蔓越莓香橙醬的做法 - 蔓越莓香橙醬怎麼做

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蔓越莓香橙醬的做法 蔓越莓香橙醬怎麼做

食材明細

主料
  • 蔓越莓幹 (200g)
  • 砂糖 (60g)
  • 鮮榨橙汁 (1個橙子)
  • 橙皮 (1個橙子)
  • 陳皮粉 (5g)
  • (2g)
輔料
  • 黑胡椒 (2g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓香橙醬的做法步驟

  • 蔓越莓香橙醬的做法 蔓越莓香橙醬怎麼做 第2張

    1、原料:蔓越莓幹:200g砂糖:60g鮮榨橙汁:1個橙子橙皮:1個橙子陳皮粉:5g鹽:2g黑胡椒:2g

  • 蔓越莓香橙醬的做法 蔓越莓香橙醬怎麼做 第3張

    2、蔓越莓乾和橙汁倒入鍋中,小火加熱沸騰後加入其它原料,大約8分鐘漿液粘稠下火冷卻

  • 蔓越莓香橙醬的做法 蔓越莓香橙醬怎麼做 第4張

    3、灌入玻璃瓶裏,大約儲存一週這是一款爽口的燒烤配醬,酸甜的口感中合了烤肉的油膩!

小竅門

陳皮粉可以用檸檬皮(1個檸檬)代替

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