有關鮑絲蒸青蟹的做法步驟的精選大全
“鋸緣青蟹我們這裏稱爲水蟹、膏蟹,最岀名的蟹岀產在地都,又稱【地都蟹】,青蟹常常岀現在宴席上,以蒸爲主,做法多。”食材明細主料青蟹(2只)輔料姜(一塊)雞粉(適量)素龍鮑絲(1包)鹽(適量)蔥(2棵)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑絲...
“這個季節是吃蟹的好時節,河蟹味道鮮美,營養豐富。活的蟹買回來,我們都喜歡只撒一點花椒在裏面,然後清蒸着吃,因爲那樣最能保持原汁原味。今天嘗試一下其他的做法,不僅做法新穎,說句玩笑話,當只剩下一隻蟹的時候,也可以做出一...
“蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種,以河蟹黃爲好,海蟹黃味稍差。每到夏季我們這裏賣蟹黃的開始多了,這種蟹黃取自於一種很小的河蟹,小點的只...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻爲人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中...
食材明細主料青蟹(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜泥(適量)調料料酒(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜蒸青蟹的做法步驟1、筷子從青蟹的眼睛插進,破壞蟹的神經中樞系統。2、掀開青蟹腹部一個三角形的臍蓋(雌蟹是圓...
食材明細主料鮑魚(6只)陳皮(2克)蠔油(5克)胡椒粒(0.5克)雞精(1克)生抽(5g)花雕酒(2g)輔料小蔥(適量)生薑(3g)油(5g)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮絲蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚6只陳皮2克蠔油5克胡椒粒0.5克雞精1克生抽5克花雕酒2克...
“將雞脯肉切成細絲後,加入適量的鹽、生抽、料酒調味上色並去腥,再加入澱粉、清水抓勻,使調味料和水都吃進肉裏面,這樣雞脯肉就會變得更嫩也更入味。如果擔心炒的時候肉絲黏連的話還可以加一點色拉油進去。先滑炒雞絲,再放...
“今天買了“冇蟹”來蒸八寶飯,就是肉少了味道還是很鮮美的。”食材明細主料青蟹(2只)糯米(140g)輔料香菇(1朵)乾貝(6顆)蝦米(15g)臘腸(適量)胡蘿蔔碎(適量)姜(4片)蔥(1棵)芹菜(1棵)調味料鹽(適量)雞粉(少許)糖(幾顆)胡椒粉(少許)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(...
粉絲是我們生活中常見的一種食物,大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物,所以才叫做粉絲,算得上是比較綠色健康的食物,粉絲的做法也有很多,比如酸菜粉絲湯,涼拌粉絲,炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)杏鮑菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青椒鮑菇絲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、蔥,蒜,青紅椒改刀3、杏鮑菇切絲4、...
很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典等多場合,備受歡迎。近年來,隨着需...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“青椒的鮮,鮑菇的嫩,肉的香,融合在一起,營養菜餚。”食材明細主料肉絲(50g)杏鮑菇(2個)輔料青椒(3個)調料鹽(適量)菜油(3勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鮑菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲放入鹽碼味後,放入紅薯粉抓勻...
食材明細主料鮑魚(6個)輔料粉絲(一把)調料蒜頭(一個)蠔油(兩勺)生抽(一勺)料酒(少許)雞粉(少許)蔥花(少許)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來,去掉裏面的...
相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比...
食材明細主料青蟹(3個)輔料薑末(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸青蟹的做法步驟1、材料:青蟹、薑末2、材料:青蟹、薑末3、在薑末中,加適量的生抽。4、加適量的白醋。5、加適量的白糖...
秋風起,蟹黃香,一到螃蟹上市的季節,大家都會去嚐鮮,先嚐一嘗美味的螃蟹。尤其是颳了西北風之後,螃蟹的肉質會更加飽滿,蟹黃也會更加好吃。那麼我們平時買回來的螃蟹都是怎麼去食用的呢?有的人是喜歡水煮着吃,覺得蒸煮着吃比較...
“秋意很濃啦,轉眼現在就是立冬了。友友寄來了一箱的青蟹,清蒸了幾隻紅燒了幾隻,再剩了幾隻用來花式蒸。今天的這青蟹我是用粉絲,雞蛋來配蒸,這樣子真是鮮上加鮮,營養更是豐富。因爲今天週六大兒子在家要給他好好食補一下。...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料鮑魚(7只)粉絲(兩紮)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油,油拌勻。3、備:蒜末,蔥末。4、鮑魚處理好...
食材明細主料大閘蟹(1只)輔料粉絲(1把)白菜葉(2片)調料蔥薑蒜(適量)生抽(2匙)醋(1匙)蠔油(1匙)水(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒸螃蟹的做法步驟1、大閘蟹拆解開,去出蟹心,蟹腸,蟹腮等不能食用的部位。2、白菜業撕成塊放盤...
“冬季不可缺少的蘿蔔,怎麼做都好吃!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1根)青蘿蔔(少許)輔料鹽(少許)蔥(少許)醬油(少許)雞精(少許)香油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇素炒青絲的做法步驟1、準備好食材2、切絲備用3、鍋...
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