一瓣）配料白醋（3-4勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨，切成塊。2、鍋中倒入清水，水開後加入鹽，放入西蘭花焯兩分鐘後，撈出...
“馬膠魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症...
食材明細主料豆角（適量）黃豆（適量）輔料小銀魚（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆煮鹹魚的做法步驟1、黃豆泡5-6個小時，小鹹魚也用清水泡好。2、豆角切小段。3、起油鍋爆香...
“鹹魚烹製方法比較簡單，多數品種的鹹魚浸泡後，加蔥薑蒜調味，蒸制就可以。但是這個品種的小鹹魚腥味較重，所以就想到了用辣椒與其搭配，辣味可以解腥，同時鹹魚的味道又可以減輕辣味，兩種食材互補。”食材明細主料小鹹魚（300克）...
“辣子鹹魚和辣子雞的做法是差不多的。”食材明細主料鹹魚（1只）輔料藕（1個）洋蔥（1個）配料老薑（1大個）蒜（5瓣）香菜（1顆）蔥花（少許）幹辣椒（多數）花椒（多數）油（適量）料酒（少許）白糖（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）辣子鹹魚的做法步...
食材明細主料鹹魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鹹魚的做法步驟1、小火把魚煎黃。2、放入辣雞。3、放入香菜出鍋。...
食材明細主料夜開花（385克）鹹肉（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、鹹肉（已切片）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
食材明細主料五花肉（255克）鹹菜（170克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮五花肉的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）2、鹹菜（已清洗）、薑片3、將已清洗的五花肉放在案板上切成塊。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：一顆蒜：四瓣輔料耗油：少許甜辣醬：少許具體步驟1.西蘭花掰開洗淨2.蒜切成碎末3.鍋內放入偏多的水，最好能沒過西蘭花，燒開後，放入少許鹽和油，放入西蘭花...
“酸辣可口，下飯必備。”食材明細主料芥菜（500克（鹹菜））輔料幹辣椒（50克）陳醋（30克）食用油（300克）原味（口味）未知（難度）酸辣鹹菜的做法步驟1、芥菜（鹹菜）去皮洗淨，從中間切開，在水中浸泡兩個小時。2、準備好幹辣椒切成小段。3、起火燒油...
食材明細主料草魚（1條）輔料啤酒（適量）蛋清（半個）生粉（適量）二鍋頭酒（適量）泡姜（適量）泡蒜（適量）泡辣椒（適量）西紅柿（3個）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥段（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆花魚片的做法步驟1、活草魚1條，用刀敲暈...
食材明細主料扁魚段（290克）鹹菜（105克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮扁魚段的做法步驟1、食材：扁魚段（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑片。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油...
“芥菜的辣味，加上調味的複合味道，酸甜辣鹹，是不錯的下飯小鹹菜。”食材明細主料芥菜（適量）輔料鹽（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我實際放了20g））陳醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣芥菜絲鹹菜的做法...
水煮魚。酸菜魚的辣主要來源於酸菜醃製的過程中的辣，醃製酸菜加入辣椒多那麼會比較辣；水煮魚的辣味來源於紅辣椒以及花椒，煮的過程中加入適量紅辣椒就不會覺得辣。酸菜魚的墊料是酸菜，若是其他則就不叫酸菜魚了；而水煮魚的...
“花鰱學名鱅魚，俗稱胖頭魚。其頭大身小，刺少肉細，營養豐富。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。爲溫中補...
食材明細主料花菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料雞精（適量）辣椒粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣花菜的做法步驟1、準備花菜兩小朵。2、把花菜掰成小朵，梗切片。3、泡在淡鹽水中五分...
“天氣漸涼了，麻辣，酸辣天天吃”食材明細主料草魚（500g）輔料酸菜（適量）萵筍（適量）水白菜（適量）豬血（適量）配料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸辣（口味）煮（工...
“辣椒醬慢煮青花魚，在韓國是常被端上餐桌的佳餚。辣醬汁的反覆澆淋，文火慢煮，這是和日料截然不同的做法，因爲在日本，一般是將湯汁煮熟後再放入魚肉。長時間的浸煮使湯汁的味道充分滲透在魚肉裏，魚腥味蕩然無存，而一同蒸煮的...
食材明細主料荷花魚（6只）輔料酸筍（適量）料頭（適量）酸椒（適量）番茄（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生抽（適量）蔥花（適量）中辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣荷花魚的做法步驟1、荷花魚去掉內臟處理乾淨後，用鹽、...
食材明細主料酸辣椒（適量）魚丁（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮酸辣魚的做法步驟1、備酸辣椒，大蒜。煎好的魚少許。2、備好的酸辣椒切段，大蒜切段。3、燒油放進酸辣椒炒香，...
食材明細主料帶魚（一條）花菜（一個）輔料香菜（幾根）辣椒（三四個）姜（適量）地瓜粉（適量）配料醋（適量）二鍋頭（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚羹花菜酸辣湯的做法步驟1、帶魚一條，花菜一小個，香...
熱門標籤
-
火龍酸奶紫薯泥的家常做法
綠豆百合粥的做法
芝麻醬紅糖雜糧餅怎麼做好吃
金槍魚麪包怎麼做好吃
田園香菇芹菜粥
青菜金針菇
紫靈芝山藥湯的做法
黑米瓜子吐司的最正宗做法
什錦湯菜的做法步驟
紅糖瑪德琳蛋糕的做法步驟
大蒜炒油條
五彩鳥巢怎麼做
啤酒燒魚的最正宗做法
小糖餅的做法步驟
藍莓果粒冰淇淋
排骨芋頭湯的最正宗做法
巧克力奶油蛋糕卷
韭菜螺絲肉的做法
黑芝麻蛋炒飯的家常做法
儲良
醃筍爆炒牛肉的最正宗做法
菠菜奶酪煎蛋的做法步驟
煉乳椰蓉巧克力土司
猴頭菇燉雞塊怎麼做
吃火鍋怎麼做
金不換炒薄殼
香酥芝麻餅乾
瑤柱雙米粥怎麼做好吃
私房爆款辣椒醬熬製的做法
家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳”
雙椒拌牛肉
乾煸金蟬怎麼做
玉米山藥龍骨湯的最正宗做法
涼拌圓生菜的家常做法
蒸灰圪針怎麼做好吃
清炒菜薹怎麼做