有關炸地瓜脆片的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:50輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.地瓜洗淨去皮2.用道具切出花樣3.鍋裏放油8成熱下鍋炸,小火炸至金黃4.撈出撒上胡椒粉5.鹽6.可以吃了烹飪技巧無...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料熟地瓜瓤:12斤麪粉:8斤輔料乾酵母:1大湯匙水:100毫升麪粉(用於塑形防粘):半斤具體步驟1.一大匙酵母配溫水100毫升,事先調勻放置5-15分鐘。2.地瓜隔水蒸熟或...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜片,主要是用新鮮的紅薯烤制而成的,具有香、鮮、翠的特點。其中,紅薯的營養價值是很高的,常吃紅薯,對於身體好處是非常多的。將紅薯其製作成地瓜片,做成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜清甜可口、生津止渴,生吃或涼拌皆可,且有滑腸之效,大便燥結者宜吃,又因其飽腹感強,適合想要減肥瘦身的女士。地瓜價格親民,市面上常有,各種做法均可。相...
炸制金黃色撈出再復炸一次。在炸地瓜丸的時候要等鍋裏的油冒小泡在炸制,炸的時候火候不能過大,火候太大就會把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜軟糯,味道美味。地瓜丸在儲存的時候就要密封好在放在冰箱裏儲存,密封的原因是...
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小時候最美好的記憶。”食材明細主料長年糕片(12片)食用油(適量)輔料番茄醬(20克)甜麪醬(20克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸年糕片的做法步驟1、準備食材2、鍋裏倒入適量的食用油燒到五成...
“鹹香酥脆,好美味。”食材明細主料脆鯇魚(450胡)輔料脆皮酥炸粉(適量)葵花籽油(適量)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)啤酒(少許)糖(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸脆鯇魚片的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、將魚...
食材明細主料地瓜(300g)青椒(10g)蔥姜(各10g)澱粉(3g)輔料肉片(80g)紅椒(10g)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜肉片的做法步驟1、啓動:自動啓動時間:0S溫度:0℃地瓜冼淨撕去皮切片備用青紅...
“湊合吃吧!”食材明細主料地瓜(半個試試看(紅薯))輔料白糖(適量)黃油(適量)調料空氣炸鍋(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤地瓜片的做法步驟1、地瓜切片(薄切)、清水浸泡,過濾幾次,爲了去掉紅薯裏的澱粉,黃油融化備用。2、沒...
“嘎嘣脆,嘎嘣脆,嘎嘣脆重要的事說三遍,哈哈……過年這個零食可是必不可少滴,看着春晚吃着薯片,而且不會有太多熱量,不必擔心長肉肉哦!”食材明細主料地瓜(2個)輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸地瓜片的...
食材明細主料地瓜(500克)輔料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨,切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘關火出屜晾涼。5、切成0.25-0.3釐...
“蓮藕這樣做,酥的掉渣,比薯片好吃,比鍋巴還香,一次2斤都不夠吃!”食材明細主料蓮藕(2節)輔料啤酒(半瓶)調料椒鹽(適量)玉米澱粉(時間)芝麻油(適量)麪粉(適量)麻香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆炸藕片的做法步驟1、取兩節蓮藕洗乾淨...
“想起地瓜餅的酥脆,香甜,迫不及待的做一盤來,配上時令蔬菜,既好吃又營養,地瓜的營養自不必說,多食有益”食材明細主料地瓜泥(200g)糯米粉(適量)輔料豆沙(適量)配料麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆地瓜餅的做法步...
“地瓜的忠實粉絲,想吃零食了!薯片太油膩太鹹,主要還油炸……咱用個健康替代!地瓜味甘,性平入脾胃。吃不停口的快速自制零食。”食材明細主料地瓜(2個)輔料桂皮粉(2茶匙)糖(1勺)鹽(1茶匙)油(2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤...
“潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建議少吃”食材明細主料地瓜(適量)輔料芹菜(適量)花生仁(適量)發酵糯米粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸地瓜條的做法步驟1、地瓜搓成條2、用清水洗幾次,洗掉澱粉。最後清了之後用鹽...
“過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜(1000克)麪粉(1000克)輔料白糖(150克)雞蛋(4個)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備用3、加入麪粉打入雞蛋、加入黑...
食材明細主料地瓜(2個)輔料麪粉(2個)麪包糠(2個)雞蛋(2個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸地瓜的做法步驟1、地瓜兩個切成條,然後用水沖洗一下。2、放進鍋裏蒸2分鐘,然後涼下3、撒上面粉4、麪包糠5、雞蛋兩個打散加進去,在放...
“香香翠翠”食材明細主料地瓜(1個(大))輔料白糖(灑下)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏,放少許白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...
“因爲是油炸的,所以油比較大,也很甜,不利於減肥啊,現在自己在家做,成本太便宜了,兩塊錢做一大盤,味道脆香不打折。”食材明細主料地瓜(2個)調料玉米油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空炸地瓜片的做法步驟1、地瓜清洗...
“食材:地瓜1個,白糖,食用油,黑芝麻,麪粉,雞蛋1個。方法:1、地瓜切絲,2、將切好的地瓜絲加適量的麪粉,白糖,雞蛋,清水拌勻。3、再加進黑芝麻和勻,4、用快子夾適量的地瓜糊,5、放進油鍋裏油炸。6、中火慢炸,不停地翻面,炸熟,炸脆即成。...
食材明細主料地瓜(6個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨(也可以刮皮,這次我沒有去皮!)2、切成薄片!3、放入水裏去除一下澱粉!4、撈出來吸乾水分!5、油熱七成放入地瓜片炸制!6...
食材明細主料地瓜(一個)輔料食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸地瓜片的做法步驟1、地瓜洗淨,去皮2、切薄片3、放水裏煮二分鐘,別煮熟了,半熟4、瀝水,瀝乾用廚房紙也行,一定瀝乾水,不然炸的時候就太危險了5、油燒...
食材明細主料地瓜(適量)輔料食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7...
“之前一直是炸薯條吃,這次換成了地瓜,感覺還真不一樣,內部軟糯香甜,外殼爽脆不油膩,在半小時內吃都不影響雙層口感,稍微晾涼吃也不會那麼上火,可以搭配一些飲料水果,看上一部電影,也是週末午後的不錯選擇哦!希望大家也會喜歡!”...
“蓮藕有粉藕與脆藕之分,粉藕呈微紅色,易煮爛,口感粉滑,適合燉湯。脆藕呈淺白色,不易煮爛、韌性好,甜嫩多汁,可清炒、涼拌或油炸。做這道脆炸藕片時,適合用脆藕,炸後口感更加酥脆。做起來也十分簡單,週末煲劇,不可缺失的美味小零...
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