有關茶燻雞翅怎麼做好吃的精選大全
“薰是將滷熟(或醬、或燒、或炸)的原料用煙薰制的一種烹調方法,用茶香薰出的菜式,色澤誘人,而且味道也非常的特別,雞翅肉質鮮嫩,怎麼烹製都非常的美味,分享一道帶有茶香薰味兒的雞翅、皮Q軟嫩,聞聞都要流口水的,超級的好吃。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全翅:4個輔料小蔥:3根生薑:5片料酒,鹽,:適量八角:2瓣大米,紅糖:適量具體步驟1.1.雞翅洗淨,放入蔥,姜,八角,加入適量鹽,料酒。蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一夜。2.把...
食材明細主料雞翅(10只)輔料紅糖(1飯勺)配料水(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥段(適量)薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)煙燻雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,清水浸泡30分鐘,去掉血水。2、鍋內加...
“三十年前爸爸做的燒雞的那種焦香味道,讓我和弟弟記憶猶新,也勾起了我燻雞翅尖給兒子吃的興趣!閒話少敘,上圖!”食材明細主料幹豆腐(500g)翅尖(1000g)輔料香草(1g)花椒(10g)百里香(2g)八角(5g)鐵觀音(100g)香葉(2g)紅燒醬油(10g)幹辣椒(2個)白...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞翅作爲一道營養與美味俱佳是食材,體質以來都深受人們的喜愛,而且雞翅的製作方法也是多種多樣。今天小編要給大家介紹的就是這道特別的茶燻雞翅。清新...
“杭州人愛品茶,茶葉入菜也是信手拈來。杭州餐飲名店“外婆家”有一道名菜——龍井茶香雞,鮮嫩的雞肉夾帶着濃郁的茶香。其實,這樣的美味咱們在自家的小廚房裏一樣能做,只需因地制宜,做一些小改動,就可以製作出味道絲毫不遜...
“大家一定聽過鎌倉的牛肉炒粉,也一定了解東京的天婦羅,可是未必知曉日本九州的另外一種美食名宿“香柚胡椒”醬料,微鹹微辣、散發迷人的柚子果香與辛香,上好的醬料搭配各種食材,吃起來毫無油膩之感,就好像分佈在日本的那些...
“自己做過3次,但最近一次吃的是薰鴨,聖誕節在朋友家吃朋友做的。茶香味濃,又伴有其他微微香料的味道。想來這一道看似高端、實際操作簡單的菜餚,也不失爲宴客佳品啊。”食材明細主料雞(1只(1000克左右))輔料茶葉(150克)生米(130...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料翅膀:適量輔料生薑:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.先煮熟後,再用大米稍微薰一下,有個薰味道,就可以吃啦~:D2.把鴨子煮熟後,用大米稍微薰一下,有個香香米薰味道...
食材明細主料仔公雞(半隻)輔料龍井茶葉(20克)配料梅酒(適量)鹽(適量)姜(適量)香蔥(適量)花椒(30克)糖(適量)醬油(適量)香油(適量)茶葉(適量)紅糖(適量)大米(適量)調料包(適量)其他(口味)薰(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶香菸燻雞的做法步驟1、原料:仔公雞...
“第一次做薰菜,味道不錯,但做完之後那個鍋蓋真是難刷啊!作爲老公生日的一道菜,因爲之前沒提過也沒做過,所以也算是給老公的一個驚喜吧!他一邊吃一邊問我怎麼做的?我說犧牲了咱家廚房的一把筷子,成就了這道薰翅根,呵呵!”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅(雞腿或雞爪都可以):適量紙巾:適量茶葉:適量糖(最好是紅糖)料酒大料茴香胡椒粉孜然粉鹽:適量輔料具體步驟1.將雞翅洗淨後加入料酒,大料,茴香,胡椒粉,孜然...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明細主料薰鵝翅(1只)輔料蒜蓉(適量)大蒜苗(適量)二鍋頭酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣薰鵝翅的做法步驟1、薰鵝翅1個,將...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘自制茶葉燻雞,茶葉燻雞之所以名爲茶葉燻雞,是有名的特色菜,煙燻味中帶有茶葉的香氣,因此叫茶葉燻雞,此道菜不僅美味而且十分有營養,大多是用童子雞做這道菜...
“沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸,花生仁進行焙炒,然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,經煮後,再磨細而得成品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老抽:1小勺(生抽也可以)鹽:1小勺(口味清單可以放黑胡椒粉:1小勺(白胡椒粉也可以)以上材料攪拌好醃製:15-20分鐘。茶薰的料:茶葉:50g糖:50g大米:50g輔料具體步驟1....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料農家三黃雞:1只烏龍茶:25大米:25紅糖:25輔料老抽:1大勺鹽:10蜂蜜:1勺蔥:15五香粉:15油:適量姜:15料酒:15具體步驟1.材料2.調料3.將雞洗淨,瀝乾水份,然後將五香粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘茶燻雞翅是一道以雞翅爲主要原材料的蒸制而成的家常美食。製作過程簡單易上手,具有口感酥脆鮮美的特點。利用雞皮本身的油汁姜雞肉的美味鎖住,加上茶葉...
食材明細主料雞翅中(500克)輔料蔥(少許)花椒粒(少許)白糖(1勺)料酒(2勺)鹽(少許)茶葉(1勺)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶葉雞翅的做法步驟1、雞翅中洗好,放入所有的料醃好備用2、幹鍋放入雞翅煸,勤翻着3、等兩面都着色後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這幾天天氣挺燥熱的,我家小孩老不願意吃飯,總想去肯德基,我覺得外面的東西不衛生,就想親自給他做,可是沒想到他不愛吃,說是有雞的腥味,於是我想辦法,最終選擇...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料有機小母雞:5磅輔料A花椒鹽:適量B蔥姜幹香菇:適量C米、面、紅糖、茶葉、幹桔皮、香葉、花椒大料桂皮:適量具體步驟1.洗淨雞,用A料內外抹勻全身。我是自己...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:兩條輔料花椒:少許八角:少許辣椒:少許桂皮:少量茴香:少許薑片:適量冰糖:少許鹽:少許茶葉:適量具體步驟1.雞腿兩條洗淨,先飛一下水,煮定型撈出,另起一鍋,加入花...
“茶燻雞,口感入味、味道香濃,做的過程並沒有全程開火,鍋的保溫、受熱均勻等特性被很好的利用上了.....煮雞時,中途每煮10分鐘左右就關一次火,開一下蓋,雞肉經一冷一熱會特好吃的”食材明細主料雞(1只)輔料薑片(適量)丁香(適量)草...
“主料:仔公雞半隻、茉莉花茶葉20克調料:梅酒、鹽、醬油、、花椒30克、糖、香蔥、姜、香油煙薰料:大米、紅糖、茶葉做法:1、將花椒與鹽一起下砂鍋,炒到鹽色發黃,用擀麪杖碾碎2、蔥剁成細末和花椒、鹽一起拌勻,即成蔥椒鹽3、雞...
“喜歡茶香雞的獨特味兒,做茶香雞翅就更加方便了,茶葉採用了杭州的名茶西湖龍井,當然你可以用其它茶葉替代,那淳淳的茶香味和雞翅的完美結合。”食材明細主料雞翅中(適量)茶葉(適量)輔料生薑(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適...
熱門標籤
-
朝鮮拌桔梗怎麼做
奶香南瓜玉米飲怎麼做好吃
家鄉風味藕合
無水煮牡蠣怎麼做
鯉魚燒豆腐怎麼做好吃
鹹鴨蛋糯米飯的家常做法
泡椒豬肺的做法步驟
醬肉辣粉條怎麼做
五彩南瓜盅的做法步驟
燒椒拌皮蛋怎麼做好吃
冰花酸梅鴨
茄醬芝士飯糰的做法
咖喱菜芯炒年糕
27的烘焙日記——糙米麪包
茼蒿配茶幹怎麼做
蟹粉鱖魚
雙層無邊披薩
櫻桃蛋撻的家常做法
家常清炒時蔬怎麼做好吃
蠔油扒鮑菇
新年祝福雞蛋的家常做法
西瓜皮炒菠菜的最正宗做法
醬香肉包的做法
蘋果紅棗蒸糕怎麼做
雞蛋椰蓉酥怎麼做
西蘭花炒蝦球
金銀蒜豉汁蒸鮑魚
蘿蔔香菜豆渣丸子怎麼做好吃
黑芝麻全蛋蛋糕怎麼做
紫甘藍拌粉條
簡易版紅燒肉的最正宗做法
芝士早餐蛋的最正宗做法
蓮藕大骨湯怎麼做
沙拉土司怎麼做
麻油鯽魚濃湯怎麼做
椒絲炒豬耳朵