湯羹 龍魚味噌湯的做法 - 龍魚味噌湯怎麼做 來源:飄香吧 2.24W “簡單好做,好喝又低脂!” 食材明細主料龍魚 (1條)輔料冬筍絲 (25g)幹嫩海帶 (1勺)蔥 (適量)小米椒 (1個)淡幹蝦皮 (1小勺)香蔥葉 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)調料味噌 (30g)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)龍魚味噌湯的做法步驟1、幹嫩海帶取適量用水泡發。龍魚1條切段,焯過水的冬筍25克切絲。味噌30克用冷開水化開(偷懶版)。正確的操作方法是:湯煮好後,先把味噌放在漏篩中,漏篩半浸入湯中,用勺子或棍子慢慢化開。2、鍋中加水放入一小勺蝦皮,小火煮開。3、炒鍋中放入少許的油,一點點就好。4、爆香姜蔥蒜、小米辣。5、下入龍魚和冬筍絲,晃動鍋子,使食材受熱均勻。儘量不要用鏟子翻,龍魚很嫩容易翻爛。6、稍微炒一下就行,不用炒的時間過長。然後倒入湯鍋中。7、加入嫩海帶。8、倒入味噌關火。正確的操作方法是:湯煮好後,先把味噌放在漏篩中,漏篩半浸入湯中,用勺子或棍子慢慢化開。9、放香蔥碎。10、開動! 龍魚味噌湯怎麼做 龍魚味噌湯的做法 首發 龍魚味噌湯怎麼做好吃 龍魚 龍魚味噌湯的做法步驟 龍魚味噌湯 龍魚味噌湯的家常做法 龍魚味噌湯的最正宗做法