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“消暑必備！”食材明細主料山楂（30g）烏梅（30g）陳皮（30g）桑椹（2g）甘草（2g）洛神花（3g）桂花（適量）輔料冰糖（100g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制酸梅汁的做法步驟1、稱好所需材料。2、除桂花外都放到袋子裏，放到煮鍋中，加入2升水，大火...
食材明細主料西梅（適量）酸奶（100克）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸奶西梅汁的做法步驟1、西梅清洗乾淨備用。2、西梅去殼備用，酸奶準備一盒備用。3、將兩種材料放入榨汁機，加入少許水，低速攪拌成果汁。...
食材明細主料烏梅（35克）陳皮（25克）山楂幹（30克）甘草（1克）麥冬（1克）玫瑰花（3-5朵）水（1升左右）調料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制酸梅湯的做法步驟1、準備好所有食材，清洗乾淨倒入鍋中，加1升左右的水。2、開大火煮30分...
“最近天熱，人也懶得動，也沒有什麼胃口，看見有賣烏梅的就買了一些，烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用，用它也可做酸梅湯，再熬煮酸梅湯時，突然冒出一種想法，做話梅糖應該也可以吧，有想法就有實踐，於是就用剩下的烏梅開始了話梅糖...
“炎熱的夏天，來杯酸梅汁解暑，酸甜的味道還可以開胃的。”食材明細主料烏梅（10顆）山楂（10片）桑葚（10顆）陳皮（1把）玫瑰茄（1把）輔料甘草（3片）桂花（1匙）冰糖（4把）純淨水（2升）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸梅汁的做法步驟1、除冰糖，桂花，...
“夏季消暑聖品自制酸梅湯”食材明細主料烏梅（30g）山楂（30g）甘草（5g）洛神花（4-5朵）陳皮（5g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋自制酸梅湯的做法步驟1、烏梅、山楂、甘草、洛神花、陳皮、冰糖洗淨。2、浸泡三...
“路過市場，看到大車的青梅在賣，以爲可以當水果直接吃，買了些回去，特意挑了些黃的，想着會甜一點。回去一吃，哇，酸啊，這東西能吃嗎？別人怎麼吃的啊，趕緊上網查了下。原來如此。。。。因爲買的黃的比較熟，只能做成黃梅醬了，味道很好...
食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約...
“天然無污染的自家楊梅。老公說想泡些酒喝，楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有“生津...
“夏日炎炎，兒子特別要喝酸梅湯。我仔細看了下在超市裏買的酸梅粉，實在成分多多，防腐劑不少。於是我想還是自己煮吧，自己辛苦點，爲了養一頭好豬，犧牲點自己的娛樂時間吧。”食材明細主料烏梅（適量）山楂幹（適量）甘草（適量）輔料冰糖...
“夏天，酸梅汁和冬瓜都是解暑的好東西，而且開胃”食材明細主料冬瓜（1斤）輔料瘦肉片（1碟）蒜頭（2粒）蔥（2根）酸梅汁（1湯勺）辣椒（幾圈）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅汁淋冬瓜的做法步驟1、冬瓜，切成薄片2、配料準備好3、酸梅汁，也...
“烏梅汁中有機酸的含量非常豐富，其中一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質，雖然烏梅汁味道味酸，但它屬於鹼性食物，若肉類等酸性食物吃多了，喝點烏梅汁還有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。另外，它最...
食材明細主料烏梅（適量）山楂（適量）陳皮（適量）玫瑰茄（適量）甘草（適量）薄荷葉（適量）桑葚子（適量）桂花（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製酸梅湯的做法步驟1、所有食材清洗後加水浸泡一個小時。2、將食材放入無紡布...
食材明細主料烏梅（適量）輔料山楂（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、山楂洗淨。2、烏梅同樣洗淨和山楂一同放到鍋里加水。3、加適量的冰糖。4、煮好啦！！如果覺得不甜可以趁熱再放點冰糖進去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天一到，很多水果都成熟了，市場上也多了很多選擇，但是一些新鮮的水果不不能存放太久的，這可就糟心了，比如楊梅。好在，楊梅還有另一種吃法，那就是自制楊梅汁...
食材明細主料青梅（適量）麥芽糖（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）甘草（適量）輔料清水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸話梅的做法步驟1、青梅用鹽水浸泡後洗淨，再放入鹽水中泡1個月。這個過程是殺青去澀。基本上1斤青梅2兩鹽的...
“夏季到了，天熱難耐，吃飯也沒有了胃口。自己在家做酸梅湯，簡單的幾種原料，從超市或藥店都可以買到，做好的酸梅湯，酸酸甜甜的，喝一口，還真有小時候的那種味道呢。”食材明細主料烏梅（15克）甘草（3克）冰糖（45克）山楂片（15克）陳皮（5克）輔料...
“發個庫存，端午節回家，爸爸自己種的一棵楊梅樹結了好多楊梅，雖然還沒完全成熟，但是也可以吃。”食材明細主料楊梅（2斤）調料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制楊梅乾的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡半個小時，晾乾。放...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製，裏邊放點糖去酸，冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的，他家的很不錯，我兒子很喜歡，大家可以在淘寶搜尋古家灣，就可以找到原料了！”食材明細主料烏梅...
“爽口鮮甜”食材明細主料泥鯭（2條）輔料酸梅汁（適量）蔥（適量）果皮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸梅汁蒸泥鯭的做法步驟1、泥鯭洗淨2、加上蔥段及已浸過的果皮，之後加上酸梅汁，多少隨個人口味。3、蒸鍋加水，大火，水滾放...
“市面上的各種飲品眼花繚亂方便快捷但是大家卻忽略了水瓶的不環保以及各種食品添加劑想與家人一同分享健康的消暑飲品請關注我哦”食材明細主料山楂幹（6片）甘草（2片）洛神花（2個）烏梅（3顆）陳皮（3片）幹桂花（2大勺）輔料冰糖（7g）酸甜（口...
“一縷陽光照射到被單上，慢慢的拉到了臉上。早起的鳥有蟲兒吃，早起的蟲兒被鳥吃，還是做個晚起的蟲兒。拉開窗簾，沏上一壺好茶，坐在陽臺上，看着夏日不多的人羣，熙熙攘攘的走過，思考着待會做什麼菜好。”食材明細主料楊梅（適量）輔...
“夏天喝一杯酸梅湯，超級爽~材料也不用擔心，某寶上都有賣的”食材明細主料烏梅（30克）山楂幹（30克）陳皮（15克）輔料甘草（3克）桂花（適量）冰糖（適量）砂糖（適量）水（2500克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花酸梅湯的做法步驟1、稱重烏梅，1...
“10月5日去山裏遊玩，買的野酸棗。回來一直凍着，今天得空就弄啦。野酸棗營養豐富，酸甜味，有獨特濃香，冰鎮過味道更贊哦😍”食材明細主料野酸棗（1000）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制野酸棗汁的做法步驟1、解...
“酸梅湯——以烏梅爲主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲，材料易購，製作簡單，酸爽味美，小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾（一份）山楂幹（一份）陳皮（一份）輔料冰糖（4兩）桑椹幹（一份）桂花（適量）甘草（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（...
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