有關烏雞香菇紅棗湯的最正宗做法的精選大全
“現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，而膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值極高的滋補品。老年人、少年兒童、...
“今年不知咋的，入冬後氣溫忽高忽低，患感冒及流感人羣猛增，我家爺倆也沒躲過；據說老母雞湯：有預防緩解感冒症狀，提高免疫功能的作用，正好我們這有冬九天喝雞湯習俗；趕緊雞湯走起。老媽不喜歡過於油膩的菜餚，因此我在燉雞湯時還...
“紅棗黨蔘烏雞湯，雞湯微甜，味道鮮美，雞肉酥香，是一道滋補養生美食！”食材明細主料烏雞（一隻）黨蔘（適量）紅棗（八個）當歸（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）溫水（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻洗...
“雞肉酥爛，湯汁鮮美，營養豐富，簡直太美味啦！”食材明細主料烏雞（一隻）姜（幾片）黨蔘（適量）紅棗（適量）當歸（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）純淨（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黨蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、備好食材：如圖，烏雞洗淨切成...
“首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對着這隻雞說“對不起冒犯了”。。。剁完後整個檯面全是血漬搞得跟兇案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終味道還不錯~~紅棗擱的有點多~湯...
“今來一款：竹蓀紅棗烏雞湯，一款家常滋補湯品！由烏雞，竹蓀，紅棗，配料蔥，姜，慢火煲至而成。方便快捷，營養豐富，家常做法，供大家參考！”食材明細主料烏雞（半隻）竹蓀（適量）紅棗（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
“烏雞補而不燥，湯汁鮮甜可口，雞肉香而不膩！烏雞有補肝腎、益氣血、調節器月經的功效。烏雞富含極高滋補藥用價值的黑色素，故自古享有“藥雞”之稱。”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（15粒）北芪（10克）黨蔘（25克）杞子（10克）配料薑片（2...
食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（10朵）紅棗（10顆）枸杞（10g）配料鹽（2小匙）雞精（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水2、幹香菇，枸杞，紅棗洗淨3、把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸...
“阿膠紅棗烏雞湯爲廣府湯的一個品種。廣府湯即廣府人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年曆史。廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。經年累月，煲老火湯就成了廣府人生...
“這是一碗懶人、大補、鮮美的湯～”食材明細主料烏雞（半隻）紅棗（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞紅棗湯的做法步驟1、烏雞半隻，剁成塊狀，清水沖洗幾遍後冷水入鍋，加幾片生薑片，...
食材明細主料烏雞（1只）桂圓乾（一小把）小棗（5-10個）姜（3片）當歸（1片）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞去內臟，斬成快。紅棗，桂圓乾用溫水泡軟。2、鍋中放入烏雞和水，水沒過烏雞，水開後煮...
“喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞（1只）輔料紅棗（5個）蔥（半棵）姜（半塊）鹽（適量）味精（適量）香菜（半棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3...
食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（5個）枸杞子（適量）紅棗（12顆）配料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發，因爲我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了，泡...
“一個比較平和的方子，蓮子可去火，不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤爲...
“暖冬來一份這樣的鮮湯，補血補氣，養顏美容！”食材明細主料蟲草（適量）烏雞（半隻）紅棗（適量）姜（幾片）輔料雞精（2克）鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草烏雞紅棗湯的做法步驟1、準備材料2、紅棗準備好3、鍋內加入適量水，入烏...
食材明細主料烏雞（1500克）紅菇（10朵）輔料蟲草花（少許）生薑（5片）鹽（適量）枸杞（10粒）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇烏雞湯的做法步驟1、放入準備好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡紅菇的水，是最好的，可不要浪費哦)先把烏...
“烏雞湯最適合的就是女性朋友，好朋友快來了提前補補氣血，裏面放的紅棗補血”食材明細主料烏雞（半隻）紅棗（6顆）山藥（半根）水（一升）輔料鹽（少許水）香葉（兩片）姜（幾片）蒜（一瓣）醬油（幾滴）香蔥（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗山藥...
“烏雞經過長時間的燉煮，整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝，甜而不膩。烏雞肉質細嫩，而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞（1只）紅棗（5粒）輔料純淨水（2L）姜（1...
食材明細主料烏雞（適量）山藥（適量）紅棗（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗去血水後砍成塊2、烏雞冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨3、生薑洗淨切片4、焯好的烏...
“滋補湯品，增強免疫力，強壯身體。”食材明細主料烏雞（200克）輔料人蔘（1根）紅棗（3顆）杞子（少許）姜（少許）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）人蔘紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁塊，洗淨。2、烏雞焯水洗淨，人蔘切片，紅棗去核...
“藥膳食補烏雞有補元氣增強免疫力，適時的藥膳食補，身體棒棒的。”食材明細主料烏雞（1只約1500克）輔料紅棗（10顆）藥膳湯料包（1份）姜（少許）調料米酒（100克）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗藥膳烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只去...
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當歸用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸；血虛...
“中藥何首烏有補肝腎、益精血、壯筋骨、潤腸消躁之功，紅棗有益氣補血、健脾和胃、緩陰血、生津液、悅顏色的作用。何首烏性溫而味苦、澀、甘，而紅棗性溫而味甘及有和百藥之功，兩者合用正好相得益彰，合而燉雞，甘潤可口，有補...
食材明細主料烏雞（半隻）金針菇（半顆）輔料桂圓（8顆）紅棗（6顆）枸杞（7顆）當歸（一小塊）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞桂圓紅棗湯的做法步驟1、所有素材飛水後清水沖洗乾淨。2、所有的素材都飛好水了，重新燒...
“一碗濃香雞湯獻上，願好yun……”食材明細主料紅棗（10顆）粉條（10g）土雞（0.5只）香菇（8顆）輔料鹽（1勺）湯料（0.5g）生薑（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗香菇燉雞湯的做法步驟1、原材料：將雞剁塊2、燒開水將雞肉放入，大火燒開去...
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