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“用含有天然色素的蔬菜汁代替水與麪粉一起和勻好處多多：1，可使食物色彩鮮豔，在感官上不單調。2、營養豐富，搭配不同的蔬菜得到不同的維生素等。3、還可以增加製作麪食過程中的樂趣。”食材明細白色麪糰麪粉（180克）酵母粉（2...
“這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作爲處女貼吧。”食材明細主料豬肋排（3根500g）小米辣（50g）輔料蒜（1頭）辣椒麪（50g）配料孜然粉（50g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹排骨的做法步驟1、將白酒（或料酒）15g、鹽15g、糖15g...
“學做花式包子。”食材明細主料原色發酵面（適量）紫色發酵面（適量）麪粉（適量）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹包子的做法步驟1、餡料。用豆腐、泡發乾菜（茵陳）、香菇、黃花菜、蔥炒制後，加鹽、蠔油調味而...
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰（適量）麪粉（適量）輔料餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹球的做法步驟1、經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面，分別加面撲揉勻後靜置鬆馳餳30分鐘，餳好後兩色面取...
“因爲一個人，午飯愛偷懶。既想營養豐富，又不願繁冗複雜。於是今兒創意了——彩虹飯。生活，簡單隨意就好。”食材明細主料米飯（適量）火腿（適量）玉米粒（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）配料鹽（6g）白胡椒粉（3g）醬...
“家裏臭小子是無肉不歡，素菜不吃，尤其是菠菜和胡蘿蔔，爲了讓他營養全面，出次下策，兒子看到很激動。”食材明細主料麪粉（510g）菠菜（200g）蛋黃（3個）水（少量）輔料餃子餡（500g）胡蘿蔔（200）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩虹餃的做法...
“值得一試，令人驚豔的彩虹豆沙包。”食材明細主料中筋麪粉（500克）老面酵頭（150克）水（220克）食用鹼（1克）豬油（20克）糖（15克）豆沙（120克）輔料食用色素（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹豆沙包的做法步驟1、準備好麪粉。2、面...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“春季正是小朋友長身體的時候，小朋友多吃蔬菜身體好，長高高。但是很多小朋友其實都不愛吃菜，所以我將好幾種蔬菜用餛飩皮包起來，小小圓圓一個，半透明的餛飩皮，隱隱約約透出那繽紛的顏色，不愛吃菜的小朋友都會多吃幾個呢~~”...
“彩虹面是用果蔬粉製作的(無任何色素添加)，搭配鮮蝦、小油菜點綴，營養且有食慾。”食材明細主料彩虹面（適量）輔料鮮蝦（2只）小油菜（1顆）調料豬油（5g）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鮮蝦彩虹面的做法步...
“學做花式包子。”食材明細主料彩虹麪糰（適量）麪粉（適量）熟鷹嘴豆（幾粒）輔料素餡料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹魚包的做法步驟1、彩虹麪糰。經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥的紫色面，分別加面撲揉勻後靜置...
“有些日子沒有做麪包了，俺一直好好滴努力，做出更好的作品此款麪包用料沒有特殊材料，操作上也是很簡單就只有幾步美味麪包即可出爐。”食材明細主料酸奶（130g）雞蛋（35g）麪粉（270g）輔料黃油（35g）鹽（3g）果蔬粒（適量）配料糖（30g）酵母（5g）奶...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“每年過年都要蒸包子，今年可以換個花樣，做一些彩虹包，絕對讓餐桌都增輝不少呀！”食材明細主料南瓜（四分之一個）紫薯（六個）麪粉（四飯碗）輔料餃子餡（400克）牛奶（一盒）配料抹茶粉（一湯匙）酵母粉（四茶匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“我今天把不同的食材打成汁，和到面裏做了這款包子。一共有五種顏色，看上去很可愛，香香的彩色鮮肉包，呵呵。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紫米（適量）南瓜（適量）肉餡（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）醬油（適...
食材明細主料彩虹麪糰（適量）豆腐（100克）泡發乾菜（100克（茵陳））蔥（100克）黃花菜（50克）香菇（50克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹雙眼包的做法步驟1、彩虹麪糰。經二次發酵後的原色面和加了紫薯泥...
“創意彩虹步步高麪食是蔬菜粉和成麪糰製作而成，層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）南瓜粉（少許）白...
“五顏六色的土豆餅，又快又簡單，適合上班族的一款營養早餐”食材明細主料麪粉（100g）胡蘿蔔（100g）土豆（250g）雞蛋（4個）輔料蔥（5g）鹽（1匙）雞精（0.5匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香土豆彩虹餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲（用刨刀快點...
“繼續我的酸奶包，自家做酸奶就是這點方便，隨做隨吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、麪包、蛋糕，近段時間我家的酸奶機可沒閒着，貢獻蠻大的，哈哈，這個機器超常發揮作用了。值了！”食材明細主料酸奶（130g）高筋麪粉（270g）輔料蔬菜粒（適量...
“昨天做了兩款麪包沒吃夠，今天接着做用3種顏色蔬菜粉分別和成麪糰，隨意擰成單股勁，成品彩虹蔬粉面包顏色錯落有致、口感膨鬆柔軟、造型美觀誘人。”食材明細主料高筋麪粉（330g）白糖（45g）玉米油（45g）牛奶（210g）輔料鹽（3g）酵母（4g）調...
甜食是不是可以讓你收穫喜悅，對!沒有錯甜食是可以用來放鬆心情的幸福炸彈。當你逛街法乏累的時候是不是希望坐在一家環境優美的甜品店犒勞以下辛苦的自己，使自己幸福感爆棚?那麼你聽說過彩虹甜品店嗎?彩虹甜品定位爲日...
“將黑米蒸熟，胡蘿蔔青菜紫薯藕剁碎後分別和調好口味的絞肉拌勻，擠成小丸子入開水鍋中汆熟，打芡汁澆上即可。”食材明細主料絞肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）紫薯（適量）藕（適量）輔料黑米（適量）鹹甜（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩虹...
“名字是女兒起的，她表示非常喜歡吃”食材明細主料豬肉（250g）糯米（50g）豆皮（1張）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香菇（適量）輔料生粉（適量）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩虹圈的做法步驟1、糯米必須提前浸泡6個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：2個蛋黃：2個砂糖：40低粉：55橄欖油（或植物油）：30水：30色素：適量淡奶油：適量輔料具體步驟1.雞蛋蛋清分離。（盛蛋清的盆要保證乾燥無水無油）2.蛋黃加水，油，用...
食材明細主料牛腩（300克）青豆（適量）胡蘿蔔（半根）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）肉蔻（適量）香葉（適量）茴香（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩虹牛肉的做法步驟1、牛腩切塊用涼水泡兩...
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