家庭自制麪筋的做法 - 家庭自制麪筋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭自制麪筋的做法步驟

• 1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。

• 2、倒入谷元粉用筷子攪拌。

• 3、攪拌成麪糰如圖形狀。

• 4、蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

• 5、切成長條。

• 6、如圖卷在筷子上，卷好放在涼水裏。

• 7、全部做好放入鍋中加水小火慢慢煮。

• 8、煮制飄起來就是熟了。

• 9、穿在竹籤上改花刀。

• 10、成品圖。