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“——致被我遺忘的蔓越莓和蘋果。——嗯,不加糖。”食材明細主料蔓越莓(半碗)蘋果(3個)輔料新鮮薄荷葉(3片)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蔓越莓蘋果醬的做法步驟1、準備好食材,蘋果切丁。2、選果醬功能,中途加了一杯...
“第一次看到它我以爲它是甜甜圈後來才知道原來它的真名叫“貝果”並且做法和口感都與甜甜圈有着天壤之別它不需要經過基礎發酵這省去了長時間的等待對於急性子的烘焙友來說是一大福音後來查閱了相關資料才知道原來這...
“分得一些冷凍蔓越莓,蔓越莓極酸,一般用來做成各種製品。那就熬個果醬吧,畢其功於一役,一次性全部解決掉用了很多糖去削弱那酸味顏色很不錯。。。”食材明細主料冷凍蔓越莓(350克)白糖(250克)鹽(2克)水(少量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
食材明細主料蔓越莓幹(200g)砂糖(60g)鮮榨橙汁(1個橙子)橙皮(1個橙子)陳皮粉(5g)鹽(2g)輔料黑胡椒(2g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓香橙醬的做法步驟1、原料:蔓越莓幹:200g砂糖:60g鮮榨橙汁:1個橙子橙皮:1個橙子陳皮粉:5g鹽:2g...
“蔓越莓果醬做得慕斯酸甜適度,非常適合混合了奶油的甜點,下午茶,開始吧”食材明細主料戚風蛋糕(適量)蔓越莓果醬(5g(表面裝飾))輔料奶油(150g)吉利丁粉(6g)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蔓越莓果醬慕斯的做法步驟1...
“蔓越莓鮮果榨汁,加入蜂蜜,酸甜可口,非常好喝!用原汁機萃取,慢速擠壓,不破壞水果維生素,汁渣分離,汁的口感好,渣可以做成醬,一舉兩得”食材明細主料蔓越莓鮮果(300g)蜂蜜(適量)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓...
“做好一款烤肉醬,可以運用到很多食材中。比如烤雞翅,烤肉,烤肋條,烤梅肉等等。聖誕節的時候第一次用這款烤肉醬烤了肋條,直接手抓了就啃光了,可想而知這味道如何了。”食材明細主料白洋蔥(70g)黃油(25g)蔓越莓幹(40g)熱水(40g)輔料...
“夏天似乎非常鍾愛五彩繽紛的色彩~~~色彩美麗斑斕的花卉競相爭豔,芳香襲人~~~各色美女的服飾也是色彩明豔~~街頭巷尾總能憋見一抹亮麗的風采~~~而美食,也愛五顏六色~~~對於沒什麼食慾的夏天,五顏六色的食物更能吸引人~~...
“很多朋友不太喜歡重油的蛋糕,但這款蔓越莓藍莓果醬蛋糕吃起來一點也不膩,做起來簡單,配一杯咖啡當下午茶,最好不過了.”食材明細主料黃油(100G)糖粉(80G)雞蛋(3只)低粉(160G)蔓越莓(若干)藍莓果醬(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(...
“分量不大,小小的一個,6寸的,兩個人的下午茶,足夠了~材料:派皮:黃油30g,低筋麪粉70g,蛋液10g,細砂糖15g餡料:蘋果1個,黃油4g,細砂糖23g,檸檬汁2g,酒漬蔓越莓30g焦糖:水4g,細砂糖10g表面裝飾:香酥粒適量”食材明細派皮黃油(30g)低筋麪粉(7...
“自制的蔓越莓醬,幾乎沒怎麼消耗,用來做這款果醬戚風,一下子空掉半瓶。還想着是不是應該加點蔓越莓幹,切出來一看,自有蔓越莓果粒點綴其間,酸酸甜甜,細膩綿軟。。。”食材明細主料蔓越莓醬(55克)玉米油(27克)低筋粉(40克)雞蛋(2個)...
“蔓越莓,又稱小紅莓,是一種小小的紅色果子,新鮮的果子常用來做果汁或果醬,而乾的蔓越莓對玩烘焙的tx來說並不陌生。上週爲了做瑞典肉丸,買了一桶小紅莓,除了一少部分被我用來做瑞典肉丸必備的小紅莓醬,還剩下好多,於是便有了...
“買了好多蔓越莓幹,平時沒事就配酸奶吃,或者配冰粉。想着用蔓越莓幹做點果醬,沒事陪着麪包吃,也是不錯的選擇。用蔓越莓幹做果醬,想吃隨做,也不受季節限制,很方便。”食材明細主料蔓越莓幹(兩把)水(適量)輔料白糖(自選)檸檬汁(少量...
“🎄祝各位熊粉們誕快樂!!🎄音樂+食物,瞬間就能帶給你聖誕的感覺~🎅今天去沃爾瑪買東西,發現有新鮮的蔓越莓出售。平日見慣了袋裝的蔓越莓幹,這種新鮮的蔓越莓還是頭一次見呢!毫不猶豫!買買買!回家後迫不及待的嚐了一顆,呵呵...
“這可是最經典的小吃啦”食材明細主料蔓越莓(50g)黃油(30g)低筋麪粉(200g)輔料砂糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓薄餅乾的做法步驟1、把黃油軟化,然後用攪拌機打碎,之後呢分別加入低筋麪粉和白砂糖,蔓越莓切碎後...
“最近孩子迷上這水果甜湯,今天除了水果,還加了山藥,軟糯酸甜,不但好喝,顏色也漂亮,每次煮一鍋,湯汁都不剩,別看是甜品,好吃不胖人。”食材明細主料凍鮮蔓越莓(適量)山藥(1根)蘋果(1個)梨(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
“最近特別饞,想吃餅乾🍪哈哈,剛好有包蔓越莓,就來一款:蔓越莓薄脆!方便操作,香脆可口,加了蔓越莓,酸酸甜甜棒極了!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)糖粉(適量)輔料黃油(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓薄脆的做法步驟...
“我愛蘋果、愛蔓越莓、愛蜂蜜,愛肉桂的味道,愛淳樸的吐司,現在,它們在一起了,我可以一口把它們都吃掉!做簡單的家庭烘焙,在我看來就是用隨手能拿到的食材,用簡單的製作步驟,打造出自己和家人都愛的美食。這款薄餅是利用吐司片...
食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(100克)酵母(4克)蛋(50克)糖(60克)鹽(2克)黃油(30克)蔓越莓(1碗)麥牙糖(4匙)表面蛋液(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓果醬排包的做法步驟1、提前做好蔓越莓果醬:用適量的水煮蔓越莓,待煮至軟...
“簡單好做,又很有氣氛的小甜品。。自制的酸甜蔓越莓果醬,加上口感棒棒的千層酥皮,做下午茶或者朋友小聚,都不錯呀。。”食材明細主料蔓越莓幹(30克)糖(8克)水(少許)玉米澱粉(少許)輔料千層酥皮(2張)酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通...
“給大家推薦一道非常簡單的滋補美容養顏減肥湯,常喝面板滋潤氣色好,還能減脂瘦身,人也苗條,喜歡的朋友一起做起來吧!”食材明細主料蘋果(1個)鮮凍蔓越莓(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓冰糖蘋果湯...
“夏天就應該是涼涼的~家裏種了薄荷,突然有感,就做了薄荷味的cake你可能吃過蔓越莓cake,喝過薄荷茶,but薄荷味的戚風cake你可以試一下~~”食材明細主料白糖(50克)麪粉(100克)雞蛋(4個)黃油(20克)牛奶(200毫升)輔料蔓越莓(適量)薄荷(適量)甜...
“貝果,可以說是一款比較快手的麪包它外脆裏軟剛下口,沒有什麼味慢慢嚼一嚼越嚼越有味貝果,低糖、低油相對來說是比較健康的並且從中間剖開裏面可以刷上喜歡任意醬(包括老乾媽)試試看你會喜歡上的”食材明細主料黃油(5g)高粉...
“買了好多蔓越莓,各種想辦法消耗它”食材明細主料蔓越莓幹(三大把)白糖(隨意)輔料米酒汁(適量(正好沒過蔓越莓))果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒香蔓越莓醬的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、將自制米酒的米酒汁分離出來3、...
“天氣漸漸熱了起來,早上熬煮了蔓越莓蘋果水,加了冰糖,酸酸甜甜好清爽。”食材明細主料蘋果(1個)蔓越莓漿果(30克)輔料清水(適量)調料冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓蘋果水的做法步驟1、食材準備好。2、蔓越...
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