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“木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及...
“把水果做成果盤吃，味道是不是不一樣了呢！”食材明細主料香瓜（1個）輔料葡萄（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香瓜盅果盤的做法步驟1、一個稍大的香瓜。2、洗淨、削皮。3、用小刀在瓜頭部下方兩三釐米處橫向切一圈...
“木瓜性溫，清熱消食，多種人體必需的維生素和氨基酸。胡蘿蔔，健脾消食，潤腸通便，益肝明目。兩種搭配薏米熬湯，健脾祛溼，補充身體裏需要的多種維生素，並且能增加飽腹感，利於減肥哦。”食材明細主料紅木瓜（500g）胡蘿蔔（100g）薏米（50g）...
“我是湖北人，從小喝的最多的是蓮藕湯和海帶湯，我們家也是過年過節纔有這種湯！而且我們是注重吃蓮藕海帶豬骨。嫁來香港後，我婆婆很會煲湯，慢慢的我也開始煲湯了，家裏有什麼就放什麼😂，再加點瘦肉就可以！主要是喝湯。”食材明...
“不怎麼愛吃肉，就做木須瓜片吧！沒有肉依然好吃啊！”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）醬油（少許）鹽（適量）味精（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木須瓜片的做法步驟1、木...
“在老媽家吃飯，吃飯前翻看美食天下菜譜，學擺盤。”食材明細主料草莓（3個）輔料黃瓜（半個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓黃瓜水果盤的做法步驟1、草莓黃瓜洗淨。2、草莓切片。3、擺盤上。4、黃瓜對半切開。5、斜切...
“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...
“饞饞。”食材明細主料芒果。（吃多少弄多少。）輔料無（無）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果盤盤的做法步驟1、把芒果皮切掉。2、把帶有核的芒果分成幾份(自願)3、把芒果核上刮下來。`4、成品圖1。5、成品圖2。小竅...
食材明細主料三黃雞（半隻）蒜薹（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料蔥姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）料酒（適量）開水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常...
食材明細主料木瓜（半個）輔料蘋果（1個）調料溫開水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜蘋果汁的做法步驟1、食材圖。2、木瓜蘋果去皮去籽切塊。3、把蘋果木瓜都放到料理杯裏。4、放入溫開水，用料理棒低速攪打成汁。5、...
“純屬娛樂😂。”食材明細主料西瓜（適量）香蕉（適量）櫻桃（適量）輔料藍莓（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果盤的做法步驟1、西瓜切均勻三角如圖擺盤。2、用挖球器挖適量西瓜球。3、如圖擺盤。4、香蕉去皮切厚片，擺...
食材明細主料麪粉（300g）開水（90g）涼水（90g）輔料鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水，另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘，戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
食材明細主料哈密瓜（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜魚骨形果盤的做法步驟1、半個哈密瓜洗淨，去籽備用。2、切成條形大塊。3、將哈密瓜整條去皮，但保留果皮，果肉切小塊。4、造型。...
“說起可以裝水果的水果盤雕刻，除了西瓜，大家還有最熟悉的就是哈密瓜雕刻的龍舟了。但是現在的水果真心的好貴啊！過去幾角錢一斤的哈密瓜，現在要好幾元一斤，其實我們不妨用其他價廉的瓜來雕刻做果盤，香瓜可是我的最愛，又香又...
“甜品與水果二合一”食材明細主料木瓜（一個）輔料果凍粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜果凍的做法步驟1、木瓜頂部切開挖出果核2、開好啫喱粉3、將啫喱水倒入木瓜中，放入冰箱數小時。4、切好上碟。小竅門啫...
食材明細主料木瓜（適量）輔料果珍粉（適量）冰糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果珍木瓜的做法步驟1、木瓜一個,對半開,去掉沒用的.2、取一半,剝皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分鐘4、用紫菜,芝士,西紅柿用來做眼睛,...
“從初一到初九，一直宅在家，哈哈，多虧了美天，不至於去數瓜子，查過往車輛，趁孩子都在家，咱就好好做飯，好好吃飯，講真，也是意外的幸福呢？”食材明細主料獼猴桃（2個）哈蜜瓜（適量）輔料沙糖桔（適量）藍莓（想像中）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“木瓜水分含量很高約89%，所以熱量很低，脂肪含量很少，其中不飽合脂肪酸的含量很高，可以幫助人體排出多餘的膽固醇。木瓜又富含17種以上氨基酸，特別是其中的色氨酸有助睡眠、鎮痛等作用，賴氨酸與葡萄糖代謝有關，能夠搞疲勞，提...
“西瓜清爽解渴，消夏去暑、味甘多汁、既可生食、也可榨汁食用，是盛夏佳果。”食材明細主料西瓜（適量）輔料玫瑰香葡萄（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）創意螺旋西瓜果盤的做法步驟1、西瓜洗淨。2、將西瓜切半。3、...
“假期在家，飯後的水果也要講究一點。”食材明細主料紅心柚子（適量）醜橘（適量）西瓜（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜西瓜汁果盤的做法步驟1、主要原料。2、紅心柚子去皮，剝出柚子瓤。3、醜橘去皮，掰...
“家裏的木瓜又成熟了，黃澄澄的，可最喜歡吃木瓜的小女兒卻感冒了，醫生說，不能吃水果。女兒一天到盯着木瓜，不准我們吃，說非要留到她感冒好了吃，可那木瓜實在是熟透了，再留下去就會爛掉，就在爭論不休的時候，突然想起了果醬，果醬是...
食材明細主料黃瓜（一根）輔料番茄（2個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜水果拼盤的做法步驟1、準備好奈瓷的刀還有削皮刀；還有黃瓜；2、用奈瓷的削皮刀，把黃瓜的皮先削好；奈瓷削皮刀，可真是好用，很順，一點也不會有疙瘩；3、再用...
大盤雞主要是由三黃雞、土豆、胡蘿蔔和辣椒混合做成的。聽了這幾樣製作原料，想必很多人都開始流口水了。有人會到飯店去買大盤雞吃，但是小編更建議大家在家制作大盤雞，因爲會食物的原料會更安全更衛生。現在就給大家介紹...
“很喜歡吃雞肉，嘗試了做大盤雞，總結了外面餐館的味道：基本上就是孜然味和麻辣味，這道菜加上了自己的小想法：啤酒配雞肉可以除腥，結合水煮魚的做法最後一潑上熱油可以進一步激出麻辣的味道，吃起來口感更好。喜歡吃孜然的朋友...
食材明細主料木瓜（一個）獼猴桃（一個）聖女果（四個）蘋果（半個）芒果（一個）輔料白砂糖（適量）果味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果木瓜盞的做法步驟1、我2、把木瓜切成大小不一樣的兩邊。3、取大的一邊留用。4、把獼猴桃、聖女果、芒...
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