水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法 - 水煮西蘭花蘸酸辣醬怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟

• 1、西蘭花洗淨，切成塊。

• 2、鍋中倒入清水，水開後加入鹽，放入西蘭花焯兩分鐘後，撈出過冷水，再撈出瀝乾水，擺盤。

• 3、大蒜拍扁剁碎。

• 4、蘸醬:辣椒醬放入碗中，加入蒜末，白醋攪勻。