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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:適量鮮蝦:適量鮮香菇:適量輔料味噌:適量蔥花:適量鹽:適量具體步驟1.鮮蝦提早拿出來退冰,豆腐切小塊、香菇洗淨切片、青蔥切成蔥花。2.燒一鍋水,下香菇煮...
“喜歡那就抱走吧!”食材明細主料豆腐(適量)鮮蝦(適量)鮮蘑菇(適量)輔料味噌(適量)蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海鮮味噌湯的做法步驟1、鮮蝦提早拿出來退冰,豆腐切小塊、香菇洗淨切片、青蔥切成蔥花。2、燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴻禧菇:30公克金針菇:30公克鮑魚菇:30公克柳鬆菇:50公克豆腐:1塊海帶芽:少許日式高湯:5杯紅味噌:1大匙白味噌:1大匙輔料具體步驟1.)將所有菇類洗淨,豆腐切條狀,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1小塊輔料油:適量鹽:適量香菇:適量高湯:適量海木耳:適量牡蠣:適量蔥:適量味噌:適量具體步驟1.香菇洗淨切小塊。2.豆腐切小塊。3.蔥切成蔥花。4.海木...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉:3片太白粉:少許韭菜:3條絞肉:60公克荸薺:30公克胡蘿蔔:15公克水:500㏄黃芥末:少許A.甘口味噌:20公克酒:15㏄糖:13公克B.柴魚素:1/4小匙味噌:25公克輔料具...
食材明細主料味噌湯料(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)蔥(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌湯的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油大火炒洋蔥。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋...
“味噌是以黃豆爲主原料,加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利,冷冷的冬天喝味噌湯還可暖身醒胃。”食材明細主料豆腐(100克)鮮蝦(5只)蛤蜊(100克)海帶(60克)白玉菇(100克)輔料香蔥...
食材明細主料豆腐(適量)紫菜(適量)柴魚(適量)輔料味噌包(適量)香蔥(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜味噌湯的做法步驟1、備好料,豆腐切塊,蔥切末2、高湯煮滾加入適量的味增(依自己的重鹹來加)慢慢試味道3、味增...
食材明細主料裙帶菜(少許)豆腐(半塊)荷蘭豆(適量)蟹味菇(適量)胡蘿蔔(少許)輔料小蔥(一根)調料味噌(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬味噌湯的做法步驟1、準備食材:豆腐、荷蘭豆、胡蘿蔔、蟹味菇、味噌。2、準備食材:裙帶菜...
食材明細主料嫩豆腐(半塊)裙帶菜(少許)輔料小蔥(半根)調料味噌(適量)牛肉粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味噌豆腐湯的做法步驟1、所需食材:嫩豆腐、裙帶菜、味噌。2、裙帶菜用熱水浸泡10分鐘左右。3、連浸泡的水一起...
“味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯,主要以味噌爲主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美,而且營養價值高,經常食用對人體的健康十分...
“味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤(適量)輔料蔥(適量)配料味噌(適量)鰹魚粉(適量(日式天然味精,超市有))鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤味噌湯的...
“味噌是一道日式的湯,就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜(少許)內脂豆腐(少許)輔料肉片(少許)名門卷(1條)調料味噌醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌湯的做法步驟1、裙帶菜泡發好,準備好一塊嫩...
食材明細主料雞腿菇(隨意抓)洋蔥(1/4個)蟹籽包(6個)輔料味噌醬(1勺)水(1鍋(奶鍋))黃油(1厚片)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇海鮮味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材。洋蔥去老皮、去蒂、洗淨後切絲;雞腿菇洗淨、瀝水後對半切...
“豆腐是百姓喜聞樂見的食物,也可以列入素菜,但蛋白質豐富,可蒸、炸、燜、釀等,可塑性強。在Kroger的InternationalLine買了瓶濃縮味噌湯料,十分實用,操作也簡單,加上辣白菜,蝦仁和蟹棒,一流哦。”食材明細主料豆腐(2塊)蝦仁(5-8...
食材明細主料雞肉(100克)海帶(100克)豆腐(100克)香茹(50克)土豆(100克)元蔥(50克)胡蘿蔔(50克)金針茹(50克)輔料味噌(20克)木魚素(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉鮮蔬味噌湯的做法步驟1、準備材料2、鍋中放海帶雞肉煮開3、去浮...
“把味噌湯稱爲日本的“國湯”一點也不誇張,日本人只要吃飯,必喝此湯。日本小學校教的進餐禮儀,首先就是第一口喝味噌湯,第二口吃米飯,第三口吃菜。味噌湯到底有什麼魅力,能讓講究飲食的日本人如此喜愛?所謂“味噌”,是黃豆經...
“這款素菜包子,加入了日本的味噌,味噌中含有較多的蛋白質、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營養物質,比中國的黃豆醬口味稍微偏淡,包子里加入了黑木耳、芹菜、海米、雞蛋,營養豐富,口味清爽!很適合夏天吃...
“晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯,鹹鮮,清淡,好喝😋”食材明細主料海帶芽(適量)黃豆芽(適量)豆腐(適量)輔料味噌醬(兩勺)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆芽適口。2、味噌醬。3、海帶芽泡...
“味噌湯養胃,味道鮮甜,味噌湯的做法簡單易學。平日裏除了燉的湯、清水煮的湯,偶爾可以試着煮不一樣的湯點,換換口味”食材明細主料旗魚下巴肉(300g)新鮮水豆腐(1塊)輔料味噌(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)味噌旗魚湯的...
食材明細主料豬裏脊(100克)土豆塊(200克)胡蘿蔔(100克)元蔥(100克)金針茹(100克)輔料味噌(1茶匙)木魚素(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉味噌湯的做法步驟1、材料改刀2、白味噌3、燒開水後加入白味噌煮勻4、加入木...
“這個算是懶人湯,不用自己調味,用味噌拉麪湯料,製作非常簡單。”食材明細主料菠菜(100克)雞蛋(2個)柴魚片(5克)輔料味噌拉麪湯料(40克)清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味噌菠菜湯的做法步驟1、準備材料;2、菠菜清理幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味噌主要是由黃豆加種曲發酵而成,可用來做菜、做湯,味道很棒,作爲一種調味品越來越被國人喜愛。鮮蝦味噌湯正是利用鮮蝦配以味噌,再加以其他輔料製作而成...
“天熱,就喜歡吃點清爽又省事的,今兒和大家分享一道湯菜,只需3種食材:豆腐、海帶和味噌醬;操作簡單,味道鮮美,營養也很豐富呢~~~”食材明細主料豆腐(2塊)海帶絲(70克)輔料味噌醬(1.5勺)調料食用油(1小勺)香蔥(4根)香油(半勺)食鹽(半小勺)醬...
“簡單好做,好喝又低脂!”食材明細主料龍魚(1條)輔料冬筍絲(25g)幹嫩海帶(1勺)蔥(適量)小米椒(1個)淡幹蝦皮(1小勺)香蔥葉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料味噌(30g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍魚味噌湯的做法步驟1、幹嫩海帶取適量用水...
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