鮮美的金針菇肉絲湯怎麼做美味好吃

金針菇肉絲湯，這是一道超級簡單的食譜，但是味道卻鮮美。金針菇在菇類食物中深得大家熱愛，因爲它易熟，方便、快捷。將它與肉絲合成燙，當自己一個人食用時也方便，一個菜就可以搞定。本身菌類食物對我們的身體有大的益處。看似簡單的燙卻有着豐富的價值。

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇用開水燙一下，生薑片切絲待用

2.蔥花切成粒待用

3.鍋子裏放入適量油，燒熱後倒入薑絲炒出姜味後，倒入金針菇翻炒一下

4.鍋子放入一碗水，加入瘦肉絲，燒開

5.加入適量鹽，適量味精調味裝盤即可