彩虹包子的做法 早餐--彩虹包子 彩虹包子怎麼做

來源:飄香吧 2.45W
彩虹包子的做法 早餐--彩虹包子 彩虹包子怎麼做

我今天把不同的食材打成汁,和到面裏做了這款包子。一共有五種顏色,看上去很可愛,香香的彩色鮮肉包,呵呵。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 菠菜 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 紫米 (適量)
  • 南瓜 (適量)
  • 肉餡 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • 雞精 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

彩虹包子的做法步驟

  • 1、將胡蘿蔔,菠菜打成汁。南瓜蒸熟,黑米煮水。
  • 2、將胡蘿蔔汁,菠菜汁,南瓜,黑米水。分別用來和成麪糰醒發。
  • 彩虹包子的做法 早餐--彩虹包子 彩虹包子怎麼做 第2張

    3、把醒好的麪糰切成小劑子。

  • 4、小劑子按扁,擀皮。
  • 5、將肉餡加醬油,雞精,鹽拌好,在加入吉祥三寶蔥薑蒜。
  • 6、將擀好的包子皮包入肉餡製成生胚。
  • 7、包子生胚稍醒,放入鍋蒸熟。熟了以後等十分鐘再開啟蓋子,以免包子塌陷。
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