飄香的五香牙籤肉怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
羊腿肉 :250輔料
燒烤串料 :25玉米油或無味色拉油 :20
牙籤 :適量
具體步驟
把羊腿肉洗淨。
切成適量大小的塊狀。
準備好醃肉的串料。(像這種散稱的或者包裝的都行)
在羊肉塊中放入玉米油和燒烤串料。
抓拌均勻最少醃製兩個小時左右。
烤盤鋪錫紙,把串好的羊肉串擺放烤盤內。
烤箱200度預熱,中層上下火烤20分鐘,中途用筷子把羊肉翻面一次。
烤好的羊肉串用筷子翻一翻更入味。