有關剁椒黃鴨叫的家常做法的精選大全
食材明細主料黃骨魚(適量)輔料朝天椒(適量)大紅椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)剁辣椒(適量)粉絲(適量)啤酒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量,掐...
食材明細主料鴨血(500g)蒜(10g)香菜(5g)剁椒(5g)輔料澇汁(2勺)蠔油(0.5勺)糖(0.5匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒鴨血的做法步驟1、準備原材料鴨血、蒜、香菜備用2、取出鴨血洗淨瀝乾水份切成0.5釐米厚度的片狀3、鍋中燒開...
“有一種冷盤叫剁椒黃豆,舅家孩子難得會在春節前回來,往年都是節後纔回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好,要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢,我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(4條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3粒)紫蘇(20g)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紅燜黃鴨叫的...
食材明細主料花鰱魚頭(2斤左右)豆腐(1塊)剁椒(1小瓶)大蔥(適量1根)香菜(1小把)姜(1塊)蒜頭(1個)輔料胡椒粉(適量)老酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
“這幾天好熱,做什麼都不順手,算了,那就歇歇吧!反正坐着都淌汗吶!不過,飯還得做,還得吃,今天特地做了這個菜,果然超級下飯,本來只吃兩口飯的我呼嚕呼嚕就吃了整整一碗啊!”食材明細主料鴨肫(4個)蔥薑蒜(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)輔料...
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西,每次買鳳爪時,總是盒面朝下,免得領導看見,做的鳳爪固然是自己享用囉,享用時在家是獨樂樂,但獨樂樂不如衆樂樂,就寫貼與大家分享衆樂樂吧,稍提一下,剁椒是自己醃的,醇香美味,做菜的佐...
食材明細主料黃鴨叫(2條)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)蔥(1顆)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材:黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒,姜塊洗淨切塊香蔥洗淨捲起。2、...
食材明細主料鴨血(一盒)剁椒(30克)輔料蒜(適量)蔥(適量)雞粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙半)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸鴨血的做法步驟1、準備食材2、切末,蔥白切段,蔥綠切蔥花3、將蔥白平鋪在盤子底部,鴨血切片擺盤4、起...
“一道好吃~簡單易做的下飯菜!”食材明細主料土黃瓜(2條)剁椒(1大勺)蒜瓣(3瓣)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃瓜的做法步驟1、準備兩條土黃瓜。2、削去外皮削去外皮一分爲二(皮有點厚影響...
“老公不會吃魚,但凡是吃鯫魚草魚雄魚之類的家常魚必卡,沒辦法只能買黃鴨叫這種沒有刺的魚給他吃。是煮而非紅燒是因爲家裏這位愛用魚湯泡飯,所以水就多了那麼一丁點,就是紅燒的方法,只是爲了忽悠某個瘦得風一吹就會飄走的...
食材明細主料花鰱魚頭(適量)輔料剁椒(適量)蔥絲(適量)配料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開,連着不劈斷,然後鋪上剁椒2、蔥切絲3、下鍋蒸10分鐘左右,依魚頭...
“黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香,是不是由此而得名,不得而知。就是魚骨有點硬,下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫(適量)白豆腐(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
魚的味道鮮美,無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇,做法也大相徑庭,各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來說,也是個福至心靈的福祉,既然魚有那麼多不同種類,相對應的也有不同的做法。現在我們,來說說剁椒魚頭的家常做法吧!一...
“很多時候我們都是害怕鴨子的腥味,其實,只要處理得當,鴨子菜可是物美價廉的好菜。今天的這道【剁椒鴨腿,做了很久了,自我感覺不但味道鮮美,而且非常的下飯。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料鴨腿(2個約500克)輔料...
食材明細主料黃豆(500g)輔料糖(兩匙)白酒(兩匙)白芷(3塊)香葉(4個)良姜(4塊)茴香(6個)花生油(4勺)紅辣椒(1500g)鹽(3匙)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡12至24小時,記得中間換水,我這是泡好後的,泡了大概一...
“”食材明細主料魚(兩條)輔料大蒜(適量)紅幹辣椒(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白燒黃鴨叫的做法步驟1、黃鴨叫收拾乾淨。2、蒜切末,姜切絲,蔥切蔥花。3、油鍋燒熱,加入蒜末,薑絲,爆香。4、下...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料蒜(適量)配料剁椒(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎2、大蒜壓成蒜泥3、將生抽、少量鹽、剁椒醬加入黃瓜碗裏4、鍋中倒入少量油,爆香蒜蓉5、淋在...
“黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩,非常鮮美而且全身只有一根主刺,很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裏面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫(2條)青辣椒(3個)紅辣椒(3個)大蒜(3...
“貴州剁椒鴨胗剁椒是一種非常百搭的食材和調味料,和鴨胗的搭配真是好極了!”食材明細主料鴨胗(五個)剁椒(30克)輔料鹽(少許)雞粉(適量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)鬆肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(兩根)中辣(口味)炒(工藝...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(3條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(2顆)姜(3塊)黃燈籠辣椒醬(2勺)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(少許)生抽(1勺)白酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)水煮黃...
“民間常言“雞鴨魚肉”四大葷,鴨是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿蛋白質含量...
“起初想做黃鴨叫,是因爲我們家有個人,對黃鴨叫情有獨鍾,爲了證實我的廚藝和我對他的愛意,我決定做這個菜。網上幾乎搜不到這道菜,這個是在一個視頻裏學來的,長沙湘江邊的一家飯店的招牌菜~~~”食材明細主料黃鴨叫(500g)輔料...
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
食材明細主料黃魚(1條)輔料姜(適量)料酒(適量)剁椒(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨。2、加入料酒、鹽、姜蔥醃製。3、將醃製後的黃魚拿出。4、放入適量剁椒。5、放入...
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