家常青椒木耳回鍋肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.18W
準備時間:35分鐘 烹飪時間:10分鐘青椒木耳回鍋肉是一款葷素搭配均衡,非常具有營養價值,對身體也是非常好的菜餚。喜歡健身的朋友們,可以來好好試一下。都說美食要和心愛的人一起分享,纔會有幸福的味道,我們這款美食不僅爲你提供了美味的味覺享受,而且也給你提供了滿滿的愛意,是不是很幸福呀。
主料
木耳 :4朵青椒 :2個
五花肉 :200
輔料
豆鼓 :1勺郫縣豆瓣 :1勺
姜蒜 :1個
鹽 :1
老抽 :1勺
雞精 :1
油 :1勺
具體步驟
1.精選五花肉,洗淨切片。
2.青椒去蒂切塊。
3.木耳提前洗淨,用溫水泡上兩小時。
4.鍋中入油,放姜蒜爆香。
5.放五花肉煸炒至變色微黃。
6.加一勺豆瓣醬,少許老抽上色翻炒。
7.再加一勺豆鼓。
8.倒入青椒,放鹽翻炒。
9.再倒入木耳翻炒,起鍋放雞精即可。